哺乳其产妇鲫鱼汤的做法
主料：鲫鱼一条；
辅料：姜1块；盐少许；葱1根；1.锅中放油，撒点盐，放入鱼煎至双面焦黄；（想要鱼皮不烂可以单面煎好后，放凉后再煎另一面，也可以用不粘锅）
2.加入没过鱼的水；
3.放入生姜炖至鱼汤奶白；
4.加入盐调味；
5.撒上葱花即可出锅。
鲫鱼很适合产后新妈妈补虚，并有通乳催奶的作用。 适合产妇食用鲫鱼汤的做法有：奶油鲫鱼汤
材料：鲫鱼一条、姜末、葱末、盐适量、鸡精少许
制作
1.将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。
2.把鲫鱼两面煎成微黄，以去除鲫鱼的腥味。
3.加入适量水和调料，用小火煮20~30分钟即可
葱香鲫鱼脯
原料：
鲫鱼1条(约400克)、黄酒、盐、糖7克，鸡精少许、麻油、姜汁、葱末、
制作：
1、把鲫鱼洗净后斩去头尾，再斩成5厘米见方的块，放入盐、姜汁、料酒稍腌渍。
2
、油锅烧热，放入鱼块炸至稍微黄
3、加水放入鲫鱼块煮20~30分，放入葱煸香，加入酒、酱油、盐、糖、滴上麻油，即可出锅装盘。
乌豆煲鲫鱼汤
材料：鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片
鲫鱼－和胃补虚，除湿利水。
乌豆－含蛋白质、脂肪、醣、维他命B1、菸酸等，能养血补虚，滋养调
眉豆－含蛋白质，能滋养解热，利水消肿。
花生－含丰富蛋白质、脂肪、醣、及维他命A、B、E、K，和卵磷脂、胆碱及钙、磷、铁等，能治营养不良，脾虚胃弱，养颜润肤。
果皮－可调和药性，通气健胃，化痰理气，止咳，还可以驱寒消滞。
做法：
1、乌豆、眉豆、花生洗净，预先浸隔夜，去水备用。
2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤，备用。
3、锅注入适量水，水滚放入鲫鱼及其他材料，以慢火煲3小时即可。
贴士：若可以最好不加盐，因盐份会让水份聚积。
木瓜莲子煲鲫鱼
材料：木瓜500－600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1－2条(约500－600克)。
木瓜性平味甘，具清心润肺、健胃益脾，做产后汤品时采用未成熟的木瓜
制作：
先把鲫鱼洗净、宰净去肠脏，用慢火稍煎至微黄；莲子去芯用清水漫泡片刻；木瓜洗净后去皮，切成块状，然后一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲至2个小时，调入适量食盐
豆腐鲫鱼
用料：鲜活鲫鱼2条(约400克)，菜籽油200克，豆腐1块、姜末、料酒适量，
制作：
1、鲫鱼去鳞剖杀洗净，鱼身两面各斜剖三刀，抹一点盐待用2、豆腐切成6厘米长、3厘米宽、1厘米厚的长方块，用开水煮5分钟，移至微火上待用。
3、炒锅下油50克烧至六成热，下鲫鱼两面煎黄4、加水放入鲫鱼豆腐、
特点：产后益气催乳
材料：鲫鱼一条、姜末、葱末、盐适量、鸡精少许
制作
1.将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。
2.把鲫鱼两面煎成微黄，以去除鲫鱼的腥味。
3.加入适量水和调料，用小火煮20~30分钟即可
葱香鲫鱼脯
原料：
鲫鱼1条(约400克)、黄酒、盐、糖7克，鸡精少许、麻油、姜汁、葱末、
制作：
1、把鲫鱼洗净后斩去头尾，再斩成5厘米见方的块，放入盐、姜汁、料酒稍腌渍。
2
、油锅烧热，放入鱼块炸至稍微黄
3、加水放入鲫鱼块煮20~30分，放入葱煸香，加入酒、酱油、盐、糖、滴上麻油，即可出锅装盘。
乌豆煲鲫鱼汤
材料：鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片
鲫鱼－和胃补虚，除湿利水。
乌豆－含蛋白质、脂肪、醣、维他命B1、菸酸等，能养血补虚，滋养调
眉豆－含蛋白质，能滋养解热，利水消肿。
花生－含丰富蛋白质、脂肪、醣、及维他命A、B、E、K，和卵磷脂、胆碱及钙、磷、铁等，能治营养不良，脾虚胃弱，养颜润肤。
果皮－可调和药性，通气健胃，化痰理气，止咳，还可以驱寒消滞。
做法：
1、乌豆、眉豆、花生洗净，预先浸隔夜，去水备用。
2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤，备用。
3、锅注入适量水，水滚放入鲫鱼及其他材料，以慢火煲3小时即可。
贴士：若可以最好不加盐，因盐份会让水份聚积。
木瓜莲子煲鲫鱼
材料：木瓜500－600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1－2条(约500－600克)。
木瓜性平味甘，具清心润肺、健胃益脾，做产后汤品时采用未成熟的木瓜
制作：
先把鲫鱼洗净、宰净去肠脏，用慢火稍煎至微黄；莲子去芯用清水漫泡片刻；木瓜洗净后去皮，切成块状，然后一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲至2个小时，调入适量食盐
豆腐鲫鱼
用料：鲜活鲫鱼2条(约400克)，菜籽油200克，豆腐1块、姜末、料酒适量，
制作：
1、鲫鱼去鳞剖杀洗净，鱼身两面各斜剖三刀，抹一点盐待用2、豆腐切成6厘米长、3厘米宽、1厘米厚的长方块，用开水煮5分钟，移至微火上待用。
3、炒锅下油50克烧至六成热，下鲫鱼两面煎黄4、加水放入鲫鱼豆腐、
特点：产后益气催乳
答：选对鱼才能下奶，我老婆生孩子后大夫让喝鲫鱼汤，和猪蹄汤。下面分享一下我做鲫鱼汤的方法。市场现杀活鲫鱼一条，姜3片，小葱一棵，油，盐，鸡精口味根据自己选择盐要少。锅里放油，烧热。放鲫鱼略煎一下。煎到鱼肉变淡黄色后，到入2碗开水。碗就是盛鱼汤的碗。放入姜。盖锅盖，大火煮沸后改中...
答：原料：鲫鱼、牛奶、料酒、葱、盐 做法：把鲫鱼处理干净；放入油锅中，略煎一下，煎至两面金黄，再放入葱、料酒、盐、适量清水炖至汤乳白时；加入牛奶煮开，待鱼肉熟透即可食用。鲫鱼含有丰富的蛋白质，而且脂肪含量低，对于哺乳期的妈妈来说，常吃鲫鱼不会使母乳中脂肪含量偏高，也不会使宝宝在食用...
答：对于有高血压，肾炎和心脏疾病有很好的缓解的作用。鲫鱼汤的做法有很多种，很好喝，做法也十分简单，但是就算是好喝也不能天天喝，会腻，而且喝多了也会上火，隔三差五的换着花样炖着吃也是一种不错的方法。不仅孕期和平时可以喝，在生完宝宝的哺乳期也可以喝，是下奶神器哟!
答：鲫鱼含蛋白质多、脂肪少、食之鲜而不腻、略感甜味,与枸杞配合食疗能起到增强机体抗击疾病的能力,明目益智,美容抗皱以及通乳汁便于哺乳期的妇女服用。7、黑豆鲫鱼汤用料:黑豆大半碗,鲫鱼两条 (约600克),姜3片,水8碗做法:黑豆洗净,用冷水浸泡4、5个小时(不加浸泡也行);洗净宰好的鲫鱼,抹干水分,热锅放油,...
答：催乳汤的做法大全究竟有多少的哺乳期妈妈现在是已经掌握的呢?最近大家也听到有不少哺乳期的妈妈都在烦躁着，为什么自己在生产完之后不像其他的妈妈一样可以有充足的奶水，下面给大家推荐一些催乳汤的制作方法。催乳汤的制作方法 第一：通草鲫鱼催乳汤，这种汤水的功效在于鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草...
答：但白萝卜性凉，哺乳期的妇女不宜吃太寒凉食物，所以白萝卜还是少量为主，不要经常吃，也不要一次吃太多，以免影响宝宝。哺乳期吃白萝卜的做法 白萝卜鲫鱼汤的做法 食材：鲫鱼1条，白萝卜适量、葱、姜、盐适量。做法：1、鲫鱼一条处理干净。2、白萝卜适量，把白萝卜切薄片，越薄越容易入味。3、葱、...
答：萝卜是生活中常见的蔬菜，营养价值高，适合产妇食用，产妇由于哺乳期间，需要清淡饮食，那产妇喝的萝卜汤怎么做呢？下面就来具体看看吧。鲫鱼萝卜汤 材料：鲫鱼300克、姜片、葱花少许、白萝卜200克、油、料酒3汤勺、开水4-5碗 做法：1、鲫鱼去掉内脏，鳞片，冲洗干净，注意要把鱼肚中的黑色内膜(腥味很重...
答：鲫鱼是比较常见的一种鱼类食物，它的做法多样，味道鲜美，营养丰富，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常炖鲫鱼汤喝，尤其是产后妈妈们。那么炖鲫鱼汤要放锅里面煎一下吗？下面让我们具体来看看吧！炖鲫鱼为什么要提前煎一下 炖鲫鱼汤一般都是要放锅里面煎一下的。相对于其他的肉类，鱼肉的腥味...
答：5、大火烧开，转小火慢炖1小时左右。6、再放入小白菜，等小白菜变烂之后，调入少许盐。功效：小白菜的做法有很多，其中搭配鱼头来炖汤，则特别适合产妇用来润泽肌肤，缓解皮肤粗糙。而且小白菜含有丰富的矿物钙和磷，对产后恢复也很有帮助。腐竹黄花菜鲫鱼汤 原料：鲫鱼1条 黄花菜1小把 腐竹1根 姜...
