榆钱窝头的做法,榆钱窝头怎么做好吃,榆钱窝头的家常

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-23
怎么做好吃,好吃的榆钱窝头我来做的家常做法

食材
主料:面粉150g,玉米面200g,榆钱250g
辅料:豆渣适量,盐适量,泡打粉适量
步骤

1.首先将榆钱淘洗干净。

2.准备面粉、玉米面及豆渣。

3.将所有食材全部放入面盆,加入适量泡打粉后将洗净的榆钱放入。加入适量食盐。

4.和成面团,盖好盖子醒面30-40分钟。

5.揪一块小面团搓圆,制成窝头状

6.蒸屉上抹匀食用油,将窝头摆放好,大火煮开,上汽后计时20分钟。

7.关火后不要立即打开,在虚蒸3分钟在开盖。

杂粮榆钱窝窝的做法
1.榆钱清洗干净。

2.容器中放入各种粉类。

3.洗好的榆钱放入粉类中。

4.加酵母水和成面团,醒30分钟。

5.做成圆窝窝状,放入蒸笼中。

6.大火蒸20分钟即可出锅。

食材
主料
面粉
150g
玉米面
200g
榆钱
250g

辅料
豆渣
适量

适量
泡打粉
适量

步骤

1.首先将榆钱淘洗干净。

2.准备面粉、玉米面及豆渣。

3.将所有食材全部放入面盆,加入适量泡打粉后将洗净的榆钱放入。差点忘了加入适量食盐。

4.和成面团,盖好盖子醒面30-40分钟。

5.揪一块小面团搓圆。

6.在制成窝头状,如图。

7.蒸屉上抹匀食用油,将窝头摆放好,大火煮开,上汽后计时20分钟。

8.关火后不要立即打开,在虚蒸3分钟在开盖。

9.好吃的窝窝头。

榆钱窝头怎么做好吃
主料
面粉
150g
玉米面
200g
榆钱
250g

辅料
豆渣
适量

适量
泡打粉
适量

步骤

1.首先将榆钱淘洗干净。

2.准备面粉、玉米面及豆渣。

3.将所有食材全部放入面盆,加入适量泡打粉后将洗净的榆钱放入。差点忘了加入适量食盐。

4.和成面团,盖好盖子醒面30-40分钟。

5.揪一块小面团搓圆。

6.在制成窝头状,如图。

7.蒸屉上抹匀食用油,将窝头摆放好,大火煮开,上汽后计时20分钟。

8.关火后不要立即打开,在虚蒸3分钟在开盖。

9.好吃的窝窝头。

  • 榆钱子窝窝头的做法
    答:榆钱子窝窝头的做法:第1步、榆树。第2步、撸了的榆钱,摘干净,去小蒂,去枯叶等杂质,多清洗几次后控水晾一晾。第3步、放入盆中。第4步、择好的香葱,洗净,切葱花,备用。第5步、在晾好的榆钱里打入鸡蛋,放入少许盐、小苏打、葱花、五香粉、牡丹籽油、面粉和玉米面粉,因为晾过的榆钱里有...
  • 健康榆钱窝窝怎么做好吃又简单,做法图解
    答:把蒸好的窝头放入竹篮里。第十二步 装盘即可食用。
  • 榆树钱窝窝头怎么做好吃 ?榆钱窝窝头的做法
    答:第一,找到一棵榆树 第二,把榆树的榆钱撸下来洗干净放在盆中备用(这时候榆钱含水下面步骤加入面粉可以根据情况加水)第三,在洗干净的榆钱中打上鸡蛋,放些许盐、五香粉、鸡精、葱花、白面和玉米面(面粉不要太多不然窝窝头会发硬影响口感)混合均匀(边放面粉边搅拌)然后将混合好的榆钱用手捏成窝窝头放...
  • 榆钱窝窝头家常做法,正宗榆钱窝窝头怎么做
    答:1. 将摘好的榆钱清洗干净,控水。2. 将面粉跟榆钱混合,来回的和面,一边和,一边加面,太多干,太少了不成行,和成图片这样就好,醒面20分钟。3. 手上蘸水打成窝窝,锅开后大火15分钟即可!4. 成品榆钱窝窝头!一年中只有这个季节有!5. 配碗西瓜酱豆一起吃,非常美味!6. 开始享用美味吧!
  • 榆钱窝窝头的做法步骤图,榆钱窝窝头怎么做
    答:榆钱小窝窝头的做法步骤33.准备玉米面、面粉,2克小苏打 榆钱小窝窝头的做法步骤44.将玉米面,面粉,小苏打调拌均匀。榆钱小窝窝头的做法步骤55.将榆钱倒入面粉里搅拌一下,加入勺盐。榆钱小窝窝头的做法步骤66.加入葱末和食用油 榆钱小窝窝头的做法步骤77.搅拌均匀。榆钱小窝窝头的做法步骤88.再合成...
  • 榆钱窝窝头的正宗做法,榆钱窝窝头怎样做才好吃的做法
    答:步骤 1.将鲜榆钱去梗;2.用水清洗干净 3.将玉米面、黄豆面、面粉、苏打粉拌匀;4.再将清洗干净的榆钱放进面盆里拌匀,水慢慢往里加,和成软硬适中的面团,不能太软,否则捏不成形,最好饧20至30分钟;5.在捏窝头前,左手先蘸点凉水,擦在右手心上,以免捏时粘手。用手团成40克大小的剂子(...
  • 榆钱窝窝的做法步骤图,榆钱窝窝怎么做好吃
    答:榆钱 适量 白糖 15g 步骤 1.面盆里按照2:1的比例倒入玉米面与小米面。2.倒入滚开水。3.边倒入开水边搅拌面粉,玉米面需用开水烫熟糊化。4.倒入白糖,把面粉搅拌均与成湿润状态,静置20分钟。5.榆钱淘洗干净后用开水焯烫,待榆钱颜色碧绿后捞出控水。6.把榆钱倒入面盆,合成面团。7.和好的面团...
  • 榆钱窝头怎么做好吃,榆钱窝头的家常做法
    答:1.榆钱拣干净后洗干净,控去大部分水分 2.加入全麦粉及盐揉成团,可以根据需要增减全麦粉,因为榆钱的含水量不一定一样滴。3.面团略醒一下,平均分成合适大小的剂子,使用九外一内大法将剂子捏成窝头状 4.蒸锅烧开后座上窝头,可以在锅边塞上毛巾防止蒸汽外泄,大概20分钟就熟啦 5.强烈推荐窝头...
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    答:榆树叶子窝窝头的做法 主料 新鲜榆钱 (适量)面粉 (适量)水 (适量)辅料 盐 (适量)厨具 蒸锅 分类 面食 主食 清淡 蒸 一小时 简单难度 将榆树钱洗净干净,备用 榆钱入盆中加入适量面粉和盐 加适量水搅拌均匀,【面的作用是黏合,因此水不要放太多,太多的话,不容易成形,用手抓能成团就可以。】...