寒食节的风俗有哪些？
寒食节的风俗有：禁火、拜祖、饮食、插柳、踏青、秋千、蹴鞠、咏诗、净肠。
1、禁火
寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。
苏轼的《望江南 超然台作》中的“且将新火试新茶”说的就是寒食之后诗人煮茶的行为。山西民间禁火寒食的习俗多为一天，只有少数地方仍然习惯禁火三天。
2、拜祖
寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。唐代编入《开元礼》“卷第八十七·王公以下拜扫（寒食拜扫附）”中，成为官方认同并倡导的吉礼之一。
后演变为皇家祭陵；官府祭孔庙、祭先贤；百姓上坟等。时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意沾先祖德泽。
3、饮食
寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等；寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等；饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。
其中多数寓意深刻，如祭食蛇盘兔，俗有“蛇盘兔，必定富”之说，意为企盼民富国强；子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高风亮节……。
晋南地区民间习惯吃凉粉、凉面、凉糕等等。晋北地区习惯以炒奇（即将糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方块，晒干后用土炒黄）作为寒食日的食品。一些山区这一天全家吃炒面（即将五谷杂粮炒熟，拌以各类干果脯，磨成面）。
4、插柳
柳为寒食节象征之物，原为怀念介子推追求政治清明之意。早在南北朝《荆楚岁时记》就有“江淮间寒食日家家折柳插门”的记载，安徽、苏州等地还盛行戴芥花，佩麦叶来代替柳枝。
据各地史籍记载：“插柳于坟”、“折柳枝标于户”、“插于檐插柳寝灶间”、“亦戴之头或系衣带”、“瓶贮献于佛神”、“门皆插柳”，故民间有“清明（寒食）不戴柳，红颜成白首”之说。
5、踏青
也叫踏春，盛兴于唐宋。宋·李之彦《东谷所见》载：“拜扫了事，而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览，尽欢而归”。明代《帝王景物略》记京效踏青场景为：“岁（寒食）清明日，都人踏青，舆者，骑者，步者，游人以万计。”可谓盛极。
6、秋千
秋千原为古代寒食节宫廷女子游乐项目。五代王仁裕《开元天宝遗事》载“天宝宫中至寒食节竟竖秋千，令宫嫔辈戏笑以为宴乐。帝呼为半仙之戏，都中士民因而呼之”，宋代宰相文彦博诗《寒食日过龙门》，诗中描写为 “桥边杨柳垂青线，林立秋千挂彩绳。”
7、蹴球
盛行于唐，宋《文献通考》载：“蹴球，盖始于唐。植两修竹，高数丈，络网于上，为门以度球，球工分左右朋，以角胜负。”
史载：唐德宗、宪宗、穆宗、敬宗都喜蹴球，《州府元龟》载：“唐德宗贞元十二年二月寒食节帝御麒殿之东亭，观武臣及勋戚子弟会球，兼赐宰臣宴馔。”宋代也有《太祖蹴鞠图》。
8、咏诗
寒食节时，文人们或思乡念亲，或借景生情，感慨尤多，灵感顿生，诗兴大发，咏者甚多。据查，仅《全唐诗》就有唐玄宗、张说、杜甫、韩愈、柳宗元等名人名家诗词三百余首，宋金元词曲也有一百余首，成为中国诗歌艺术中一枝奇葩。
9、净肠
寒食节去野外采集野菜，不仅锻炼身体，而且也满足了人体所必须，一举两得。最后，还要说说春季养生中的精神调节问题。
女子伤春，在寒食节期间出来散散心，赏春踏青，能够预防精神上的疾病。男子虽然不伤春，但在春季肝气过盛，容易精神失常的时候，缅怀下先人，寄托哀思，起到了悲克怒的作用。
对肝的调理是相当有好处的。经过了五千年的文化滋润，寒食与清明合二为一，成为缅怀故人，激励生人的节日。
寒食节，中国传统节日，在夏历冬至后的105日，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为中国民间第一大祭日。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。
从春秋时期至今，寒食节已有2600多年的历史，故事发生地中国山西将寒食节定为清明前一天，这一天吃冷食、祭祀、踏青等习俗也一直流传下来并为全国所接受。伴随着岁月的流逝，寒食节静静地融入了清明节，寒食所代表的人们对忠诚、廉洁、政治清明的赞许，是千年如一的。
答：4、秋千：秋千是一种体育娱乐项目，由中国古代北方少数民族创造，春秋时期传入中原地区，深受人们喜爱，汉代以后，秋千逐渐成为清明、端午等节日的民间习俗活动。寒食节是什么时候 寒食节的节日时间在每年公历的清明节前一日，这天人们有禁烟火、吃冷食、踏青、秋千、祭扫等风俗。以上就是“寒食节按风俗...
答：古代寒食节的风俗是什么 1、寒食节饮食风俗 寒食节饮食的东西包括：寒食粥、寒食面、寒食浆、青粳饭等；寒食节的供：面燕、蛇盘兔、等。饮料有：春酒i、新茶、清泉甘水等。这些大多用来祭食盘兔，寓意盼望国家富强。2、寒食节插柳风俗 柳为寒食节象征之物，原来是怀念介子推所追求政治清明之意。
答：2、寒食节的风俗是。3、寒食节的风俗与日期。4、寒食节的风俗 简短。5、寒食节的风俗寓意。6、寒食节的风俗由来和寓意。1.寒食节在清明节前一二日，风俗有：禁火、禁烟、祭祖、寒食、插柳、踏青、蹴鞠、植树、秋千、赏花、馈宴、咏诗、斗鸡、镂鸡子、拔河、放风筝、斗百草、抛堶。
答：寒食节的节日风俗简介 1、踏青 踏青是寒食节的节日风俗之一，也叫踏春，盛兴于唐宋。宋·李之彦《东谷所见》载：“拜扫了事，而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览，尽欢而归”。2、祭祖 祭祖是寒食节的节日风俗之一，寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。唐代编入《开元礼》“卷第...
答：寒食节的习俗 寒食节的习俗包括上坟、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩（拔河）等。上坟是中国古老的春祭习俗，原本在寒食节进行，后来改在清明节。但在韩国，寒食节仍然保持着春祭的传统。寒食节的其他习俗 寒食节还有禁烟火、只吃冷食的习俗。后世的发展中，又逐渐加入了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾...
答：寒食节风俗有：禁烟冷食、拜扫祭祖、寒食饮食、插柳、踏青、秋千、蹴球、咏诗、春天净肠。1、禁烟冷食 寒食节的时候是禁止生火的，都要吃冷食，是为了追思先人。2、拜扫祭祖 寒食节在清明节之前，具有扫墓祭祖的习俗，被称为“野祭”。家里要添土和挂纸钱，为祖先上香等等。3、寒食饮食 寒食包括了...
答：寒食节风俗有禁火、拜祖、饮食、插柳、踏青。1、禁火 寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。苏轼的《望江南超然台作》中的“且将新火试新茶”说的就是寒食之后诗人煮茶的行为。山西民间禁火寒食的习俗多为一天...
答：寒食，即寒食节，亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”。每年四月四日，清明节的前一天。在这一日，禁烟火，只吃冷食，所以叫做“寒食节”。在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭日。不少文人墨客都写过关于寒食节...
答：5、清明螺 清明螺即田螺、螺蛳，清明前是食用螺蛳的最佳时令，此时螺肉肥美，有“清明螺，肥似鹅”和“清明螺，顶只鹅”的说法。寒食节传统习俗 1、插柳 柳为寒食节象征之物，原为怀念介子推追求政治清明之意。早在南北朝《荆楚岁时记》就有“江淮间寒食日家家折柳插门”的记载，安徽、苏州等地还...
答：1·寒食节饮食习俗 寒食节饮食的东西包括：寒食粥、寒食面、寒食浆、青粳饭等；寒食节的供：面燕、蛇盘兔、等。饮料有：春酒i、新茶、清泉甘水等。这些大多用来祭食盘兔，寓意盼望国家富强。2·寒食节插柳习俗 柳为寒食节象征之物，原来是怀念介子推所追求政治清明之意。流传民间也就有”清明不戴...
