在平时吃饭时,应该先喝汤还是吃完饭后再喝汤?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-31
先喝汤再吃饭好,还是先吃饭后喝汤好?

我个人的习惯是先喝汤,再吃饭。因为我觉得这样的话我会变瘦。
我觉得多喝一些汤汤水水的不会变胖,但是如果多吃一些饭就会变胖,毕竟一碗米饭的热量相当于半个西瓜的热量。我是这样想的,如果我先喝汤再吃饭的话,那么在我吃饭之前,我的胃里面就已经有了一些汤了,本来我的胃里能装两碗米饭的,但是现在有一碗的地方被汤给占据了,所以我的胃里只吃一碗米饭就能产生饱腹感,这样的话我摄入的热量就少了,我就不会发胖。
如果我先吃饭后喝汤,先不说我能不能喝下那碗汤,先吃饭的话,我有可能就会摄入比平时更多的量,因为你一直在饿,所以你就想着多吃一点多吃一点,不自觉得,你摄入的量就比平时要多了,这样容易变胖。
我妈妈总是说吃饭先喝汤,不用医生开药方,她说她当年学医的时候,老师总是说这句话,那个老师是个老头子,所以在我们家的时候她也总是说这句话,就像一个老头子似的。我妈妈说的道理比我说的专业多了,她说饭前喝汤就是先给胃和肠一个适应的过程。

你可以这样理解,在你吃饭之前先喝几口汤,就相当于你把从喉咙,到肠道的这一段距离加了一点润滑剂,可以刺激相关液体的分泌,有利于营养的吸收,也不会加重肠胃的负担,同样的还可以减少饭量,省得你变胖。
所以我是觉得吃饭就应该先喝汤后吃饭。

喝汤时间要讲究!常言道:“饭前喝汤,苗条健康”、“饭后喝汤,越喝越胖”,这有一定的科学道理。

先喝汤后吃饭有益健康欧美人用餐的习惯一般都是先喝汤后吃饭,而在我国许多地方,则习惯先吃饭后喝汤。先喝汤可减轻硬食物对胃部的压力与刺激,从而对胃起到保护作用。■


吃饭前,先喝汤,等于给上消化道加点“润滑剂”,使食物顺利下咽,吃饭中途不时喝点汤水有助食物的稀释和搅拌,有益于胃肠道对食物的吸收和消化。
同时,吃饭前先喝汤,让胃部分充盈,可减少主食的纳入,从而避免热量摄入过多。而饭后喝汤,容易使营养过剩,造成肥胖。

不管是我们国家,还是在世界其他国家,吃饭喝汤是很多人都有的习惯。但对于喝汤的时间却产生了分歧,有人说饭前喝汤好,也有人说饭后喝汤好,还有些人觉得随便都行。那么问题来了,到底是饭前喝汤好,还是饭后喝汤好呢?

美味汤

饭前喝汤好,还是饭后喝汤好?

1、饭前喝汤

民间常说“饭前喝汤,胜过良方”、“吃饭先喝汤,老来没人伤”,由此看来,大多数是是赞成饭前喝汤的。这是因为吃饭前喝几口汤,可以润滑我们的口腔、咽喉、食道,这条通道是食物到达胃部的必经之路,可以减少干硬的食物刺激消化道黏膜,还能防止被食物噎。其次,饭前喝汤能够让人产生饱腹感,从而减少正餐其他食物的摄入,对减肥很有帮助,因此民间又有“饭前喝汤,苗条健康”的说法。不过,饭前喝汤能不能减肥还要看喝的是什么汤,如果是加了很多肉煮出来的肉汤,油脂含量极高,即便是减少了其他食物的摄入也起不到减肥作用。对于想减肥的人来说,饭前喝碗清淡蔬菜汤对控制体重确实是有帮助的。

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但是,饭前喝汤也不能喝太多,如果喝太多可能会影响正餐的食用量,无法为身体提供足够的营养物质。

另外,慢性萎缩性胃炎、胃酸分泌不足等胃病患者不适宜饭前喝汤,这类人本身胃酸分泌不足,胃的消化能力和蠕动能力差,如果再饭前喝汤冲淡胃酸,将会影响正餐摄入食物的消化,还可能引起消化不良、胃部不适等。

2、饭后喝汤

人们常说“饭后喝汤,越喝越胖”。因为我们吃饭已经吃到八分饱,有些人更是吃十分饱,这时再喝一碗汤,那真是把胃里的“小缝隙”都填满了,很容易营养过剩,从而引起肥胖。对于有饭后喝汤习惯的人来说,吃饭最好六七分饱,或者把汤留到饭后一小时再喝。

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3、饭间喝汤

有人说一边吃饭一边喝汤对胃不好,会稀释胃液,对消化不利。那么,哪些喜欢吃汤面、水饺、馄饨的人咋办?其实饭间喝汤并无不可,因为吃饭时可能因唾液分泌不足而被食物噎到,这时适量喝点汤反而有助于稀释和搅拌食物,有利于胃肠对食物的消化和吸收。一般来说,吃饭时喝汤最好不要超过半碗。

综上所述,汤水确实可能降低唾液的浓度和稀释部分胃液,但它对胃肠道消化液影响是很小的,除非一次牛饮大量的汤,否则对食物消化吸收作用影响较小,所以不必过于纠结饭前喝汤还是饭后喝汤,根据的自己的饮食习惯和健康状况而定。总的来说,喝汤以胃部舒适为宜,不管是饭前、饭后还是饭间,都要避免“狂饮”,以免导致营养不良和营养不均衡。

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喝汤的注意事项

1、不要趁热喝

有人喜欢喝滚烫的汤,尤其是在寒冷的冬季,认为这样喝汤能够暖胃。其实这会对我们的口腔、食道以及胃部造成伤害,长期下去会增加食道癌、胃癌的风险。

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2、喝汤要慢慢喝

喝汤速度不要太快,尤其是对于减肥的人来说很重要。延长喝汤时间不仅可以品尝食物的美味,还可以让胃慢慢产生饱腹感。如果喝汤太快,会让人有已经喝了一大碗汤,但胃里还是空的的错觉,就会接着吃很多东西,等发觉时已经吃太多了。

3、不要喝太重口的汤

有些人做汤喜欢放很多调味品,大量的调味料会掩盖食材本身的味道,还可能使每天盐、糖的摄入量超标,影响健康。



先吃饭在喝汤。因为饭菜一般都先上桌的,汤是最后才上桌的,所以,我习惯先吃饭,然后再喝汤。

在吃完饭之后喝汤,这样的话可以让你体内的食物得到更好的消化。

应该在吃饭前喝汤,但是不要喝太多,这样也可以帮助我们消化,对我们的身体有好处。

喝汤应该在饭前还是饭后?了解2件事,消化好,还有助减肥



  • 饭前喝汤,苗条健康,饭后喝汤,越喝越胖”,这句话对吗?
    答:那么为什么说饭前喝汤苗条健康呢原因其实很简单,我们可以想象一下,在我们饥肠辘辘的时候,而不是先吃饭先是喝一碗有汁有味又富含营养的汤,这个时候我们的胃部就会慢慢的被填满,但是我们又没有吃很多食物胃里只是积攒了很多水而已这个时候再去吃饭,那么我们吃的东西自然而然也就会比平时少一些。每天吃...
  • 究竟在吃饭前先吃汤还是后吃,或者是饭后水果,到底什么样才是正确的...
    答:最佳进餐顺序 正确:汤→青菜 →饭→肉 →半小时后水果 错误:边吃饭边喝汤 危害:用餐时边吃饭边喝汤,或者以汤泡饭,或是吃过饭后再来一大碗汤,都会冲淡食物消化所需要的胃酸,容易阻碍正常消化。正确:餐前先喝适量的汤,既有暖胃的作用,又能够缓解饥饿,避免肚子被一下子胀得太多太满。错误:...
  • 吃饭时是先吃饭好还是先喝汤好?这两者有何不同?
    答:就会减少血糖增高的发生,所以根据自己不同的需求来选择,到底是先喝汤还是先吃饭。有些人对于吃饭并不是那么很讲究,从来都是只吃主食不喝汤,每次吃完饭以后,都会将汤剩到一边,长此以往的话,就会使自己产生肥胖的现象,因为一开始吃饭的时候我们就因为饥饿从而不断的吃主食,一直到自己的胃部已经吃...
  • 想要吃的健康,先喝汤还是先吃饭?
    答:还是饭后吃水果健康,从健康的角度出发,饭前饭后其实都不太适合吃水果,尤其不适合空腹食用水果。总结来讲,无论是先喝汤还是先吃饭,吃得健康才是最重要,不仅有吃饭讲究先后顺序,饭前饭后吃什么还有很多需要讲究先后顺序的,为了自己的健康着想,更应该注意这些先后顺序了。
  • 饭前喝汤好还是饭后喝汤好胃不好饭前喝汤好还是饭后喝汤好
    答:在我们吃饭的时候,有人习惯了先吃饭菜再喝汤,也有人先喝汤再吃饭菜,到底哪种吃法对身体健康有好处呢?一起往下看看吧!饭前喝汤好还是饭后喝汤好喝汤最好是选择在饭前喝。饭前喝汤不仅能够帮助促进食物的消化吸收还可以帮助瘦身减肥。相反的,饭后喝汤不仅会影响食物正常的消化还会让人越喝越胖。饭前...
  • 先吃饭还是先喝汤 为什么不可以先吃饭再喝汤
    答:2 为什么不可以先吃饭再喝汤 如果是先吃饭再喝汤,就容易导致吃完饭,还没有喝汤就已经饱了,在饱腹的状态下再喝汤就容易造成营养过剩,从而容易导致肥胖,并且汤汁也会冲淡胃液,不利于食物的吸收和消化,因此不建议先吃饭后喝汤,而且先喝汤再吃饭也可以更好的减肥瘦身。3 喝汤的注意事项 ...
  • 为什么南方人先喝汤后吃饭,而北方人反之?
    答:为什么南方人先喝汤后吃饭,而北方人反之?南方人先喝汤,北方人后喝汤?东北人这种习惯还被老年人称之为“溜缝”。就是这样一代传一代,最后转变成现在的吃饭习惯。越来越多的人好奇心:哪方人作法身心健康?大伙儿要记住一句话:一切一种吃饭方法都是有多面性,餐前或是餐后喝汤这件事情就十分常见...
  • 什么时候喝汤比较好?
    答:饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。最重要的是,饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲。有研究表明:在餐前喝一碗汤,可以让人少吸收100—190千卡的热能。相反,饭后喝汤是一种有...
  • 是吃饭先后还是喝汤先好,边吃饭边喝汤有什么不好?
    答:若饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水,则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴,这时才喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的吸收和消化。所以,有营养学家认为,养成饭前或吃饭时不断进点汤水的习惯还可以减少食道炎、胃炎等的发生。同时也发现,那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人,消化道也最易保持...