体表带红色,鱼肉黄色的鲢鱼可以吃吗

鱼肉是黄色的能吃吗?

鱼肉是黄色的不能吃，正常鲤鱼肉是淡红色的，黄色的说明变质了，不能食用。
吃鱼的注意事项：
1，鱼肉过红过白不吃。鱼因品种不同，本身就存在金枪鱼这样的红肉鱼和带鱼这样的白肉鱼之分，但如果鱼的颜色过于鲜红或呈亮白色，很有可能是染色剂的“功劳”。
2，新鲜的鱼最好不要立即吃。现杀活鱼放放再吃。刚宰杀后的鱼肉品质并不是最好的，因为鱼肉会有一个“排酸”过程，需要放置一段时间才更加鲜美。像草鱼、鲢鱼这样的小型鱼，应该立刻冷藏，2小时后再烹调；而大型鱼需要冷藏超过2小时。

扩展资料
鱼肉尽量蒸着吃。在所有的烹调方法中，蒸最为健康，烹调温度较低且用油少，能很好地保护鱼肉中绝大部分营养不被破坏。
煮或炖，鱼中的有一部分营养可能会流失于汤水中。烧烤的温度较高，容易产生有害物质，并且烤鱼的用油量也不少，破坏了鱼低脂的健康特色。油炸含油量更高，对鱼营养破坏更大，也不建议选用。
参考资料来源：人民网-鱼不能吃新鲜的？4种鱼千万不要吃

安全起见，还是不要吃了，应该是被污染了，鱼肉才会是黄色的，正常白鲢鱼是外观白色，肉呈粉红或鲜红状！

体表带红色,鱼肉黄色的鲢鱼是可以吃的。
鲢鱼肉是红色的可以吃。因为鲢鱼肉是红色的中富含大量的促进肠胃蠕动的乳酸菌素，而且他们的热量极高。我们吃这些东西可以让我们的血管变得更加的强大，血脂会降低了很多成人让我们的年龄变得更加的年轻一些。所以我们要买一些来吃。

鱼肉是黄色的不能吃，正常鲤鱼肉是淡红色的，黄色的说明变质了，不能食用。

吃鱼的注意事项：

1，鱼肉过红过白不吃。鱼因品种不同，本身就存在金枪鱼这样的红肉鱼和带鱼这样的白肉鱼之分，但如果鱼的颜色过于鲜红或呈亮白色，很有可能是染色剂的“功劳”。

2，新鲜的鱼最好不要立即吃。现杀活鱼放放再吃。刚宰杀后的鱼肉品质并不是最好的，因为鱼肉会有一个“排酸”过程，需要放置一段时间才更加鲜美。像草鱼、鲢鱼这样的小型鱼，应该立刻冷藏，2小时后再烹调；而大型鱼需要冷藏超过2小时。

花鲢鱼和白鲢鱼的区别图片
答：1、外观不同：白鲢鱼的鳞片是白色的没有斑点；花鲢鱼外表是深褐色的，体表带有淡黑色或黄色花斑。2、头部不同白鲢鱼的头比较小，只有身体的四分之一大；花鲢鱼的头很大，有体长的三分之一。3、口感不同：白鲢鱼的肉质比较松散；而花鲢鱼的肉质比较紧实。花鲢又叫胖头鱼、大头鱼、黑鲢，外形似鲢。...

花鲢鱼和白鲢鱼的区别图片
答：1、外观不同：白鲢鱼的鳞片是白色的没有斑点；花鲢鱼外表是深褐色的，体表带有淡黑色或黄色花斑。2、头部不同白鲢鱼的头比较小，只有身体的四分之一大；花鲢鱼的头很大，有体长的三分之一。3、口感不同：白鲢鱼的肉质比较松散；而花鲢鱼的肉质比较紧实。花鲢又叫胖头鱼、大头鱼、黑鲢，外形似鲢。...