大米结块了没有米味怎么回事

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28
晾晒不彻底干。水稻在去壳之后变成大米储存起来之后,因为里面含有水分,如果晾晒不彻底干,那么放久了会结块。

  • 大米结块了还能吃吗
    答:根据你描述的情况,一般大米结块以后是不建议在使用的,只有一个结块不能说明其他的大米没有问题,注意观察看看。建议你大米受潮后结块有可能是发霉的情况,因为粮食发霉会产生很大量的黄曲霉素。此物质毒性较强,有较高的致癌性,为了安全还是不要吃如果只有结块,没有变质的话,大米没有长绿毛的话,...
  • 袋装大米有橙黄色结块
    答:黄粒米就是是指稻米脱壳后胚乳呈黄色,与正常米粒色泽明显不同的米粒。黄粒米的存在严重影响稻米的食用品质和商品外观。稻谷在收获期间,如遇高温多雨未能及时脱粒干燥,米质很容易被沤黄,加工的大米常带有黄粒米,严重时可使整批大米带有黄色。稻谷储存时间过长或因保管不善,也会使加工的大米带有黄...
  • 我家大米刚有一点发霉,没有长霉就是颜色变的不是那么透亮了,味道不是很...
    答:1. 发霉的大米含有有害物质,即使没有明显的霉斑,也不建议食用。2. 米的颜色变得不透亮和味道变淡是发霉的迹象,这表明营养成分可能已经受损,微生物污染的可能性存在。3. 食用发霉的大米可能会导致食物中毒,影响健康,因此为了安全起见,发霉的大米应该被丢弃,不要食用。
  • 为什么印度的大米煮熟是散状的,而我们的大米却成胶团状?
    答:三、地理环境、气候不同 印度靠近赤道,气温较高。而我国大米产地,即使是南方的大米产地,都没有那么高的气温。而且我国南方降水量充沛,但是印度大米产地相对于我国大米产地来讲,降水量少。不同的地理环境、气温和气候因素,使得种出来的大米口感也不同。总而言之,因为大米的品种不同,土壤肥沃度不同...
  • 大米一点儿没有米味是转基因的吗
    答:从你的提问来说,只能说有可能是转基因的,但是不能确定。不好的高产水稻品种,过量的化肥农药的使用,都会造成米没有味的 如何焖好大米饭 1、一直认为东北大米是最最好吃最最香的,所以尽可能的选择东北大米,本人当然推荐稻花香和639了 2、取适量米放入淘米器里淘洗两次,淘洗次数不要过多,否则...
  • 中粮的米为什么不好吃
    答:因为中粮的米吃起来,发硬,不香,嚼着没有米味。中粮集团的五湖东北大米简直是太难吃!一点米香都没有,绝对的陈米。中粮加工的米都是从国家粮食储备库拉出来的陈化粮,当然没光泽、不好吃,而且煮出来发黄,要买米就到粮店或是批发市场买,不要到超市买米,超市的米都是次的。买了中粮的米难吃...
  • 为什么超市里的大米没有米香味?
    答:因为,我们日常生活中买到的大米,都是经过厂家的加工的,剥壳——加热80度使大米膨胀——打蜡——粗抛光——精抛光等等工序,经过了这些加工,营养方面都流失了很多。不过现在市面上开始有了鲜米机,你想吃像农村那样好吃的米,就去买鲜米吧!那米煮饭香,好吃,又有营养 ...
  • 没有开封的大米成块了上面有黄色小粒还能不能吃?
    答:最好还是不要吃了,有了黄色小粒说明已经发霉变质了,吃了会有害身体健康。
  • 我的大米是在地上放着有些沾水了,有点结块
    答:快拿到太阳下面晾晒晾晒吧。
  • 怎样知道大米霉变了?
    答:7.异味:大米原有的香气减弱或消失,出现一种糠酸味。早期阶段大米品质变化不大,如及时处理,不影响食用。可在做饭前用清水多搓洗几遍,倒掉水中浮物、米糠,降低大米中霉菌毒素的含量,同时掺进多半好大米,以稀释霉菌毒素,降低对身体的伤害。当米粒出现了起筋,沟纹形成白线,米胚变色严重,闻起来有...