日本的浅食食谱是怎么样的?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-10
日本女生的浅食料理好吃吗?

日本女生的浅食料理味道还不错的,你吃过寿司就知道日本料理追求食材的天然味道,不需要加很多什么其他杂七杂八的调味料。加上浅食料理食材就是五谷杂粮加蔬菜水果,不同颜色的食材各有不同的味道,组合在一起就不同的感受。
按我自己的个人的角度来看,浅食料理的口味还是挺好吃的,天然的味道。

日式料理的风格追求新鲜、色彩丰富、容器典雅、营养搭配均衡,跟浅食的均衡文化是差不多的概念。
浅食文化其实就是每顿都吃七八分饱,同时热量不多,食材多样化,看寿司的风格就是同类的风格。
更为关键的是,平时的普通饮食里是不是也是根据这种原则搭配好的。

日本的浅食食谱可以理解为日式料理的减肥版。
例如荞麦面、海鲜蔬菜乌冬、中华海草等,其实没有固定的浅食食谱,但基本原则就是五谷杂粮加蔬菜水果,而且蔬菜水果的颜色一定要多样化,红色黄色黑色白色绿色的食材都有。

举一个例子,如果按早午晚餐分:
早餐就是水蛋一份 80g,味增汤 一碗 100mL,白米饭 80g,红米 20g,苹果 一个 250g;
午餐是三文鱼饭团一个 125g,番茄西兰花玉米沙拉 100g;
下午茶 酸奶一盒 100g;
晚餐是 酱香黑豆 一份 25g,红豆燕麦饭团 一个 125g,凉拌菠菜 150g。

食谱的整体食材种类丰富,食材颜色五颜六色能刺激食欲,肉也能吃点,最重要的是营养均衡又有饱腹感,热量低就不会胖。

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