白羽鸡和我们平时吃的鸡是一样的吗？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-04
白羽鸡和我们平时吃的鸡是一样的。
白羽鸡就是一种肉鸡，是从白洛克（或白温多得）中选育出来的，特点就是生长快，出栏快，一般40-50天就可以出栏了，和我们常见的肉鸡品种没有本质区别。
该鸡全身羽毛均为白色，体型呈丰满的元宝形；单冠，冠叶较小，冠、脸、肉垂与耳叶均为鲜红色，皮肤与胫部为黄色，眼睛虹膜为褐（黑）色。
扩展资料
我们平常吃的肯德基、麦当劳所选用的鸡就是白羽鸡。我们平时购买的鸡腿、鸡翅、鸡胸肉等鸡肉分割品所用的鸡大多也是白羽鸡。
作为我国的主要肉鸡品种之一，白羽鸡约占我国肉鸡产量的50%。我国人均鸡肉消费量已从1984年的1.03公斤增长到2011年的9.05公斤。目前我国年出栏约44亿只白羽鸡，约占我国肉鸡产量的50%。相当于我国总人口的三倍多。也就是说光是白羽鸡，就够我们每个人吃掉三只。
白羽鸡是中国目前产量最高的鸡种，曾经一度白羽肉鸡产量以年平均5%~6%的速度持续增长。但最近几年，白羽鸡因为生长速度快而被诟病，其生产规模的增长开始放缓。事实上，白羽鸡的40天左右的速生是基因筛选的结果，并不是激素作用的结果，是由品种决定的。
参考资料：百度百科-白羽鸡
答：走进我们的餐桌，究竟有多少种鸡肉美食？它们背后的鸡种有何差异？答案就藏在中国最常见的两种肉鸡——白羽鸡和黄羽鸡中。让我们一起揭开这道美食文化的秘密面纱。肉鸡的大家族从远古的野生原鸡到如今的家禽品种繁多，几千年的驯化历程孕育出各类鸡种。按用途和经济性能划分，鸡分为蛋用和肉用，其中蛋鸡...
答：白羽鸡和麻鸡在多个方面存在明显差异。1. 品种背景：白羽鸡源自白洛克鸡的选育，属于大白羽肉鸡的某些品系。麻鸡则是中国特有的家禽品种，具有重要的经济价值。2. 外貌特征：白羽鸡的头部和脚部较大，鸡冠显著。成年白羽鸡的羽毛为白色，斑点罕见。麻鸡的头部和脚部同样较大，但鸡冠较低，毛色呈麻色。3. ...
答：从品种上看，三黄鸡属于土鸡中的一种，是我国的特色品种，具有羽毛黄、爪黄、喙黄等特点；而肉鸡的品种则是引自美国的白羽鸡。饲养方式不同 三黄鸡采用大自然散养的饲养方式，一般在树林里或者果园中自由活动，食物来源多种多样，主要为虫草和谷物杂粮；肉鸡采用的是圈养和规模养殖的饲养方式，主要通过...
答：仅北京华都肉鸡公司一家的屠宰能力也从1984年的200万只，发展到现在的3600万只。在此推动下，中国年人均鸡肉消费量也从1984年的1.03kg发展到2007年的12kg，增长了11.65倍，鸡肉在中国已成为仅次于猪肉的第二大肉类消费品。因此规模化的肉鸡养殖是必然之势，而白羽鸡就可满足这样的趋势，白羽肉鸡主要的...
答：首先，羽毛颜色是两者最直观的区别。白羽鸡的羽毛呈现出洁白色，而三黄鸡则因其鸡毛、鸡嘴和鸡脚的黄色而得名，这是它们最显著的不同点。其次，外观特征也有所区别。白羽鸡体形较大，是典型的家养鸡种。相对而言，三黄鸡体型较小，更接近野雀，这一特征是三黄鸡的一大特色。公三黄鸡的鸡冠鲜红且较...
答：什么是白羽肉鸡呢？这是一种很优秀的品种鸡，特别适合大规模的养殖。因为这种鸡的基因特别稳定，不会出现严重的变异长得非常的快，吃的还非常少。这种鸡的身体很好，并不会生病，40天就可以长成养殖成本比较低。并且这种鸡非常好吃，肉质比较的滑嫩，并不是特别的柴，受到了世界各个网友的喜欢。之前这种...
答：一类是快大型白羽肉鸡（一般称之为肉鸡），另一类是黄羽肉鸡（一般称之为黄鸡，也称优质肉鸡）。快大型白羽肉鸡的主要特点是生长速度快，饲料转换效率高。正常情况下，42天体重可达2650克，饲料转化率1.76∶1，胸肉率19.6%。黄羽肉鸡生长速度慢，饲料转化率低；但适应性强，容易饲养，鸡肉风味品质好，...
答：有，肉块大，营养丰富
答：我们通常所吃的鸡肉分黄羽肉鸡和白羽肉鸡，黄羽肉鸡是我们的本地品种，白羽肉鸡属于进口的培育品种。一直以来，多数居民所使用的鸡肉是白羽肉鸡，白羽肉鸡的养殖基本上被两家外企垄断。在2021年的时候，我们已经自主养殖出了本土品种的白羽肉鸡，白羽肉鸡的市场份额会进一步加大。一、中国人每年能够吃掉50亿只...
答：平时我们经常接触到的鸡都是黄色的羽毛，白羽鸡则是白色的羽毛，从上个世纪开始从欧美引进，由于生长速度极快，从鸡苗到出栏最快只需要40天，45天就能长五斤，被人们称之为速成鸡，甚至被误认为是激素鸡。所以，白羽鸡到底安不安全，能不能吃？首先要了解白羽鸡的特殊性之前，我们要先了解一下本土鸡的...
