安庆特产有哪些特产?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-03

安庆特产有:

一、岳西黑猪

岳西黑猪源自淮猪,在岳西高海拔、高坡度、高风速、高湿度的养殖环境中,形成了岳西黑猪显著的质量特色,传承至今有1500多年的养殖历史。

岳西黑猪具有短小精干、面如狮脸、毛黑浓密、皮厚多褶等外形特征,其肉质膘白如汉玉、肉红如玛瑙、皮粘如糯米、骨细如香烟,其氨基酸、脂肪酸含量高,肉味鲜香浓郁、肉质筋道有弹性,素有“一家食肉满村香”的美誉。

二、怀宁贡糕

怀宁贡糕是安徽省安庆市怀宁县的特产。怀宁贡糕色泽洁白,软绵疏松、香甜可口,糕片具有厚薄均匀、搓推似牌、曲卷如纸、点火即燃之特点。属贡糕之精华,是馈赠亲友和招待宾客之珍品。

三、雪湖贡藕

雪湖贡藕是安徽潜山有名的特产,雪湖藕不仅外形肥壮细白,内质鲜甜脆嫩,含有多种维生素,而且生食、热炒风味各不相同。“雪湖贡藕”产于县城(梅城镇)天宁寨旁的雪湖中。

四、太湖鳙鱼

太湖鳙鱼太湖县渔业协会在安庆市有很多水产品,其中太湖县的花亭湖鳙鱼是当地的特产。花亭湖鳙鱼不但肉质细腻鲜美,肥满度高,而且还属于无公害食品,是安徽省名牌农产品,已经通过了国家有机食品认证。

五、安庆炒米

安庆炒米是安徽省安庆市的特色小吃。盛一碗滚烫飘香的鸡汤,撒一把炒米。不待炒米泡化,用汤勺舀起,慢慢品尝。

这道鸡汤泡炒米,简单,质朴,却蕴藏着道不尽的家乡味道,让无数身在外地的安庆人为之魂牵梦绕。



安庆特产:

安庆特产一:肖家桥油酥饼

安庆肖家桥烤烧饼手艺人李道隆于清朝末年创制出一种香酥可口的油酥饼,因其经营地点在肖家桥故名。李道隆制作的这种烧饼,仿制了外省的黄桥火烧,但改进了原有配料。它选用精白面粉、老醋面、绵白糖、黑白芝麻、糖渍桂花、麻油等原料,经多道拌和烘烤制成。这种油酥饼形如蟹壳,颜色金黄,质地脆酥,久藏不绵。

1921年,现代著名作家郁达夫来到安庆,执教于安庆法政专门学校。他有两大爱好,一是爱好傍晚去菱湖公园散步,二是爱吃肖家桥油酥饼,几乎每天都要买几块油酥饼当作晚点。

安庆特产二:凉亭雪枣

一种糕点,因形状如枣,浩白如雪,产于宿松县凉亭河而得名,是宿松县历史悠久的传统名产。凉亭雪枣以糯米、白芋浆为原料,先制胚,放进冷油加热,至油沸胚身壮大成形,再打浆上糖即成。

由于原料比例、和料、蒸料、刻胚的技巧不易掌握,很难仿制。真品凉亭雪枣,胚形似枣,质白如雪,外壳薄如纸,内心松如棉,香酥脆嫩,入口即化,能止咳化痰,是非曲直气和中,健脾补肾。

安庆特产三:墨子酥

墨子酥是安庆有名的传统糕点,起源于清朝末年,经过九道工序,精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等。产品形同乌墨,油而不腻,香甜爽口,具有润肺补肾利肝等功效,老少皆宜。曾获商业部优质产品奖和安徽省优质产品奖。

安庆特产四:桐城丰糕

桐城丰糕是当地有名的特产,如今已是远近闻名,大多数时候它是桐城百姓最喜爱的早餐选择。丰糕是时令糕点,以前是春节间制作,寓“丰收步步高”之意。

相传,老宰相张英居京城时就喜欢吃丰糕,并叫厨师学习桐城丰糕的制作技术。在各地做官和做生意的桐城人也都不忘吃丰糕,春节时想法设法吃上丰糕。由于丰糕好吃,且寓意深刻,春节吃丰糕的习俗一传就是几百年,而且越传越兴。

安庆特产五:松兹板鸭

松兹牌板鸭系历史名产,纯天然绿色食品.精选优质麻鸭,运用传统生产工艺加工、腌制、露晒而成,具有造型美观,肤色乳白,肉嫩骨脆、咸味适中、腊陈芳香等特点。是宴席上的美味、馈赠亲朋之佳品。



1、安庆的特产有:岳舾翠兰,这种茶叶色泽鲜绿,泡出来的茶水香气浓郁,味醇回甘,茶叶舒展开来形似兰花,非常漂亮。
2、怀宁贡糕,其颜色洁白,非常薄,如蝉翼-般,吃起来比较绵软酥松,特别香甜美味,老少皆宜的美食。
3、天华谷尖,是一种炒青绿茶,颜色比较翠绿,泡出来的茶香气持久,入口清香四溢,是馈赠亲朋好友的佳品。
4、望江风酿酱油,使用传统工艺酿制而成,风味独特,酱香浓郁,品质上乘,远近闻名,受到人们的青睐。
5、黄湖大闸蟹,个头特别大,里面的肉很多很肥美,营养价值特别高。现在销往很多国家和地区,像是香港,日本,美国,东南亚等。

  • 安庆的特产是什么?
    答:1、岳西翠兰 岳西翠兰,安徽省安庆市岳西县特产,国家地理标志产品。岳西翠兰其外形优美,芽叶相连,自然舒展,酷似小兰花;其汤翠绿明亮,香气持久;其味醇厚而回甘。2、怀宁贡糕 怀宁贡糕,安徽省安庆市怀宁县特产,中国国家地理标志产品。怀宁贡糕色泽洁白如雪,香味自然纯正,有弹性、韧性,入口即化,...
  • 安徽安庆特产有哪些土特产
    答:怀宁贡糕、桐城丝枣等。1、怀宁贡糕:怀宁贡糕是安庆的传统特产之一,曾为宫廷专用贡品。这种糕点口感松软、甜而不腻,吃后回味悠长。2、桐城丝枣:桐城丝枣是安庆的特色水果之一,因果实外形似丝瓜而得名。这种枣子口感鲜甜、肉质细嫩,营养丰富,备受消费者喜爱。3、岳西板栗:岳西板栗是安庆的特色...
  • 安庆特产有哪些呢?
    答:1、岳西桑皮纸,安徽省安庆市岳西县特产,中国国家地理标志产品。2015年12月,原国家质检总局批准“岳西桑皮纸”实施地理标志产品保护。2、岳西茭白,安徽省安庆市岳西县特产,中国国家地理标志产品。2011年11月,原国家质检总局批准“岳西茭白”实施地理标志产品保护。3、怀宁贡糕,安徽省安庆市怀宁县特产,...
  • 安庆特产有哪些特产可以送人的安庆特产有哪些特产
    答:安庆特产有哪些特产可以送人的,安庆特产有哪些特产很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、岳西翠兰。岳西翠兰茶芽形似兰花初放,色泽鲜绿,细毫显露,饮尝则滋味醇浓爽口,嫩香持久,令人心旷神怡。2、怀宁贡糕,是安徽省安庆市怀宁县的特产。怀宁贡糕色泽洁白,软绵酥松、香甜可口,糕片具有...
  • 安庆有什么特产?
    答:它在巴拿马万国博览会上荣获国际金奖,并荣获国光先后获得上海国际展览会和西湖博览会银奖,并被评为安徽省优质产品和轻工业部优质产品。2.安庆著名糕点店麦隆祥的传统特产,墨子酥。龙翔墨子酥的制作必须经过九道工序,精心配料。主要原料有上等黑芝麻、磨香油、精白糖等。本品形似黑墨,油而不腻,清甜...
  • 安庆能带走的十大特产
    答:潜山香榧:潜山香榧是安徽省潜山市的特色产品,以果大、皮薄、肉厚、味美而闻名,是传统的出口产品之一。岳西蚕茧:岳西蚕茧是安徽省岳西县的特色产品,以其品质优良、产量丰富而著称,是传统的出口产品之一。<!--以上只是安庆特产的冰山一角,安庆拥有丰富的自然资源和文化底蕴,还有许多其他值得一尝的...
  • 安徽安庆特产有哪些土特产
    答:桐城水芹是安徽省桐城市独有的特产蔬菜,已有数百年栽培历史。桐城水芹菜的特点是菜质脆嫩,清香爽口,余味甘甜。2、手工艺品类:岳西桑皮纸是安徽安庆岳西的特产。岳西桑皮纸是采用产自大别山腹地安徽省岳西县境内毛尖山乡地区为主生长的桑树的皮为原料,经过30多道传统手工工艺制造而成的特种纸张。岳西...
  • 安庆有哪些知名的特产推荐?
    答:桐城干面:桐城干面是安庆桐城县的传统特产,有着几百年的生产历史。这种面条以优质小麦粉为原料,经过和面、擀制、切割、晾晒等一系列工序制成。桐城干面的面条细长均匀,色泽洁白,口感筋道,营养丰富,深受消费者喜爱。潜山竹编:潜山县是安庆的一个县级市,这里的竹编工艺历史悠久,技艺精湛。潜山竹编...
  • 安徽安庆特产有哪些土特产
    答:安徽安庆的特产有怀宁贡糕、岳西翠兰茶、天柱剑毫茶和桐城丝枣等。怀宁贡糕是一种软绵酥松、香甜可口的美食;岳西翠兰是一款色泽鲜艳,滋味浓郁爽口的名优茶;天柱剑毫以其精选“一芽一叶”著称;桐城丝枣因其细嫩多汁而颇为受欢迎。
  • 安庆枞阳的旅游景点和特产?
    答:1. 安庆枞阳有什么特产 安庆著名的土特产有:五香牛肉脯、五香牛肚、胡玉美蚕豆酱、虾子腐乳、麦陇香墨子酥、顶雪贡糕、桐城丝枣、天柱剑毫、雪湖贡藕、 红皮板栗、长江鲥鱼、螃蟹、白鳝、甲鱼等,工艺品有潜山舒席、望江挑花、雪木雕塑、微缩农具等 2. 安庆枞阳特产有哪些 特产二吊蛋, 3. 枞阳有什么好吃的 :浮山...