如何清洗菜板

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-21
怎样清洗菜板



菜板除菌,需要在100℃的开水中烫洗。清洗菜板的各种方法1.菜板上有怪味产生,可以把菜板先放在淘米水里浸一下,然后再用生姜或生葱来擦洗菜板,这样怪味就不再有了。尤其要注意的是,切生莱的菜板和切熟食的菜板要分开,生莱上面有较多的细菌和寄生虫卵会污染到菜板,再用来切熟食的话,熟食也会被污染了。2.在厨房加工鱼时,腥味会在厨房中滞留,腥气弥漫。但是如果洗鱼前将鱼先放在温茶水中泡上几分钟,再加工时腥味就会小很多。巧除塑料菜板的污渍3.塑料菜板由于表面有比较粗糙的纹路,所以在切一些蔬菜的时候,莱板会变得比较不干净,纹理中含满了蔬菜的汁液,尤其是在经过长时间切莱后,菜板上的剁痕会变得多起来,这样就更容易藏汁液了,清洗起来也就更难了。但是一张粗质的水磨砂纸就可以把这个问题解决,边摩擦边用水清洗,污渍很快就没有了。4.菜刀和莱板一样也是要分开的,切熟菜的和切生菜的刀要分开,切菜的和切肉的也要分开。而且菜刀用完以后要洗干净、擦净水分再搁置起来。菜刀放置时间久了,可以在使用前先用淘米水泡一下,不仅可以除锈,还可以除异味。



菜板除菌,需要在100℃的开水中烫洗。
清洗菜板的各种方法
1.菜板上有怪味产生,可以把菜板先放在淘米水里浸一下,然后再用生姜或生葱来擦洗菜板,这样怪味就不再有了。尤其要注意的是,切生莱的菜板和切熟食的菜板要分开,生莱上面有较多的细菌和寄生虫卵会污染到菜板,再用来切熟食的话,熟食也会被污染了。
2. 在厨房加工鱼时,腥味会在厨房中滞留,腥气弥漫。但是如果洗鱼前将鱼先放在温茶水中泡上几分钟,再加工时腥味就会小很多。
巧除塑料菜板的污渍
3.塑料菜板由于表面有比较粗糙的纹路,所以在切一些蔬菜的时候,莱板会变得比较不干净,纹理中含满了蔬菜的汁液,尤其是在经过长时间切莱后,菜板上的剁痕会变得多起来,这样就更容易藏汁液了,清洗起来也就更难了。但是一张粗质的水磨砂纸就可以把这个问题解决,边摩擦边用水清洗,污渍很快就没有了。
4.菜刀和莱板一样也是要分开的,切熟菜的和切生菜的刀要分开,切菜的和切肉的也要分开。而且菜刀用完以后要洗干净、擦净水分再搁置起来。菜刀放置时间久了,可以在使用前先用淘米水泡一下,不仅可以除锈,还可以除异味。

菜板实用保养术!菜板不保养,比马桶还脏,一分钟教你给菜板做个全方位清理



小苏打和白醋在清洗菜板的过程中,除了日常的清水清洗之外,可以加入适量的小苏打或者是白醋,用硬板刷清洗并停留几分钟,再用清水洗净、晾干。白醋和碱水的清洁效果要优于清水,实验证明大约能去除表面70%~80%的细菌,且操作简单。

  • 菜板怎么清洁
    答:1、小苏打和白醋。小苏打和白醋在清洗菜板的过程中,除了日常的清水清洗之外,可以加入适量的小苏打或者是白醋,用硬板刷清洗并停留几分钟,再用清水洗净、晾干。白醋和碱水的清洁效果要优于清水,实验证明大约能去除表面70%~80%的细菌,且操作简单。2、生姜或生葱。菜板用久了,会产生怪味。用生葱或...
  • 菜板如何清洗菜板清洗方式
    答:1、食用醋清洗消毒切菜板在切过鱼、肉之后残留在菜板上的腥味是很难去除。这个时候我们只要使用以下我们经常用到的食用醋,就可以巧妙去掉腥味。将食用醋倒一些在菜板上,用干净的抹布在上面擦试几次,然后用清水冲洗干净,放在通风干燥处晾干就可以了。2、用开水清洗消毒用过彩板之后,如果我们要清洗。...
  • 案板怎么清洗 如何清洗菜板
    答:1、清洗案板时先用清水冲一遍,之后撒上适量的小苏打,静置十分钟左右之后用硬板刷清洗干净即可,清洗效果是非常好的。2、一般来说,家中的砧板随着使用时间的变长,细菌会大量聚集,定期进行清理是非常必要的。3、尤其是在夏天,适宜的温度下,菜板上残留的水分和有机物可以为细菌提供足够的养分,细菌就...
  • 菜板第一次使用如何清洗 菜板第一次使用怎么清洗
    答:1、用开水烫:新菜板表面会有一层蜡,是厂家为了防止木头干裂而涂上去的,在使用新菜板之前,先用开水冲洗,洗掉一层蜡。2、浓盐水浸泡:洗掉菜板两面的蜡之后,用浓盐水(浓度15%左右)浸泡一天。浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的是让木头表面带有盐分,而盐...
  • 厨房的菜板如何清洗干净厨房的菜板怎样清洗干净
    答:1、盐的清洁法,盐大家都知道有自带清洁的作用,很多清洗方面都可以用到盐。先将砧板用普通的洗洁精和水清洗干净,在砧板上面直接撒上一层盐、用洗碗海绵反复擦拭,这样能把砧板上有缝隙的残留物擦拭出来,并且还起到消毒作用,用盐擦拭过的砧板也特别光亮!2、白醋的清洁法,白醋含有醋酸成分,平时切肉...
  • 菜板发黑怎么清洗 菜板发黑如何清洗
    答:1、用柠檬+盐清洗。如果碰上砧板发霉,我们可以去超市买来一个柠檬,把柠檬切成两半,然后用柠檬沾上一点食盐,用力在砧板上面擦洗,不久你就会发现上面的霉斑会明显减少了,这时候用清水清洗一下,霉斑基本上就能消失了,而且砧板上还残留一股清新的柠檬香气,既健康又卫生呢。2、用白醋清洗:白醋在日常...
  • 案板发霉了如何清洗
    答:1、洗洁精用洗洁精清洗菜板可以杀菌,同时也可以去除菜板上的细菌。在清洗菜板的时候,可以将洗洁精稀释后,喷洒在砧板上面,或者用浸泡在清洁溶液中的方式清洗。用完后要用清水反复冲洗,直到没有洗洁精残留,最后放在通风处晾晒。2、白醋白醋可以喷洒在菜板上,放置半小时后再冲洗,可以杀灭菜上的细菌,...
  • 菜板用什么清洗最好
    答:1. 清洗菜板时,可使用清水加入适量小苏打或白醋,用硬板刷进行清洗,并让清洁剂停留几分钟,随后用清水冲洗干净并晾干。2. 白醋和碱水的清洁效果相较于清水更佳,实验显示,它们能去除菜板表面大约70%至80%的污垢,且使用简便。3. 若是条件允许,木质菜板建议每3个月更换一次。当菜板出现过多刀痕、...
  • 新买的案板清洗妙招新买的砧板如何清洗才干净
    答:1、洗烫消毒 先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍。2、阳光消毒 阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。3、醋消毒 切过鱼的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,...
  • 菜板如何日常清洗方法 菜板日常清洗方法介绍
    答:1、保持菜板清洁。菜板用过后,用硬板刷和清水刷洗,将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味,可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦,然后再用温水洗净。不要用开水烫,因为肉里的蛋白质残留在菜板上,遇热就凝固起来,不易洗净。洗过后竖起晾干。2、在清洗菜板的过程中,除了日常的清水清洗之外...