焗薯的做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-10
香 草 番 茄 焗 三 文 鱼 扒
材 料 ： 三 文 鱼 扒 1 块 、 大 红 番 茄 1 个 、 香 草 / 蒜 粉 各 少 许 、 糖 1/2 茶 匙
做 法 ： 三 文 鱼 扒 洗 净 ， 以 香 草 / 蒜 粉 腌 20 分 钟 ； 番 茄 切 片 ， 半 份 铺 锡 纸 上 ， 然 后 放 上 三 文 鱼 ， 再 铺 上 余 下 一 半 番 茄 ， 均 匀 地 撒 上 糖 。 以 锡 纸 密 封 三 文 鱼 ， 放 入 已 预 热 的 焗 炉 ， 以 180 ℃ 火 焗 15 分 钟 即 成 。
三文鱼蜜汁甜粟焗薯
材料﹕ 挪威三文鱼50克、薯仔2个、超甜粟半条、蜜糖1茶匙、碎芝士30克
做 法 ：1. 焗薯洗净（不用去皮），中央剖开，并挖去部分薯肉，将焗薯焗至七成熟，保持热度。
2. 超甜粟刨出粟米粒，挪威三文鱼肉切成小鱼米状，两者混合成馅料。
3. 将适量馅料酿入焗薯内，表面放上芝士焗至全熟。
4. 食用时浇上蜜糖即成。
吞拿鱼焗薯
材料：焗薯 2 只、罐头水浸吞拿鱼 1罐、洋葱 1/4个切碎、chedder cheese 2 slices
做法：1. 用水将焗薯煮熟，盛起切半备用
2. 将吞拿鱼取出沥干水，用适量的沙律酱拌匀，再将切碎的洋葱用少许牛油爆香加入吞拿鱼中拌匀
3. 将吞拿鱼馅平均地铺在薯仔上，再铺上起司，放入己预热焗炉用200度焗至芝士溶化表面呈金黄即可。,芝士蕃茄肉酱焗薯
图片参考：kidturtle.mysinablog/resserver?blogId=51969&resource=1333223-DSC05193n&mode=medium
图片参考：kidturtle.mysinablog/resserver?blogId=51969&resource=1333224-DSC05188n&mode=medium
材料：
焗薯 1-2 个
蕃茄 4 个（大）
洋葱 1 个（中）
肉碎约 100 克
低脂混合芝士丝适量
腌料：
盐 1/3 茶匙 糖 1/3 茶匙 生粉半茶匙 绍酒 1 茶匙 生抽 1 茶匙 水 2 汤匙
麻油及胡椒粉少许
调味：
盐 1/3 茶匙 茄汁 1 汤匙 糖 2 茶匙 黑胡椒碎半茶匙
奥勒岗香草(oregano) 1 茶匙
芡汁：
生粉 2 茶匙 水 1 汤匙
制法：
肉碎加入腌料腌半小时。
薯仔去皮，切片，隔水大火蒸 5-10 分钟（视乎切的厚薄），备用。
蕃茄在表皮介十字，放滚水中灼一灼，取出浸水喉水，撕去表皮，切成蓉。
洋葱切粒备用。
热镬加入 1 汤匙油，爆炒洋葱粒，加入肉碎炒匀至转色，加入蕃茄蓉及调味煮滚，加入芡汁煮至滚，熄火备用。
预热焗炉。
在焗碟内倒入一层蕃茄肉酱，在表铺上一层薯片，再倒一层蕃茄肉酱，重复铺上薯片并倒上蕃茄肉酱（层数的多少视乎焗碟的大小），最后洒上适量混合芝士丝。
放入已预热焗炉，以 220C 焗约 10 分钟至芝士溶化即成。
kidturtle.mysinablog/index?op=ViewArticle&articleId=1137526
芝士焗薯
图片参考：i56.photobucket/albums/g195/ck1022ck/food/IMG_0509
图片参考：i56.photobucket/albums/g195/ck1022ck/food/IMG_0516
原来焗薯很易做，网友教我到超市挑一包有几个的美国焗薯来做，吃下去原来马玲薯焗完很甜，有薯香味，很喜欢喔。以后有什么剩菜都可以拿来做焗薯了。
材料:
美国焗薯一只
馅料少许(随便什么都可以)
Mozzarella芝士碎适量(百佳有售)
锡纸一张(这个不能吃下肚)
做法:
先用沸水煮马玲薯15分钟(焗完后便不会太干)
用锡纸包好马玲薯，放入焗炉200度焗45分钟至1小时。
拿出马玲薯，用叉从薯的上部轻轻插入，测试是否软熟，轻轻能插入的，即表示焗好了。
沿叉的插痕轻轻用刀戒开马玲薯，深度大约是三分二。
手放戒口的两瑞，稍用力向中央压一下，弄出开口。
把馅料填入薯中，洒上芝士碎。
放入焗炉用二百度把芝士焗溶及略上色即可。
注:
这里用的是Mozzarella芝士，它能制做出像PIZZA面那种拉出有丝的感觉，但我自己爱再加点巴马芝士混合，因为巴马芝士可以带来香味。
autumn_moon1022.mysinablog/index?op=ViewArticle&articleId=902641
芝士三文鱼焗薯
材料:
大薯仔 半个
烟三文鱼 50克
车打芝士(即常见一片片的芝士) 20克
调味:
盐、黑胡椒、芝士粉、葱粒 适量
做法:
1)薯仔中央挖出一个少少凹位
2)三文鱼切碎加盐及黑胡椒
3)放在薯仔凹位内，加上芝士碎、葱及芝士粉
4)以锡纸垫低，用摄氐200度焗40分钟
catcatforum/thread-663665-1-1
墨西哥辣汁腰豆配焗薯
图片参考：towngascooking/mon_images_recipes/misc/vspace
图片参考：towngascooking/mon_images_recipes/misc/head_ingredient
图片参考：towngascooking/mon_images_recipes/misc/vspace
红腰豆 (罐头) 100克 牛肉粒 80克 美国焗薯 1个 红椒 1/2个 洋葱 1/2个 红辣椒 1/2条 蒜蓉 1茶匙
图片参考：towngascooking/mon_images_recipes/misc/head_seasonings
1
图片参考：towngascooking/mon_images_recipes/misc/vspace
盐 1/3茶匙 胡椒粉 适量
图片参考：towngascooking/mon_images_recipes/misc/head_seasonings
2
图片参考：towngascooking/mon_images_recipes/misc/vspace
盐 1/3茶匙 胡椒粉 适量
图片参考：towngascooking/mon_images_recipes/misc/head_souces
图片参考：towngascooking/mon_images_recipes/misc/vspace
牛肉清汤 220毫升 茄膏 1茶匙 粟粉 1/2茶匙
图片参考：towngascooking/mon_images_recipes/misc/head_method
图片参考：towngascooking/img_mon/vspace
1.
预热焗炉至150蚓/300蚌。
2.
洋葱切碎，红辣椒切粒，红椒去蒂及切件。
3.
牛肉粒下调味1腌30分钟。
4.
焗薯以锡纸包裹，焗薯仔至熟。
5.
下油，炒牛肉粒至熟，盛起。
6.
另起油镬，爆香洋葱、红辣椒及蒜蓉，炒约3分钟至洋葱稍软。
7.
献汁拌匀倒入镬中，下调味2。
8.
9.
下牛肉粒、红椒及红腰豆，炒匀，以焗碟盛起。
辣汁腰豆牛肉放进焗炉，焗约20- 30分钟。以焗薯伴吃。
补血小贴士
摄取铁质不足往往是素食者常遇上的营养问题，建议素食者多吃红腰豆，每100克红腰豆含有约2克铁质，可与一般红肉一起比较。
catcatforum/viewthread?tid=623530&page=1&authorid=32333
图片参考：towngascooking/mon_images_recipes/misc/vspace
图片参考：towngascooking/img_mon/vspace
3.
香 草 白 汁 鸡 肉 焗 薯
图片参考：img161.imageshack.us/img161/8596/67649192vk5
材 料
焗 薯 2 个 、 洋 葱 1/2 个 、 鸡 髀 肉 1 件 、 蘑 菇 忌 廉 汤 1 罐 、 香 草 碎 少 许
做 法
1. 洋 葱 切 碎 ； 鸡 髀 肉 切 粒 后 剁 碎 。
2. 焗 薯 洗 净 煲 熟 ， 切 开 一 半 ， 挖 空 约 1 汤 匙 薯 仔 肉 ， 用 锡 纸 包 好 备 用 。
3. 起 镬 爆 香 洋 葱 ， 下 鸡 髀 肉 炒 香 ， 加 入 蘑 菇 忌 廉 汤 及 香 草 碎 后 兜 匀 。
4. 把 （ 3 ） 放 在 焗 薯 上 ， 放 入 焗 炉 以 200 ℃ 火 焗 至 金 黄 色 便 完 成 。
贴 士
薯 仔 烚 至 半 熟 便 可 以 ， 否 则 再 焗 便 会 太 烂
leedeelive/thread-20751-1-1
,参考: Net,
芝士焗红薯怎么做营养价值高?
答：将混合好的红薯和蔬菜填回薯皮中，撒上适量的芝士。将填充好的红薯放回烤箱，烤至芝士融化且呈现金黄色。取出烤箱，稍微冷却后即可食用。通过以上步骤，我们可以得到一道既美味又营养的芝士焗红薯。这样的烹饪方法不仅保留了红薯的原有营养，还通过添加蔬菜和选择低脂芝士，提高了整体的营养价值。适量食用...
芝士红薯烤箱烤多久?
答：红薯要挑圆一点胖胖的，不要选太细长的。不喜欢吃太甜的，就相应减少或省掉蜂蜜的用量。多吃红薯好处多，偶尔把粗粮做成一道美味的芝士焗红薯，即香甜美味，又有种视觉冲击，细细品味那是恋爱的味道。做法 原料：红薯2个、淡奶油2大勺、黄油20克、蜂蜜1大勺、提子干一小把、马苏里拉芝士少许。做法...
烟肉黄糖焗薯仔的常见做法?
答：做法 请点击输入图片描述 1:将焗炉预热至摄氏200度。准备一个盘，在上面铺上牛油纸 请点击输入图片描述 2:土豆洗干净，对半切 请点击输入图片描述 3:将培根对半切 请点击输入图片描述 4:将半块培根包裹半个土豆 请点击输入图片描述 5:在培根上面放少量黄糖 请点击输入图片描述 6:放入已预热的焗炉...
芝士焗红薯的做法微波炉?
答：第一个 用微波炉做芝士焗番薯的做法如下：准备材料：红薯、淡奶油、芝士、细砂糖、黄油 一、红薯个头稍微大点的，红薯清洗干净后对半切开。二、厨房纸巾打湿后裹住红薯放微波炉里高火8分钟，裹湿纸巾是为了最大限度的保持红薯里的水分不被蒸发掉。三、烤熟的红薯用勺子挖出红薯肉，红薯皮保持完整状态...
黑松露拉风焗薯怎么做
答：主料 土豆1个 烟熏肉2片 酸奶油2汤匙 松露（酱）2茶匙 辅料 盐 适量 黑胡椒 适量 黑松露拉风焗薯的做法 1.首先我们回顾一下材料。将烤箱预热至450华氏／220摄氏度。（如果用微波炉的朋友无需预热）2.将培根切成小片。3.将培根在小锅中煎出油分，取出放在厨房纸上吸干油份备用。如果油分又不够...
焗薯泥的做法,焗薯泥怎么做好吃,焗薯泥的家常
答：装入保鲜袋压成泥蓉；2.然后移至碗里，加入黄油，盐与淡奶油；3.混合均匀后，在表面上放上切成丝的芝士；4.放入烤箱里，190度烤10分钟；5.出炉放凉即可食用。小贴士 马铃薯也可以切成块放入微波炉里叮熟压成蓉也OK。喜欢的话，还可以放入玉米，火腿，青豆或培根与薯泥混合，也相当好吃啊。
芝士焗薯泥想大家都很爱吃,该怎样去用微波炉做芝士焗薯泥?
答：土豆配奶酪和土豆泥1个马苏里拉奶酪50-100克洋葱20克胡萝卜20克肉末50克青椒几个黑胡椒1克盐1克黄油20克奶酪和土豆泥做法步骤把做法保存到手机上将土豆去皮切成小块，放入碗中步骤2将土豆用保鲜膜盖住，放入微波炉中翻3-5分钟，注意护理和防止转头；或者可以直接蒸，不需要微波炉。看到奶酪表面有颜色就...
芝士奶香焗红薯的做法,芝士奶香焗红薯怎么做
答：奶香芝士焗红薯的做法 红薯去皮后，称重300克。切成小块，上锅蒸熟，必须蒸熟透，不然不好压碎。压碎后，加入细砂糖，拌匀；然后加入软化的黄油，拌至黄油和红薯泥完全混合；然后加入牛奶，继续拌匀。（嫌弃这一步麻烦的同志们，可以全部混合在一起，但是一定要拌匀一定要拌匀一定要拌匀）将红薯泥装入焗...
奶酪焗红薯的家常做法大全怎么做好吃
答：奶酪焗红薯的做法 1.准备好所用食材；红薯洗净，对半剖开，放入蒸锅中蒸10分钟左右，至红薯熟透变软；用勺子将红薯瓤挖出（注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉，剩下的红薯壳待用）2.在红薯泥中加入黄油、蛋黄，搅拌均匀；将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中，填满、抹平 3.奶酪切丝，均匀地铺在...
材 料 ： 三 文 鱼 扒 1 块 、 大 红 番 茄 1 个 、 香 草 / 蒜 粉 各 少 许 、 糖 1/2 茶 匙
做 法 ： 三 文 鱼 扒 洗 净 ， 以 香 草 / 蒜 粉 腌 20 分 钟 ； 番 茄 切 片 ， 半 份 铺 锡 纸 上 ， 然 后 放 上 三 文 鱼 ， 再 铺 上 余 下 一 半 番 茄 ， 均 匀 地 撒 上 糖 。 以 锡 纸 密 封 三 文 鱼 ， 放 入 已 预 热 的 焗 炉 ， 以 180 ℃ 火 焗 15 分 钟 即 成 。
三文鱼蜜汁甜粟焗薯
材料﹕ 挪威三文鱼50克、薯仔2个、超甜粟半条、蜜糖1茶匙、碎芝士30克
做 法 ：1. 焗薯洗净（不用去皮），中央剖开，并挖去部分薯肉，将焗薯焗至七成熟，保持热度。
2. 超甜粟刨出粟米粒，挪威三文鱼肉切成小鱼米状，两者混合成馅料。
3. 将适量馅料酿入焗薯内，表面放上芝士焗至全熟。
4. 食用时浇上蜜糖即成。
吞拿鱼焗薯
材料：焗薯 2 只、罐头水浸吞拿鱼 1罐、洋葱 1/4个切碎、chedder cheese 2 slices
做法：1. 用水将焗薯煮熟，盛起切半备用
2. 将吞拿鱼取出沥干水，用适量的沙律酱拌匀，再将切碎的洋葱用少许牛油爆香加入吞拿鱼中拌匀
3. 将吞拿鱼馅平均地铺在薯仔上，再铺上起司，放入己预热焗炉用200度焗至芝士溶化表面呈金黄即可。,芝士蕃茄肉酱焗薯
图片参考：kidturtle.mysinablog/resserver?blogId=51969&resource=1333223-DSC05193n&mode=medium
图片参考：kidturtle.mysinablog/resserver?blogId=51969&resource=1333224-DSC05188n&mode=medium
材料：
焗薯 1-2 个
蕃茄 4 个（大）
洋葱 1 个（中）
肉碎约 100 克
低脂混合芝士丝适量
腌料：
盐 1/3 茶匙 糖 1/3 茶匙 生粉半茶匙 绍酒 1 茶匙 生抽 1 茶匙 水 2 汤匙
麻油及胡椒粉少许
调味：
盐 1/3 茶匙 茄汁 1 汤匙 糖 2 茶匙 黑胡椒碎半茶匙
奥勒岗香草(oregano) 1 茶匙
芡汁：
生粉 2 茶匙 水 1 汤匙
制法：
肉碎加入腌料腌半小时。
薯仔去皮，切片，隔水大火蒸 5-10 分钟（视乎切的厚薄），备用。
蕃茄在表皮介十字，放滚水中灼一灼，取出浸水喉水，撕去表皮，切成蓉。
洋葱切粒备用。
热镬加入 1 汤匙油，爆炒洋葱粒，加入肉碎炒匀至转色，加入蕃茄蓉及调味煮滚，加入芡汁煮至滚，熄火备用。
预热焗炉。
在焗碟内倒入一层蕃茄肉酱，在表铺上一层薯片，再倒一层蕃茄肉酱，重复铺上薯片并倒上蕃茄肉酱（层数的多少视乎焗碟的大小），最后洒上适量混合芝士丝。
放入已预热焗炉，以 220C 焗约 10 分钟至芝士溶化即成。
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芝士焗薯
图片参考：i56.photobucket/albums/g195/ck1022ck/food/IMG_0509
图片参考：i56.photobucket/albums/g195/ck1022ck/food/IMG_0516
原来焗薯很易做，网友教我到超市挑一包有几个的美国焗薯来做，吃下去原来马玲薯焗完很甜，有薯香味，很喜欢喔。以后有什么剩菜都可以拿来做焗薯了。
材料:
美国焗薯一只
馅料少许(随便什么都可以)
Mozzarella芝士碎适量(百佳有售)
锡纸一张(这个不能吃下肚)
做法:
先用沸水煮马玲薯15分钟(焗完后便不会太干)
用锡纸包好马玲薯，放入焗炉200度焗45分钟至1小时。
拿出马玲薯，用叉从薯的上部轻轻插入，测试是否软熟，轻轻能插入的，即表示焗好了。
沿叉的插痕轻轻用刀戒开马玲薯，深度大约是三分二。
手放戒口的两瑞，稍用力向中央压一下，弄出开口。
把馅料填入薯中，洒上芝士碎。
放入焗炉用二百度把芝士焗溶及略上色即可。
注:
这里用的是Mozzarella芝士，它能制做出像PIZZA面那种拉出有丝的感觉，但我自己爱再加点巴马芝士混合，因为巴马芝士可以带来香味。
autumn_moon1022.mysinablog/index?op=ViewArticle&articleId=902641
芝士三文鱼焗薯
材料:
大薯仔 半个
烟三文鱼 50克
车打芝士(即常见一片片的芝士) 20克
调味:
盐、黑胡椒、芝士粉、葱粒 适量
做法:
1)薯仔中央挖出一个少少凹位
2)三文鱼切碎加盐及黑胡椒
3)放在薯仔凹位内，加上芝士碎、葱及芝士粉
4)以锡纸垫低，用摄氐200度焗40分钟
catcatforum/thread-663665-1-1
墨西哥辣汁腰豆配焗薯
图片参考：towngascooking/mon_images_recipes/misc/vspace
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红腰豆 (罐头) 100克 牛肉粒 80克 美国焗薯 1个 红椒 1/2个 洋葱 1/2个 红辣椒 1/2条 蒜蓉 1茶匙
图片参考：towngascooking/mon_images_recipes/misc/head_seasonings
1
图片参考：towngascooking/mon_images_recipes/misc/vspace
盐 1/3茶匙 胡椒粉 适量
图片参考：towngascooking/mon_images_recipes/misc/head_seasonings
2
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盐 1/3茶匙 胡椒粉 适量
图片参考：towngascooking/mon_images_recipes/misc/head_souces
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牛肉清汤 220毫升 茄膏 1茶匙 粟粉 1/2茶匙
图片参考：towngascooking/mon_images_recipes/misc/head_method
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1.
预热焗炉至150蚓/300蚌。
2.
洋葱切碎，红辣椒切粒，红椒去蒂及切件。
3.
牛肉粒下调味1腌30分钟。
4.
焗薯以锡纸包裹，焗薯仔至熟。
5.
下油，炒牛肉粒至熟，盛起。
6.
另起油镬，爆香洋葱、红辣椒及蒜蓉，炒约3分钟至洋葱稍软。
7.
献汁拌匀倒入镬中，下调味2。
8.
9.
下牛肉粒、红椒及红腰豆，炒匀，以焗碟盛起。
辣汁腰豆牛肉放进焗炉，焗约20- 30分钟。以焗薯伴吃。
补血小贴士
摄取铁质不足往往是素食者常遇上的营养问题，建议素食者多吃红腰豆，每100克红腰豆含有约2克铁质，可与一般红肉一起比较。
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图片参考：towngascooking/mon_images_recipes/misc/vspace
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3.
香 草 白 汁 鸡 肉 焗 薯
图片参考：img161.imageshack.us/img161/8596/67649192vk5
材 料
焗 薯 2 个 、 洋 葱 1/2 个 、 鸡 髀 肉 1 件 、 蘑 菇 忌 廉 汤 1 罐 、 香 草 碎 少 许
做 法
1. 洋 葱 切 碎 ； 鸡 髀 肉 切 粒 后 剁 碎 。
2. 焗 薯 洗 净 煲 熟 ， 切 开 一 半 ， 挖 空 约 1 汤 匙 薯 仔 肉 ， 用 锡 纸 包 好 备 用 。
3. 起 镬 爆 香 洋 葱 ， 下 鸡 髀 肉 炒 香 ， 加 入 蘑 菇 忌 廉 汤 及 香 草 碎 后 兜 匀 。
4. 把 （ 3 ） 放 在 焗 薯 上 ， 放 入 焗 炉 以 200 ℃ 火 焗 至 金 黄 色 便 完 成 。
贴 士
薯 仔 烚 至 半 熟 便 可 以 ， 否 则 再 焗 便 会 太 烂
leedeelive/thread-20751-1-1
,参考: Net,
答：将混合好的红薯和蔬菜填回薯皮中，撒上适量的芝士。将填充好的红薯放回烤箱，烤至芝士融化且呈现金黄色。取出烤箱，稍微冷却后即可食用。通过以上步骤，我们可以得到一道既美味又营养的芝士焗红薯。这样的烹饪方法不仅保留了红薯的原有营养，还通过添加蔬菜和选择低脂芝士，提高了整体的营养价值。适量食用...
答：红薯要挑圆一点胖胖的，不要选太细长的。不喜欢吃太甜的，就相应减少或省掉蜂蜜的用量。多吃红薯好处多，偶尔把粗粮做成一道美味的芝士焗红薯，即香甜美味，又有种视觉冲击，细细品味那是恋爱的味道。做法 原料：红薯2个、淡奶油2大勺、黄油20克、蜂蜜1大勺、提子干一小把、马苏里拉芝士少许。做法...
答：做法 请点击输入图片描述 1:将焗炉预热至摄氏200度。准备一个盘，在上面铺上牛油纸 请点击输入图片描述 2:土豆洗干净，对半切 请点击输入图片描述 3:将培根对半切 请点击输入图片描述 4:将半块培根包裹半个土豆 请点击输入图片描述 5:在培根上面放少量黄糖 请点击输入图片描述 6:放入已预热的焗炉...
答：第一个 用微波炉做芝士焗番薯的做法如下：准备材料：红薯、淡奶油、芝士、细砂糖、黄油 一、红薯个头稍微大点的，红薯清洗干净后对半切开。二、厨房纸巾打湿后裹住红薯放微波炉里高火8分钟，裹湿纸巾是为了最大限度的保持红薯里的水分不被蒸发掉。三、烤熟的红薯用勺子挖出红薯肉，红薯皮保持完整状态...
答：主料 土豆1个 烟熏肉2片 酸奶油2汤匙 松露（酱）2茶匙 辅料 盐 适量 黑胡椒 适量 黑松露拉风焗薯的做法 1.首先我们回顾一下材料。将烤箱预热至450华氏／220摄氏度。（如果用微波炉的朋友无需预热）2.将培根切成小片。3.将培根在小锅中煎出油分，取出放在厨房纸上吸干油份备用。如果油分又不够...
答：装入保鲜袋压成泥蓉；2.然后移至碗里，加入黄油，盐与淡奶油；3.混合均匀后，在表面上放上切成丝的芝士；4.放入烤箱里，190度烤10分钟；5.出炉放凉即可食用。小贴士 马铃薯也可以切成块放入微波炉里叮熟压成蓉也OK。喜欢的话，还可以放入玉米，火腿，青豆或培根与薯泥混合，也相当好吃啊。
答：土豆配奶酪和土豆泥1个马苏里拉奶酪50-100克洋葱20克胡萝卜20克肉末50克青椒几个黑胡椒1克盐1克黄油20克奶酪和土豆泥做法步骤把做法保存到手机上将土豆去皮切成小块，放入碗中步骤2将土豆用保鲜膜盖住，放入微波炉中翻3-5分钟，注意护理和防止转头；或者可以直接蒸，不需要微波炉。看到奶酪表面有颜色就...
答：奶香芝士焗红薯的做法 红薯去皮后，称重300克。切成小块，上锅蒸熟，必须蒸熟透，不然不好压碎。压碎后，加入细砂糖，拌匀；然后加入软化的黄油，拌至黄油和红薯泥完全混合；然后加入牛奶，继续拌匀。（嫌弃这一步麻烦的同志们，可以全部混合在一起，但是一定要拌匀一定要拌匀一定要拌匀）将红薯泥装入焗...
答：奶酪焗红薯的做法 1.准备好所用食材；红薯洗净，对半剖开，放入蒸锅中蒸10分钟左右，至红薯熟透变软；用勺子将红薯瓤挖出（注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉，剩下的红薯壳待用）2.在红薯泥中加入黄油、蛋黄，搅拌均匀；将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中，填满、抹平 3.奶酪切丝，均匀地铺在...
