鱼汤怎么做对骨折病人好

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-16
骨折病人喝什么鱼汤好

骨折患者可以适量喝一些鱼汤,不要过咸过腻即可。骨折康复期1、多吃新鲜的蔬菜很水果; 2、适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。同时促进排便预防便秘。3、补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。骨折最好别吃什么食物? (1)忌盲目补充钙质。对于骨折后卧床期间的病人,盲目地补充钙质,并无裨益,还可能有害。(2)忌多吃肉骨头有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。(3)忌偏食 (4)忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物,(5)忌少喝水卧床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行动十分不便,因此就尽量少喝水,以减少小便次数,如此虽小便次数减少,但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少,肠蠕动减弱,再加上饮水减少,就很容易引起大便秘结。长期卧床,小便潴留,也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以,卧床骨折病人想喝水就喝,不必顾虑重重。(6)忌过食白糖大量摄取白糖后,将引起葡萄糖的急剧代谢,从而产生代谢的中间物质,如丙酮酸、乳酸等,使机体呈酸性中毒状态。这时,碱性的钙、镁、钠等离子,便会立即被调动参加中和作用,以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗,将不利于骨折病人的康复。同时,过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少,这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足,大大降低神经和肌肉的活动能力,亦影响功能的恢复。所以,骨折病人忌摄食过多的白糖。(7)忌长期服三七片骨折初期,局部发生内出血,积血瘀滞,出现肿胀、疼痛,此时服用三七片能收缩局部血管,缩短凝血时间,增加凝血酶,非常恰当。但骨折整复一周以后,出血已停,被损组织开始修复,而修复必须有大量的血液供应,若继续服用三七片,局部的血管处于收缩状态,血液运行就不畅,对骨折愈合不利。建议腰部骨折患者可以少食多餐,每次少吃点,多吃几次,养成规律排便的习惯,有助于骨折康复。

清沌

鱼汤怎么做
材料
鲫鱼,嫩豆腐,姜,蒜,盐,香菜,葱
做法
1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分;
2、锅内下油,油热后,下入姜蒜炒香;
3、下入鲫鱼转小火反正面煎制;
4、待鱼皮变黄,加适量开水转中火慢炖;
5、十五分钟后,加入嫩豆腐块继续炖5分钟;
6、加盐、香菜、葱花出锅即可。

  • 骨头断了吃什么好?
    答:问题六:骨头断了多吃什么好? 【禁忌食品】 (1)忌盲目补充钙质 钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现,增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床,一方面抑制对钙的吸收利用,一方面...
  • 鱼鯹草炖鲫鱼汤骨折病人喝好吗?
    答:你好,这个倒是可以。不过效果不是很好。骨折的愈合是一个复杂的过程,不是单单靠这一味药就能解决的。要想愈合的快一点,还是吃复方的接骨药。不过要有靠谱的医生才行。骨折以后,对于吃的东西,并无禁忌。随意就好,愈合的快慢与饮食关系不大。倒是可以吃接骨药,合适的药物可以促进恢复。饮食上只要...
  • 手腕骨折的人吃什么食物对身体好?
    答:前期1~2周的时候吃比较清淡的主,如蔬菜,蛋类,豆制品,水果,鱼汤,瘦肉等,忌食酸辣,燥热,油腻.中期和后期就是不要吃辛辣的,不要吸烟 方1 赤小豆适量煎服,加赤砂糖少许温服之,本方适用于活血化瘀期。 方2 猪骨头1000克,黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜调味分饮食之。 方3 猪脊骨一具,洗净,...
  • 骨头汤和什么煲汤对骨折复原比较好
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  • 骨折了要怎么吃?正确的饮食调养助力健康恢复
    答:骨折中期宜选用调和营血、接骨续筋之饮食,如可多喝一些排骨汤、黑鱼汤,主食可选择鸡蛋面、红豆粥等,排骨、酸奶、山楂、核桃、梨等都可以适量多吃一些。另外,要多喝水,骨折病人行动不便,如果喝水少,小便次数减少,很容易引起大便秘结,再长期卧床,小便潴留,也容易诱发尿路结石和泌尿系感染,所以...
  • 骨折吃什么好这样安排饮食对骨折病人好
    答:骨折,是我们生活中常看到的情况。治疗骨折的方法,大家应该都知道些。但是后期的恢复护理工作呢?治疗过程中的饮食要多小心。这里小编就和大家来说说骨折吃什么好,骨折后注意事项等问题!再介绍些骨折病人食谱给大家。已经骨折了,当然要吃些对身体恢复有帮助的食物。古人说吃的东西,应该是以形补形,是...
  • 骨折之后可以喝大骨头汤吗?
    答:可以喝大骨头汤,清淡一点儿,清水炖,中小火慢慢炖,汤汁浓稠,有利于骨折愈合。还可以鸽子+鲍鱼炖汤。还可以跑山鸡炖汤。方法和大骨头炖汤差不多。
  • 骨折应该多吃什么
    答:二、骨折病人吃什么好 有句话叫:伤筋动骨一百天。说的是骨折之后恢复的时间是比较长的,因为,骨折的病人在较长的恢复期间,病人的家属和病人都要注意饮食上的调养。一般来说,受伤有1至2个星期的患者,饮食需清淡、易吸收和消化,应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等,而且应以...
  • 请问骨折手术后的人吃什么汤比较好
    答:要注意使食物易于消化和吸收,慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒、生葱、芥末、胡椒)等。在全身症状明显的时候,应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜,供给的食物必须少含渣滓,便于咀嚼和消化,烹调时须切碎煮软,不宜油煎、油炸。以上是骨折病人的一般饮食原则。为了更快更好地...
  • 什么东西熬骨头汤适合摔断骨头的病人喝呢
    答:约半日“各各”有声即好。用于骨折接骨。 【禁忌食品】 (1)忌盲目补充钙质 钙是构成骨骼的重要原料,有人以 为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现, 增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折 病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。 此是由于长期卧床,一方面抑制...