舌尖上的中国美食美句

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-16
舌尖上的中国美食描写片段。

小笼汤包小巧玲珑,看相很好。远看,十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中,小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿,怎么样,想吃了吧,别急,里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢!小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
舌尖
舌尖,人体解剖部位名称。也即舌之尖端。
中文名
舌尖
所 属
人体解剖部位
别 称
舌之尖端
功 能
感受味道
感受甜味和味觉细胞多集中在舌尖,所以舌尖对甜味最敏感。《辨舌指南》第一编第一章:“舌尖,内应心。”舌尖的情况往往反映心脏功能情况,舌尖红赤,往往说明心经有火,宜清心泻火,用导赤散等。而舌尖发麻多与血流缓慢、血黏度增高,微循环改变、局部供血不足或脑供血不足有关,可检查血脂、血糖、血压是否增高和血黏度是否增高。舌尖发麻还有可能是缺血性脑血管病的征兆,如果发生缺血性脑血管病,除舌尖发麻外,还会有舌痛、舌局部肿胀、活动不灵和伴随全身症状和肢体半侧麻木、语言不利、四肢活动无力、血压升高、头晕、头痛等。另外,应用某些药物如庆大霉素、链霉素也会引起舌尖和嘴唇发麻。因此,如果有血脂、血糖、或血压增高、血黏度增高,都要积极治疗。平时注意多饮水,在医生指导下服用小计量阿司匹林、丹参、维脑路通、银杏叶片等药,并注意补充维生素B1、B6、C等,有降低血黏度、改善微循环作用,可消除发麻现象。另外,注意不要应用如链霉素、庆大霉素等会引起舌尖和嘴唇发麻的药物。

1、眼前的食物,可能来自那遥远的大海和高山。
2、中国人善于用食物来缩短他乡与故乡的距离。
3、认清明天的去向,不忘,昨日的来处!
4、别人眼中的虚度生活,在我眼里却是无比珍贵的时光。
5、一粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。
6、古老的职业和悠久的传说,正被机械们一茬茬收割殆尽。
7、广厦千间,夜眠仅需六尺;家财万贯,日食不过三餐!

8、无论是靠山还是靠水,劳动者都有专属于家人的美味。
9、一个成功的厨师,并不只依赖青春,更仰仗厚重的经验。
10、无论靠山还是靠水,劳动者们都有专属于自己家人的美味。
11、历史对于旁观者是一段故事,对于亲历者是切身的喜悦和感伤。
12、中国人对食物的感情多半是思乡,是怀旧,是留恋童年的味道。
13、无论是埋头种田,还是低头吃饭,他们总不会忘记,抬头看一看天。
14、世事变迁、人心进退!人们,越是在水泥森林里久居,越向往回归农耕生活。

1、小饼如嚼月,中有酥和饴。
2、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。
3、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
4、山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
5、日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。
6、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。
7、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
8、东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
9、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!
10、山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
11、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
12、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。
13、色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
14、新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。
15、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
16、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
17、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。
18、无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。
19、纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
20、世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。
21、做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
22、从进入厨房的瞬间开始,你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。
23、品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
24、秀风景,秀美食,秀工作,秀恩爱,秀孩子。打开人人微博朋友圈,似乎都是大家过的都很好。
25、每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗,可是没有你,似乎都一样。
26、你总看到女神自拍美食,偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
27、每个城市都有不一样的街景,不一样的美食,不过,没有你的身影,似乎都一样。
28、多么希望你是一道美食,我做一个真空的盒子,将你永远在我心中保鲜,谁也不行,你是我的独家记忆。
29、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
30、鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。
31、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!
32、那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。
33、我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。
34、明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。
35、乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。
36、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。
37、臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。
38、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。
39、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!
40、紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。

苏东坡——北宋首席美食博主
苏东坡,少时壮志凌云,也曾飞黄腾达,但壮年之后屡遭政治打击,一生漂泊不定。然而热爱生活的他很少浪费时间感伤,贬到哪儿吃到哪儿,从猪肉到河豚,从荔枝到羊蝎子,体现了一个高级吃货的自我修养。

自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。
只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。
——《初到黄州》

秦烹惟羊羹, 陇馔有熊腊。
无竹令人俗,无肉使人瘦。

不俗又不瘦, 竹笋焖猪肉。
——《次韵子由除日见寄》

竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
——《惠崇春江晚景》

有史料记载,苏东坡喜欢吃河豚,有人请他吃,他大叹:“死了也值得!”

罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
——《惠州一绝》

苏轼做大官有钱时爱吃,吃山珍海味;遭贬谪没钱时嘴也没闲着,吃草根野味。不仅饮食品味极佳,而且热爱下厨烹饪,还能写下很多妙笔生花的诗句评点赞颂美食。
苏东坡,堪称一位骨灰级别的“美食家”,北宋首席美食博主!

2孟浩然——爱吃胜过爱生命
孟浩然大概是诗人里最爱吃的,对他而言,爱吃胜过爱生命,富贵功名于吃而言,不过浮云罢了。

故人具鸡黍,邀我至田家。
绿树村边合,青山郭外斜。
开轩面场圃,把酒话桑麻。
待到重阳日,还来就菊花。
——《过故人庄》

相较于诗,于吃这件事,孟浩然似乎更风流。

公元727年,38岁的孟浩然心血来潮,到长安参加科举考试,本来想谋个官,结果没考中。几年后,他又去了一次长安,但依然无果,又回到襄阳。

孟浩然这么才高八斗的人,居然谋不到一官半职,可把当时的襄州刺史韩朝宗愁坏了。韩朝宗想要将孟浩然推荐给朝廷,所以就约他见面。

到了约定那天,韩朝宗左等右等不见人来,于是派人去请。原来,孟浩然正和一位老朋友吃肉喝酒呢。来人说了原委,孟浩然恼了,挥挥衣袖说:“业已饮,遑恤他!”

这句话翻译过来就是:其他事都靠边站,生命中只有吃才是最重要的。

那年,王昌龄遭贬,路过襄阳时,特地拜访孟浩然。正巧孟浩然患背疾在身,医生告诫他万不能吃海鲜。

可是老友欢聚,孟浩然把医嘱抛到了九霄云外,饮烈酒食鱼鲜,王昌龄走了没多久,孟浩然就病情加重,驾鹤西去了。

一代诗人死于自己的“贪嘴”,若非那一次“任性”,孟浩然会否留下更多绝美的诗篇呢?

3李白——是诗仙,更是“酒仙”

▲ 李白醉酒绘画 作者-范曾
李白出川,初到长安,拜访贺知章。看了他写的《蜀道难》,贺大人赞叹不已,称其为“谪仙”。后来,因为诗歌方面成就非凡,世人又称他为“诗仙”。但他自己最得意的称号,应该还是“酒仙”。

呼儿拂几霜刃挥,红肥花落白雪霏。
为君下箸一餐饱,醉著金鞍上马归。
——《酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠》

金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。——《行路难·其一》

兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。——《客中行》

风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝。——《金陵酒肆留别》

五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。——《将进酒》

李白的诗,隔着纸张,都能嗅到酒香。

4杜甫——颠沛流离,“吃”心不改
杜甫,前半生游走仕途富贵之中,后半生沦落漂泊,但这无疑让他比那些一生锦衣玉食、不知饥饿的人来说,更能体会一蔬一饭的重要与美味。

安史之乱期间,杜甫从洛阳回华州,顺路拜访好友卫八处士。

条件简陋,好友只能用春韭菜和掺有黄粱糙米的热饭招待,杜甫却吃得津津有味,写诗赞道:夜雨剪春韭,新炊间黄粱。(《赠卫八处士》)

鼓化莼丝熟,刀鸣脍缕飞。

盘出高门行白玉,菜传纤手送青丝。

汉阴槎头远遁逃,鲂鱼肥美知第一。

青青竹笋迎船出, 白白红鱼入馔来。

......

一生颠沛,却对美食衷心不改,诗兴湍飞。只要心中有诗,凭着对生活的那份热爱,无论日子难易,也终将能过得有滋有味。

5陆游——精通烹饪的专家

陆游是南宋著名的诗人,此外他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

人间定无可意, 怎换得玉脍丝莼。

色如玉版猫头笋, 味抵驼峰牛尾猩。

——《洞庭春色》

鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。

自古达人轻富贵,例缘乡味忆还乡。
——《初冬绝句》

既会烹饪,又爱烹饪,可以说,陆游是一位不亚于苏东坡的业余烹饪大师。在他的笔下,佳肴美馔更多了一些诗意之美。

6郑板桥——吃出高雅的美食达人

郑板桥不仅是清代有名的画家、书法家,也是一个热爱美食的“吃货”。

夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头。

扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

惟有莼鲈堪漫吃, 下官亦为啖鱼回。

......

▲ 郑板桥偏爱的“糊涂粥”

据研究,郑板桥的饮食观与其哲学观、美学观相契合。

他主张儒雅,像“白菜腌菹,红盐煮豆,儒家风味孤清”;主张自然,“三冬荠菜偏饶味,九熟樱桃最有名”;主张鲜活,“湖上买鱼鱼最美,煮鱼便是湖中水”。青菜萝卜,粗茶淡饭,是其饮食上的养生之道。

7袁枚——最会吃的诗人

袁枚,清朝乾嘉时期的诗坛盟主,少年及第,曾任江宁等地知县,38岁致仕,筑园林(号随园)于小仓山。

长期优游诗酒、风流倜傥的生活,加上为其掌勺的家厨王小余乃一代名厨,使他得以遍尝各式美味。食不厌精,脍不厌细。这八个字用在袁枚身上,最恰当不过。

熊掌、豹胎,食之至珍贵者也,生吞活剥,不如一蔬一笋矣;牡丹、芍药,花之至富丽者也,剪彩为之,不如野蓼山葵矣。味欲其鲜,趣欲其真。人必如此,而后可与论诗。——《随园诗话》卷一

味甜自悦口,然甜过则令人呕;味苦则口螫,然微苦则耐人思。要知甘而能鲜,则不俗矣;苦能回甘,则不厌矣。——《随园诗话》卷七

袁枚十分留心各种饮食的特点和烹饪技术,广搜博尝,“善取于人”。后来,他总结四十余年的美食经验,写出了《随园食单》,成为中国食谱中的经典。

  • 舌尖上的中国美食金句
    答:传承中国文化的不仅仅是诗词歌赋、京剧昆曲,它渗透在我们生活的每一个细节中。广大的房屋,夜晚只需六尺的睡眠空间;丰富的家产,日食不过三餐。美食的魅力在于不同食材的相遇与碰撞,有的搭配得天衣无缝,有的邂逅令人动容,有的相遇让人击节赞叹。人们用五味来形容人生,因为味道是每个人心中那份不变...
  • 舌尖上的中国第二季3好词好句
    答:第一集《自然的馈赠》;;中国拥有世界上最富戏剧性的自然景观!高原!山林!湖泊!海岸线。这种地理跨度有助于物种的形成和保存!任何一个国家都没有这样多潜在的食物原材料。为了得到这份自然的馈赠!人们采集!捡拾!挖掘!捕捞。;今天当我们有权远离自然!享受美食的时候!最应该感谢的是这些通过劳动和...
  • 舌尖上的中国美食金句
    答:家,是我们生命的起点,也是我们一生不断返回的地方。在日常的烹饪与餐食中,中国的家庭伦理和生活哲学得以体现和传承。从成长到相爱,从别离到团聚,家常菜肴承载着人生的各种滋味。中国文化的传承不仅限于诗词、戏曲等艺术形式,它渗透在我们生活的每一个细节中,包括我们的饮食习惯。宽敞的房屋中,夜晚...
  • 味蕾与美食的句子舌尖上的中国味蕾与美食的句子
    答:味蕾与美食的句子舌尖上的中国,味蕾与美食的句子很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、品味着不同的人生,在不同的味蕾上绽放了不同的滋味。2、相信我,本文极难写成,因为当这些图片上的食物摆在面前时,我的味蕾饱受折磨,我的肚子叫个不停,而我的鼻子拼命寻觅着香气。3、今夜,个人出钱...
  • 高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式出自哪里
    答:“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式”这句话,是出自美食纪录片《舌尖上的中国》。而且还是专门一个非常有磁性的旁白男中音说出来的,所以非常的有意境。其实这句话的完整句式是“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式,忙碌了两小时之后,陈师傅开始制作燕皮。”...
  • 《舌尖上的中国》忙碌了一天陈师傅那段台词是什么意思?
    答:这是一个梗。出自《舌尖上的中国》第一季第一集。原台词是:高端的食材,往往只需要采用最朴素的烹饪方法,忙碌了一天,陈师傅准备……”(就是做个美食犒劳自己)。后被网友恶搞了很多其他的视频,比如忙碌了一天的陈师傅准备点个外卖或者吃康师傅。
  • 舌尖上的中国解说词
    答:4. 中国烹饪,既能像麻辣的川菜一样如此凶猛地侵略我们的味觉,也能润物细无声地让我们的舌尖领略鲜味的美好。5. 不管在中餐还是在汉字里,神奇的“味”字,似乎永远都充满了无限的可能性。除了舌之所尝、鼻之所闻,在中国文化里,对于“味道”的感知和定义,既起自于饮食,又超越了饮食。也就是...
  • 高端的食材往往原话是什么?
    答:高端的食材往往原话是:高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。这句话出自纪录片《舌尖上的中国》。《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导,中国中央电视台出品的一部美食类纪录片。该节目主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态。舌尖上的中国中的美食 舌尖上的...
  • 高端的食材那段台词
    答:高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式,忙碌了两小时之后,陈师傅开始制作燕皮。。“高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式”这句话,其实是出自大名鼎鼎的美食纪录片《舌尖上的中国》,片中由一个非常有磁性的男中音旁白缓缓念出,韵味悠长。这句话的完整句式是“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪...
  • 舌尖上的中国美食描写片段
    答:舌尖 舌尖,人体解剖部位名称。也即舌之尖端。中文名 舌尖 所 属 人体解剖部位 别 称 舌之尖端 功 能 感受味道 感受甜味和味觉细胞多集中在舌尖,所以舌尖对甜味最敏感。《辨舌指南》第一编第一章:“舌尖,内应心。”舌尖的情况往往反映心脏功能情况,舌尖红赤,往往说明心经有火,宜清心...