你在广州旅行吃到哪些美食让你忍不住感叹「食在广州」？
序言：中国饮食文化博大精深，无论去任何城市旅游都需要尝一下当地的美食，这样才能够体会到更多的饮食文化。如果去广州的话，那么大家需要尝一下广州的早茶，并且广州的肠粉千万不要错过。这些食物都非常的好吃，大家一定要找一些传统的小吃。
一、广州的早茶如果来广州不吃早茶的话，很多人都会觉得特别的遗憾。很多的广州人都非常喜欢吃早茶，无论是和朋友家人一起去，还是平时的社交，那么茶楼都是一个必须要去的地方。广州的早茶不是单纯的喝茶，而最重要的是吃。在吃早茶的时候，种类也是非常多的，并且口味也很丰富，比如说有大家最喜欢的粥。除了粥之外，也有一些特色的小吃，比如说香菇炖鸡，豆茄蒸排骨等等，可以根据自己的口味进行挑选。
二、肠粉如果吃过广州肠粉的话，很多人都会觉得念念不忘。广州的肠粉呈现的是一种透明的状态，并且口感非常的Q弹，酱料一般都使用的是酱油，并且肠粉的馅料多种多样，有牛肉馅，鸡蛋馅，虾仁馅等等。肠粉又可以分为大肠和抽屉式，如果想要尝试的话，那么一定要多看一下广州美食的攻略，相信大家一定会爱上肠粉这道美食。
三、陈添记广州的陈添记有三种非常美味的食物，比如说爽鱼皮。爽鱼皮是非常出名的一道美食，选择的是鲮鱼皮来制作，在做好这道美食之后会放入冰箱冻很长的时间。拿出来之后会感觉非常的爽口弹牙，如果再加上芝麻油的话，那么味道更是特别好。所以大家在去广州游玩的时候，一定要首先去尝一下广州的美食，这样才能够体会到广州美食的不同之处。
说到美食城市，广州绝对会是我首先想起的其中之一。广州的早茶、甜品让我光是想起，就能不断分泌唾液了。
第一个让我打call的就是肠粉。广东肠粉的特点就是顺滑薄，吃起来让人简直停不下来。我最爱的就是观看肠粉的制作过程，看着厨师将米浆倒在抽屉上，再整上片刻，用铲子铲出来，再浇上特制的酱汁，一盘香喷喷的肠粉就制作完毕，每次看完我都深感中华美食的超强魅力。
如果时间允许，最好从早上就去到一家正宗的茶楼，可以从早上吃到晚上。我去的是点都德，一进去就能闻到浓浓的茶香，我点了一杯菊花茶更是沁人心脾。招牌虾饺皇满满都是虾，荔湾艇仔粥岂止是一个鲜字能概括，松化蛋挞又脆又鲜香，还有很多的菜都是绝对值得品尝的，吃了太多了，最后当然是扶着墙走出去的。
夏天少不了清凉爽口的甜品，广州简直就是甜品爱好者的天堂。广州最出名的甜品店莫过于南信和顺记，这两家各有特点，但是都非常好吃。南信的招牌是双皮奶，原味的足够美味了，浓郁的奶香味弥漫了口腔。顺记的各种冰水味道都一绝，冰淇淋更是绝杀，绵密的口感让人通体舒畅。当然这两家算是网红店，如果你有心更可以去探索更多好吃的甜品店，相信都不会失望。
总之，广州除了旅游景点很多以外，最吸引人的就是它丰富的美食了，各种各样，让你吃了就忘不了。
广州的美食千千万，“食在广州”绝不是一句空话，这是一座包罗万象的美食之都，在广州的街头觅食是幸福的，从法式大餐到印度的咖喱饭，从北海道的金枪鱼刺身到东南亚的娘惹菜，再到中国的八大菜系和各地小吃，你都能在街头巷尾不经意地发现，袅袅的炊烟下，油腻的桌凳前，左手拿着晶莹剔透的钵仔糕，右手夹着酥香软烂的大块牛腩，呈现在你面前都是岁月如此静好的感叹。
从西华路到惠福路，从阿婆牛杂到广州酒家，一道道价格实惠又好吃的美食乱花渐欲迷人眼，这是一座复杂的美食迷宫，也是广州人的独有的幸福，分享10种到广州不得不吃的街头小吃，都是真正的“老广”味道，食在广州名不虚传。
1、【广州早茶】
广州人说“一盅两件，人生一乐”，这说的是吃早茶的快乐时光，如果来广州不吃一顿正儿八经的广式早茶，真的算是白来了，广东的早茶已经脱离了早餐的概念，可以从早晨六点一直供应到凌晨，能吃到的种类一天选5样，一星期也不带重复的。无论是让人满足的虾饺，还是甜到心里的流沙包和蛋挞、嘬一口就从骨头上脱落的酱凤爪，广东的早茶如果不考虑价格和时间，你放开了吃，真能算得上是一顿饕餮盛宴了。
2、【牛杂】
广州人嗜好吃牛杂、牛腩，熟软有嚼劲，搭配上独门的酱汁，让人吃的欲罢不能，直呼过瘾。广州有个老阿婆，推着手推车卖牛杂三十多年，征服了无数人的味蕾，每次出摊都能排起很长的队伍，等上一个钟也在所不惜，广州人爱牛杂爱的炽热，这才是广州城真正的乡愁。
你在广州旅行吃到哪些美食让你忍不住感叹食在广州？广州，或者说粤菜，如果我们去吃饭，宴请，无非有这几大类
前菜：点心、凉菜
硬菜：猪、鸡、鹅、鸭
海鲜：龙虾、鱼虾蟹贝
厨师实力菜式：肉菜混搭一堆
主食：粥、粉、面、饭
送客：甜品
点心：
【高配】利苑、和苑；【中配】白天鹅-玉堂春暖；【低配】陶陶居总店、广州酒家文昌路店
凉菜：
这个广州的凉菜，我第一反应是凉拌鱼皮；但现在我觉得没一家好吃，不推荐。其次是咸酸，这个在很多云吞面店有，也不好直接买到。
硬菜：
鸡（白切鸡/豉油鸡/各种鸡）：【顶配】白天鹅-玉堂春暖葵花鸡、文华东方-江烧鸡、文记壹心鸡；【高配】周生记太爷鸡、长寿东同记鸡；【中配】友联清平鸡、广州酒家文昌鸡；【低配】醉贤居手撕鸡、味食家市师鸡、向群总店葱油鸡
猪（叉烧/烧肉/乳猪/各种猪）：【顶配】黄沙永兴烧腊；【高配】白天鹅-玉堂春暖黑猪叉烧、利苑-冰烧三重肉、文华东方-江一口烧肉；【低配】长寿东陈仔烧腊
鹅（烧鹅/其他鹅没必要推荐）：【顶配】无；【高配】逢源路旺记烧腊（酸梅酱调味最好）、黄沙永兴烧腊（偏瘦）、长寿东陈仔烧腊（偏肥）；【中配】番禺嘉华烧鹅；【低配】多宝路丽的面家
鸭（烧鸭这个在广州其实是便宜替代烧鹅、其他三杯鸭放在厨师实力里面）：没推荐
海鲜：
龙虾：【顶配】自己入货找餐饮朋友煮、私房菜；【高配】惠食佳总店
鱼虾蟹贝：【顶配】自己入货找餐饮朋友煮；【高配】黄沙市场买-穗和海鲜酒家；【低配】黄沙、南沙买完回家煮
厨师实力菜式：
啫菜：【顶配】惠食佳总店
传统：【顶配】朝天路雅苑餐厅、文华东方-江
新派：【顶配】南丰汇-跃yue
主食：
粥粉面饭大多数在街边（无聊再看：广州哪里能尝到地道的本地小吃？）
但每个如果只能选一个
粥：番禺标记猪杂粥
粉：逢源路国强粥粉面炒牛河
面：东晓南莹峰美食店牛腩面（不选云吞面因为我觉得最近的云吞面已经都是soso）
饭：万福路万兴煲仔饭
甜品：
我累了，先不更了肠粉，肠粉是广州比较出名的小吃，也是外地人到广州必打卡的一种食物。不管是街头的流动摊贩还是老字号酒楼，肠粉都是广州人早餐不可缺少的食物之一，面如雪，薄如纸，油光铮亮，香滑可口。
肠粉是广州十大名吃之首，因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉，肠粉分甜咸两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种，一种是主要品尝馅料的布拉肠粉，另一种是品尝酱汁调料的抽屉式肠粉。
2. 叉烧：
叉烧的广东特色肉制品的一种，是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肥瘦均衡，肉质软嫩多汁、色泽鲜明，口味内咸外甜，焦香有蜜味儿，可以用于做叉烧饭、叉烧包。
3. 炒河粉：
炒河粉是广州著名传统的风味小吃，制作原料有河粉、牛肉、豆芽等，是一道实惠的家常饭，在家就可以自己制作，炒的时候要注意油要稍多些以免河粉粘锅，还需要用筷子弄散翻炒，以免河粉粘成一团。
4. 艇仔粥：
艇仔粥一开始是为这些以小艇为生，专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品，配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等，制作时只需将配料倒入滚烫的粥底中烫熟就能食用，因口感绵滑、味道鲜美而发扬光大，现成为广州十大名吃之一。
5. 虾饺：
虾饺是广州早茶蒸笼食品中较为出名的一个，以澄粉作皮，鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅，包成一口大小的饺形蒸制而成。皮薄白，半透明，软韧而爽，味鲜香醇。因其形似弯梳，故又称弯梳饺。虾饺色泽洁白晶莹，小巧美观，口感柔韧，鲜美可口，深受人们喜爱。
6. 姜撞奶：
广州是一个令人流连忘返的地方，其中最让我难忘的就是小吃了，我认为好吃的小吃有∶1.广州肠粉，这是令我最难忘的一道美食，每天早上天色朦胧之时，踏入小店点上一盘肠粉，在鸡蛋蒜香的蒸汽中，大口大口的吃着美味的肠粉，实在满足！
2.云吞面，云吞面汤有骨香，面条顺滑细嫩，如有肉香般，食入口中，香味在齿间回荡。其云吞中的肉，肉质鲜美，瘦而不柴，着实美味！
3.炒河粉，炒河粉算是当地非常有特色的小吃了，因为在其他地方，河粉基本都是煮着吃的，而广州开其先例，做出了炒河粉这种创新的吃法，在一盘香喷喷的炒河粉中，混杂着人间烟火的味道，非常的接地气！
早茶最爱没有之一
答：广州，作为中国南方的美食之都，以其独特的粤菜风味和丰富的小吃文化而闻名。去广州旅行，品尝当地美食绝对是一大乐趣。以下是一些不容错过的广州美食分享：点心（早茶）：广州的早茶文化非常有名，几乎每个街区都有点心生猛的茶楼。推荐尝试的点心包括虾饺、烧卖、肠粉、凤爪、蛋挞、叉烧包等。其中，虾饺以...
答：三、双皮奶双皮奶，是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德，用水牛奶做原料。据说顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，无意中调出民间美食“双皮奶”，并流传至今。四、烧鹅烧鹅是粤菜中的一道传统名菜，它以整鹅去翅和头烤制而成。成菜腹含卤汁，滋味醇厚。将烧烤好的...
答：寻找一家老字号的沙翁店，品尝一个现炸现卖的沙翁，是一种回归传统的味道之旅。总之，广州的特色小吃不仅品种繁多，而且各具特色，无论是在繁华的商业街还是在宁静的小巷里，都能发现这些美食的身影。在广州旅行时，不妨放慢脚步，细细品味这些独具风味的小吃，它们将为您的旅程增添更多的色彩和记忆。
答：如潮州冻蟹、潮州鱼丸、潮州卤水等，都是非常值得一试的美食。广州的美食不仅仅局限于以上这些，还有如龙虾宴、盐焗鸡、梅菜扣肉等众多美味等着你去探索。在广州旅行时，不妨走进当地的街市和小巷，那里往往隐藏着最地道的美食。记得要尝试不同的小吃和特色菜肴，让你的味蕾在这座城市中享受一场盛宴。
答：广州，作为中国南方的美食之都，拥有丰富多彩的特色美食。在这里旅行，你将有机会品尝到各种地道的粤菜和小吃。以下是一些在广州旅行时不容错过的特色美食：点心（早茶）：广州的早茶文化源远流长，是当地居民生活中不可或缺的一部分。早茶通常包括各种精致的点心，如虾饺、烧卖、肠粉、凤爪、蛋挞等，搭配...
答：此外，广州的街头小吃也非常丰富，像是肠粉、煲仔饭、烧烤等，都是体验广州风味的好选择。总之，广州的美食远不止这些，每一道菜都有其独特的风味和制作工艺，只有亲自品尝，才能真正体会到广州美食的魅力。在广州旅行时，不妨放下匆忙的脚步，慢慢品味这座城市的每一口美食。
答：西米、椰汁等制成的甜品，口感清新，非常适合夏天食用。莲藕糕：莲藕糕是一种用莲藕粉制成的糕点，口感独特，甜中带点清香。总之，广州的美食远不止以上这些，还有如白切鸡、梅菜扣肉、盐焗鸡等传统粤菜，以及各种创新的现代美食。在广州旅行时，不妨多尝试当地的特色美食，体验不一样的风味。
答：广州的美食远不止这些，还有如白切鸡、煲仔饭、沙河粉等众多美味等着你去探索。在广州品尝美食时，不妨走进当地的老字号餐馆或者街边的小吃摊，那里往往能吃到最地道的广州味道。同时，广州的美食也注重食材的新鲜和季节性，所以在不同的季节，你可能会有不同的美食体验。总之，广州是一个美食爱好者的...
答：糯米吸收了荷叶的清香和食材的美味，是广州传统节日中不可缺少的美食。广州的小吃不仅仅局限于以上这些，还有很多其他的特色小吃，如炸云吞、凤爪、杨枝甘露等，每一种都有其独特的风味和制作工艺。无论是在老字号的茶楼还是在现代的小吃街，广州的小吃都能给你带来味蕾上的享受。
答：“食在广州”绝对不是浪得虚名的，甚至可以说广州的美食有你没吃过的，有你想不到的，更有一吃就忘不了的。而那些街头小吃就更是叫你流连忘返。下面我们就来看看都会有些什么好吃的。1、早茶 到了广州不去吃一顿早茶那就太遗憾了，还有想去的话那就得早点去，要不铁定要站着等位置。这个茶...
