藿香和薄荷傻傻弄不清，有啥区分？两种植物都能吃吗？

藿香和薄荷，都是生活中比较常见植物。它俩有点儿像，很多人傻傻分不清。今天，分享下这2种植物的识别技巧。

▲藿香

一、藿香和薄荷的识别技巧

1）藿香和薄荷的共同点

首先说一下共同点，藿香和薄荷，都是唇形科植物，药食两用。对的，这2种植物都可以吃！

薄荷和藿香，茎都是四棱形的，这也是唇形科植物的一大特点，叶对生。但是植株形态，差别还是很大的！

▲薄荷

2）藿香和薄荷的区别

薄荷和藿香，植株形态的区别，主要在叶子、花和茎上。

首先说叶子：

藿香叶，整体比薄荷叶要大一点儿，形状有点儿近似心形，顶端较尖，相对较宽。

薄荷叶，通常是披针形、椭圆形、或卵圆状披针形，总结一个特点，就是叶片相对窄一些，狭长一些。

从这个角度，再看下这2种植物的叶子，是不是很容易分辨了？

花的区别：

藿香和薄荷的花，一眼就能看出区别。

藿香的花，浅紫色（上图为藿香），而薄荷花是白色（下图为薄荷）。

花朵着生的位置也不同，藿香的花，通常在枝条的顶端，穗状花序；薄荷花，腋生（长在叶腋处，围绕着茎秆一圈）。

茎的区别：

藿香的茎，基本都是绿色的（一些木质化的茎，有点儿褐色）；而薄荷的茎，有红色和绿色两种。

而且，藿香通常更为高大，一两米不成问题，而薄荷相对矮一点儿。

二、藿香和薄荷的吃法

藿香和薄荷，都是可以吃的植物，主要食用部位是叶子。藿香呢，主要是用来调味，做鱼时，放点儿藿香叶子，味道特别好，因此，藿香也被叫作“鱼薄荷”。

薄荷叶子，可以炒食，还可以泡茶喝。薄荷叶泡水，加点儿冰糖，夏日喝来很是清爽。

以上是这2种植物的区别。薄荷和藿香，你有种植过吗？

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藿香和薄荷的区别，
1、藿香的叶子要比薄荷的叶片大。
2、藿香的叶子基部呈“心形”，且心的缺口是比较浅的。而薄荷的叶子基部则是楔形的，或者说接近圆形，即没有“心”形的那个小缺口。此外还有一点就是，藿香的叶面看起来有一种皱缩的感觉，而薄荷的叶子则更为平整。
3、藿香和薄荷虽然都为轮伞花序多花，但仍旧有较明显的区别。藿香的花的生长部位是在主茎或是侧枝的“顶端”，这在植物学上被称为“顶生”，并且藿香的花朵很密集，呈圆筒形的穗状。而薄荷花都生长在叶子和主茎的连接的地方，即“腋生”。简单地说，藿香的花是长在“头顶”上的，而薄荷花则长在“腋”下。这两种是都可以吃的。

这两种植物的区别就是味道不同，闻起来有薄荷糖的香，就是薄荷，有紫色的花朵就是藿香，这两种植物都是草本植物，都能吃。

两种植物都是可以吃的，但是两种植物的功效是不一样，制作出来的饭菜也是不一样的，给人体带来的影响也是不一样的，味道也是明显不同的。

藿香和薄荷植物形态如何区分??
答：藿香与薄荷区别还是较大的：薄荷的椭圆叶，藿香是花叶，薄荷茎干是圆的，藿香茎干有棱

薄荷和藿香的区别 薄荷和藿香能一起泡水吗
答：1 薄荷和藿香的区别 是不同的植物。虽然薄荷和藿香从外观上看起来有点相似，但其实是属于不同的植物，其中薄荷是唇形科薄荷属植物，多生于山野湿地河边，属于辛凉性发汗解热药，对人体来说具有宣散风热、清头透疹、辟秽解毒的作用。而藿香是唇形科藿香属多年生草本植物，喜欢生活在高温、阳光充足的...

农村的藿香和薄荷,到底该如何区分呢?
答：薄荷和藿香之所以写在一起，是因为我直到今天才分清楚。当然，在我们家乡的方言里，两种植物的名字和正式的不一样，甚至打不出来。我是通过查阅资料才知道他们的名字的。广藿香和薄荷都属于唇形科，不仅形状相似，而且散发出清新的香味。看叶面:广藿香叶面比薄荷叶面大。此外，广藿香的叶基呈心形，薄荷的...

薄荷是不是霍香?或者是有什麼区别
答：薄荷不是藿香。它们都是唇形科植物，但有区别。薄荷(Mentha arvensis)亦称苏薄荷、鱼香草,唇形科薄荷属,多年生草本,植株高30厘米～60厘米,秋季开花,花唇形,红、白或淡紫色。图片http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%B1%A1%BA%C9&in=298&cl=2&cm=1&sc=0&lm...

薄荷和藿香的区别
答：薄荷和藿香的区别有很多叶子大小、叶子的形状，还有薄荷和藿香开的花朵颜色是不一样的，两种植物药效不同的。两种植物治疗疾病也是不相同的。建议在中医辨证指导下使用，切忌自行食用，以免造成其他不良影响。藿香属于微温的药性，而薄荷，属凉性。治疗效果也是不相同的，藿香用于脾、胃、肺经的治疗，而薄荷...

薄荷与藿香的区分
答：你是说功效还是植物形态的区分啊？随便一搜就有图片和药物功效的 薄荷辛凉，疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气 藿香辛温，化湿，止呕，解暑。基本上薄荷走表，除风热。藿香走里，有除湿功效。

薄荷和藿香是一种东西吗?
答：叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。薄荷是中华常用中药之一。藿香 藿香为唇形科多年生草本植物，分布较广，常见栽培。 喜温旺湿润扣阳光充足环境，宜疏松肥沃和排水良好的沙壤土。 其全草入药有止呕吐，治霍乱腹痛，驱逐肠胃充气，清暑等效。另外，藿香的别称为大薄荷，但不是薄荷。

如何区分藿香和薄荷的植物形态
答：通过植株散发的香味辨别。薄荷茎四棱密生短毛，藿香茎圆形全株具毛。

薄荷与藿香是同一种植物吗
答：薄荷（学名：Mentha）属于双子叶植物纲唇形目唇形科薄荷属，而藿香（学名：Agastache）属于双子叶植物纲管花目唇形科藿香属。虽然它们都属于唇形科，但它们是不同的属，具有不同的特征和用途。

薄荷和荷香有什么区别
答：外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。平常以薄荷代茶，清心明目。藿香就是荷香，为唇形科多年生草本植物，喜温旺湿润扣阳光充足环境，宜疏松肥沃和排水良好的沙壤土。其全草入药有止呕吐，治霍乱腹痛，驱逐肠胃充气，清暑等效；果可作香料；叶及...