16斤鱼我用了一斤盐怎么办
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-07
16斤鱼用了一斤盐可以腌制鱼正好。腌制咸鱼，16斤鱼鱼肉放一斤盐不多，正好。可以将鱼去鳞，从鱼背将鱼破开，清除内脏，洗干净后用毛巾吸干水分备用，在布料(或毛巾)上撒一层粗盐即可。觉得咸也可以加一些配料：蒜苗、芹菜，切成段放入锅中，加水和鱼一起再煮一会，咸味就会变淡了。
腌制腊鱼用多少盐最合适
答：总而言之，在腌制腊鱼的时候，用盐量其实也是看自己的额选择，一般来说，盐的用量按十分之一这个比例，一斤鱼或肉放一两盐。在日常生活中，我们只需要将大鱼洗净，然后从背上破开，取出鱼肠、鱼鳔、鱼籽，再在抹上一层盐。这里需要注意的是，一般10斤鱼使用1斤盐腌制即可。最后，我们再在上面压一...
17斤鸡腿我用了一斤一两盐够吗?
答：你，17斤鸡腿，用了一斤一两盐，我觉得认为应该是够了，人太多就会影响口感，不好吃了，所以我认为一斤一两年够了
怎么腌制咸鱼好吃呢
答：盐的用量按照10分之1就行，一斤鱼放一两盐，腌制前一定不要用水洗，如果是水洗了就不行了，会变坏的。腌的时候你可以将肉切成片，鱼要剖开，然后将盐撒在上面，用手搓使盐搓均匀，可以加些花椒粉和调料面最好，做好后放在阴影处就行，不能阳光晒。酸甜味：鲜鱼100千克，颗粒盐15千克，白酒35~...
一斤鱼腌多少盐合适?
答：一斤鱼或肉放一两盐。盐的用量按10分之1就行。腊肉是一斤肉一两盐左右，而且还要均匀地涂抹在肉的表面，如果是腊鱼，口味淡一点的十斤鱼六两盐就可以。咸一点的十斤鱼一斤盐即可。腌制前一定不要用水洗，如果是水洗了就会变坏。腌的时候鱼要剖开。盐要撒在上面要用手搓使盐搓均匀。可以加些花椒...
一斤鱼放多少盐腌制合适
答：一斤鱼放1两盐腌制合适。盐的用量按照10分之1就行，一斤鱼放一两盐，腌制前一定不要用水洗，如果是水洗了就不行了，会变坏的。咸鱼是以盐腌渍后，晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术，鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。用不同种类鲜鱼制作出来的咸鱼，风味和口感各有不同，...
一斤鱼放盐腌要多少盐
答：一斤鱼10-15克，随个人咸淡口味而定。腌鱼的做法，准备材料：鲤鱼：两条、盐：150克、花椒：适量。1、去鱼鳞、鱼鳃，从鱼背开口去除内脏，冲洗干净鲤鱼表面的血污和粘液。2、用竹签撑开鱼肚，控水。3、把盐和花椒放入锅中小火炒至微微黄，花椒香味散发出来。4、用擀面杖把炒香的花椒碾碎，这样炒出来...
1斤盐腌几斤鱼
答：如果你喜欢特咸的鱼，5斤就好了，太咸也不利于健康，最好还是少吃一些盐，
腌30斤的咸鱼用一袋盐够吗
答：腌30斤的咸鱼用一袋盐，如果是大袋得，就差不多够了，如果是现代装的那还不够。
一斤鱼放多少盐腌制合适
答：一斤鱼腌制时，建议放10-15克的盐。这个量既能够确保鱼有足够的咸味，又能够避免过咸，从而达到最佳的腌制效果。在腌制鱼的过程中，盐的作用不仅仅是增加食物的咸味。它还能够通过渗透作用，使鱼肉中的水分部分排出，从而达到抑制细菌生长、延长保质期的目的。同时，适量的盐还能够提升鱼肉的鲜美度，使...
腌咸鱼一斤鱼放多少盐?
答：一般来说，1斤鱼需要10-15克的盐，所以10斤就是要3两盐。把鱼肚内的黑膜清理掉，待水分凉干后涂上白酒或料酒；用小排刷或手在鱼身内外均匀地涂抹盐；再根据自己的口味加上干的花椒。最好先把盐放在锅里炒热腌制鱼，再往上面压重物，不要也行。冷却后用手抹在鱼的表面，辣椒什么的，然后码放在...
答：总而言之，在腌制腊鱼的时候，用盐量其实也是看自己的额选择，一般来说，盐的用量按十分之一这个比例，一斤鱼或肉放一两盐。在日常生活中，我们只需要将大鱼洗净，然后从背上破开，取出鱼肠、鱼鳔、鱼籽，再在抹上一层盐。这里需要注意的是，一般10斤鱼使用1斤盐腌制即可。最后，我们再在上面压一...
答：你，17斤鸡腿，用了一斤一两盐，我觉得认为应该是够了，人太多就会影响口感，不好吃了，所以我认为一斤一两年够了
答：盐的用量按照10分之1就行，一斤鱼放一两盐，腌制前一定不要用水洗，如果是水洗了就不行了，会变坏的。腌的时候你可以将肉切成片，鱼要剖开，然后将盐撒在上面，用手搓使盐搓均匀，可以加些花椒粉和调料面最好，做好后放在阴影处就行，不能阳光晒。酸甜味：鲜鱼100千克，颗粒盐15千克，白酒35~...
答：一斤鱼或肉放一两盐。盐的用量按10分之1就行。腊肉是一斤肉一两盐左右，而且还要均匀地涂抹在肉的表面，如果是腊鱼，口味淡一点的十斤鱼六两盐就可以。咸一点的十斤鱼一斤盐即可。腌制前一定不要用水洗，如果是水洗了就会变坏。腌的时候鱼要剖开。盐要撒在上面要用手搓使盐搓均匀。可以加些花椒...
答：一斤鱼放1两盐腌制合适。盐的用量按照10分之1就行，一斤鱼放一两盐，腌制前一定不要用水洗，如果是水洗了就不行了，会变坏的。咸鱼是以盐腌渍后，晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术，鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。用不同种类鲜鱼制作出来的咸鱼，风味和口感各有不同，...
答：一斤鱼10-15克，随个人咸淡口味而定。腌鱼的做法，准备材料：鲤鱼：两条、盐：150克、花椒：适量。1、去鱼鳞、鱼鳃，从鱼背开口去除内脏，冲洗干净鲤鱼表面的血污和粘液。2、用竹签撑开鱼肚，控水。3、把盐和花椒放入锅中小火炒至微微黄，花椒香味散发出来。4、用擀面杖把炒香的花椒碾碎，这样炒出来...
答：如果你喜欢特咸的鱼，5斤就好了，太咸也不利于健康，最好还是少吃一些盐，
答：腌30斤的咸鱼用一袋盐，如果是大袋得，就差不多够了，如果是现代装的那还不够。
答：一斤鱼腌制时，建议放10-15克的盐。这个量既能够确保鱼有足够的咸味，又能够避免过咸，从而达到最佳的腌制效果。在腌制鱼的过程中，盐的作用不仅仅是增加食物的咸味。它还能够通过渗透作用，使鱼肉中的水分部分排出，从而达到抑制细菌生长、延长保质期的目的。同时，适量的盐还能够提升鱼肉的鲜美度，使...
答：一般来说，1斤鱼需要10-15克的盐，所以10斤就是要3两盐。把鱼肚内的黑膜清理掉，待水分凉干后涂上白酒或料酒；用小排刷或手在鱼身内外均匀地涂抹盐；再根据自己的口味加上干的花椒。最好先把盐放在锅里炒热腌制鱼，再往上面压重物，不要也行。冷却后用手抹在鱼的表面，辣椒什么的，然后码放在...
