五谷杂粮粥的做法 五谷杂粮粥怎么做

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
做法如下:
1、所有食材放入锅内,加入适量水,大火烧开,小火熬煮。
2、珐琅锅锅身厚实,加厚锅底可以提供更多热量,让食材受热更均匀。小火慢炖,让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候,我全程是盖着锅盖的,小火熬煮,根本不用担心溢锅。全程我大约煮了40分钟。如果豆子提前浸泡,那时间会更短一些。
3、一碗营养丰富的五谷杂粮粥,忍不住多喝了几碗。
4、加一些冰糖,味道更棒。

1、食材:红豆35g、绿豆35g、花生35g、燕麦35g、黑米35g、小米35g、丝苗米45g、珍珠米45g、红枣10颗、冰糖适量、先将除红枣、冰糖外的五谷杂粮洗净。

2、接着放入适量清水浸泡2小时以上。

3、红枣提前洗净。

4、洗净后的红枣也提前浸泡一下。

5、将五谷杂粮放入电饭煲内胆锅中。

6、加入适量清水(可按1:8的量,即五谷300g、水2400g,根据个人喜好吧)。

7、加入洗净泡好的红枣。

8、将装好的水胆底部周边擦干后放入电饭煲中。

9、开启并使用电饭煲八宝粥功能煲煮。

10、煲至剩下十几分钟时放入适量冰糖。

11、煲煮完成后打开盖子稍放凉即可食用。