南瓜是立秋后的宝贝经常吃它对你的健康有很多好处

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-02

立秋意味着夏天过去了,秋天来了。立秋是一年中的第十三个节气。从这一天开始,天气逐渐转凉,但也不要太高兴。有句老话说,“立秋之后,有秋老虎。”这个时候吃金灿灿的南瓜是个不错的选择,南瓜的制作方法也有很多种,直接蒸,油炸,或者放在锅里做南瓜粥,都很好吃。

秋天吃南瓜好处多多。

提高免疫力

南瓜含有丰富的-胡萝卜素,每100克南瓜中含有约4000微克的-胡萝卜素。同时,南瓜还含有丰富的维生素B6,是提高免疫蛋白活性、加强免疫蛋白代谢不可缺少的重要营养素。据说南瓜有提高免疫力的作用,在日本江户时代中期,冬秋两季都有吃南瓜的习俗。

保护视力

南瓜是富含胡萝卜素的果蔬之一,胡萝卜素在人体内可转化为维生素A。根据美国国立卫生研究院的研究,维生素A可以增强眼睛在昏暗环境下的视觉清晰度。哈佛大学的研究表明,维生素A还可以延缓视网膜色素变性引起的视网膜功能下降。

帮助睡眠

南瓜子富含色氨酸,色氨酸负责帮助人体制造血清素。这种神经递质可以放松精神,缓解紧张,同时改善情绪,从而有助于睡眠。

保护心脏

南瓜富含膳食纤维,对心脏有好处。哈佛一项万人调查显示,与低纤维饮食相比,高纤维饮食患冠心病的风险降低40%。瑞典最近的一项研究也得出了类似的结论。与低纤维饮食的女性相比,高纤维饮食的女性患心脏病的风险要低25%。

养血润肤

最近研究发现,南瓜中还含有一种叫做“钴”的成分,食用后有非常好的补血效果。经常吃南瓜可以使女人有足够的血液和皮肤。

帮助消化

南瓜含有丰富的果胶含量,经常食用南瓜可以增加人的饱腹感,有效促进胃的蠕动,帮助消化不良和胃部不适的人消化肠胃。而且南瓜中含有丰富的果胶,可以有效帮助肠胃不好的人保护胃黏膜,促进溃疡愈合。

消除致癌物质

南瓜富含锌,对皮肤和指甲健康有益。其中,抗氧化剂胡萝卜素具有护眼、护心、抗癌等功效。此外,南瓜子是重要脂肪酸的极好食物来源,如有益于大脑健康的omega-6。

吃南瓜的注意事项

1.营养学家提醒,南瓜虽然好,但也不全是好的。首先,南瓜吃得越多越好。如果你吃太多南瓜,你的皮肤会变黄。这主要是因为南瓜中的胡萝卜素,如果吸收过多,会产生胡萝卜素黄皮病。

2.网上还有一种说法,南瓜是糖尿病的克星。为了迎合这种说法,不少商家推出了南瓜系列产品。这种说法的来源主要是因为南瓜中含有南瓜多糖,南瓜多糖是由葡萄糖、木糖等多种单糖聚合而成的多糖分子,能促进胰岛素分泌。通过实验证明,该成分具有降血糖、降血脂的功能。但是南瓜中南瓜多糖的含量很低。如果想通过吃南瓜来降低血糖,需要服用非常大的量,效果不是很好。所以南瓜降血糖不靠谱。相反,因为南瓜容易消化,所以糖尿病患者要少吃南瓜。


  • 立秋后吃南瓜丝吗 立秋后吃不吃南瓜丝
    答:1、立秋后吃南瓜丝。2、南瓜就是在立秋时节吃的一种食材,所以说,立秋之后是肯定可以吃南瓜的,立秋之后吃南瓜也是有很多好处的,比如,立秋之后吃南瓜可以增加我们身体的营养成分,因为南瓜里面含有维生素C和葡萄糖,还有大量的钙、铁、胡萝卜素等营养成分,对我们身体有很大的益处。
  • 立秋吃什么立秋吃什么食物养生
    答:立秋之后,天气燥热,黄瓜性凉,吃一些黄瓜可以帮助身体清热,而且黄瓜的水分高,经常食用还可以给身体补水,所以,黄瓜是秋天必吃的一款食物。南瓜南瓜是秋天的应季食物,南瓜性温,食用后具有补中益气、消炎止痛的作用。入秋之后,天气会变得十分的干燥,皮肤上的水分会快速的蒸发,身上很容易出现燥热的情况,南瓜具有润燥的作用...
  • 立秋过后吃什么食物,立秋以后吃什么对身体好
    答:立秋过后,天气逐渐转凉,换季之际,饮食也需要相应地调整。为了顺应时节,适应气候变化,我们需要选择一些有益于身体健康的食物。下面介绍立秋之后适宜食用的食物以及它们的功效。一、适宜食用的食物 1. 蜂蜜:具有润肺效果,能有效预防秋燥对肺部的伤害。2. 蔬菜类:如茄子、白萝卜、秋葵等,不仅丰富多样...
  • 立秋必吃十种蔬菜
    答:秋葵原产于非洲的埃塞俄比亚,很早就引入国内。它被称之为蔬菜之王,含有果胶及多糖组成的粘性物质,使秋葵别有一番风味,立秋后才是秋葵正式上市的时间。5、茭白 茭白是一种绿色无污染的水生蔬菜,我们夏天吃到的茭白是双季茭白,秋天上市的茭白是单季茭白。6、菠菜 菠菜是一种耐寒性蔬菜,它的生长...
  • 入秋后,我们怎么吃才是健康的呢?
    答:2,吃莲藕。莲藕生吃,熟吃均可,秋季吃藕,可清除烦热,滋阴润燥,健脾和胃,清心安神,正所谓:新才嫩藕胜太医。3,吃梨。秋梨肺化痰,是秋季的时令水果,养阴濡燥,散结通肠,秋季可适当食用,调理身体效果很好。二,立秋后4不吃。1,秋不要盲目进补。民间有习俗,瘦子抢秋膘,不要随便抢秋膘。
  • 立秋吃它最养人立秋吃什么最养人
    答:秋季来临之时,人体内维生素A储备易减少,如不及时补充,至冬春季节易发生视力下降、眼睛干涩等问题。因此要多吃南瓜、胡萝卜、西红柿等橙黄色蔬菜。此外,瓜豆类食物的维生素C含量也很低,多吃一些绿叶蔬菜补充维生素C很有必要,如芥蓝、菠菜、绿菜花等。2、发酵食品:夏天人们常吃寒凉食物,肠胃的消化...
  • 立秋后吃南瓜有什么好处
    答:(网文续)吃太少,变夜盲宝宝 β-胡萝卜素是维生素A的前驱物,它会转变为维生素A,而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白在视觉上扮演重要的角色,一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果,这点在小朋友身上更为明显。南瓜的正确食量 胡萝卜素太多,全身变黄吓死人;胡萝卜素太少,会影响视力。
  • 立秋到了,可以不吃肉,但千万别错过它,你吃过吗?
    答:大荤坚决不吃,小荤我吃菜肉全部留给家人吃。过了晚上8点,严格管住自己的嘴,除了喝水,禁止吃其他一切食物。这种减肥方法其实对我来说还算是比较轻松的,基本没有什么压力。不知不觉半个月过去了,居然瘦了将近一斤。这几天吃的比较多的菜有黄瓜,冬瓜,丝瓜,南瓜等这些瓜类。大家都知道冬瓜具有利尿...
  • 立秋后孩子吃什么好 立秋后孩子吃哪些食物比较好
    答:1、秋季因为气候宜人,食物比较丰富,所以,经常会让人进食过多,同时因为秋季比较燥,早晚温差比较大,容易造成感冒,孩子要多吃润燥的食物,比如秋梨,对嗓子特别好。8月份正是桃子成熟上市的季节,可以多吃一些桃子。2、另外也可以多吃萝卜,鸭肉以及南瓜等食物。用冰糖,加上银耳炖雪梨也是很不错的...