以色列的葡萄酒有哪些?分别有什么特点？
具体的酒款我个人听说的不多，但可以给您介绍一下以色列的产区。
说到以色列葡萄酒，国际上往往把它归类为“新世界”，其实以色列是世界上生产葡萄酒历史最悠久的国度之一，根据考古学家研究发现，早在两千多年前，以色列这片土地上就有着相当规模的葡萄酒产业。到罗马人统治时期，许多葡萄园被毁，葡萄酒产业受到严重打击，而到了穆斯林统治时期，葡萄酒产业全部被停止，形成了长达一千二百年的葡萄酒产业的空白状态。古时候传统的以色列葡萄酒浓郁甘甜，按照当今的品质标准来看，那时的葡萄酒品质不高，但是适合当时以色列人的口味。
以色列近代葡萄酒业的正式起步始于1882年由拥有波尔多拉菲酒庄的Edmond James de Rothschild男爵建立的卡迈尔（Carmel）酒业。1900年在法国巴黎博览会上，“卡迈尔1号”葡萄酒一举夺得金奖，这意味着时隔两千年后，以色列葡萄酒重新焕发了生机，从此卡迈尔葡萄酒开始打入世界葡萄酒市场。
两次世界大战以及以色列建国后的多次战争对以色列的经济产生了破坏性影响。直到20世纪80年代，以色列葡萄酒业才真正开始复兴并很快蓬勃发展起来。现在卡迈尔已经成为年产2500万瓶葡萄酒的大企业。
近代戈兰高地葡萄酒也逐渐形成生产规模，并在世界舞台上崭露头角。戈兰高地出品的赤霞珠葡萄酒，在从1984年的国际葡萄酒大奖赛上荣获金奖。
在近代，许多葡萄酒厂不断的改良种植和酿造技术，使以色列的葡萄酒产业向前迈上了一大步。现在以色列将近200个葡萄酒厂，其中的五个主要的葡萄酒厂年产量超过100万瓶。其中，大型葡萄酒厂Barkan-Segal, Binyamina, Carmel, Golan Heights,和Teperberg 1870的产量占据以色列全国葡萄酒总产量的85%。
从20世纪90年代，国外的葡萄酒企业看好以色列，不断的国际资本投资使得精品酒庄在以色列不断的涌现。著名的卡斯特公司，在西耶路撒冷朱迪亚山，卡斯特公司建设了大型葡萄酒生产企业。
以色列现代的葡萄酒酿造过程几乎完全实现了机械化。葡萄的分离、压榨、发酵、贮藏和灌装全部由流水线完成。除了高科技手段，以色列葡萄酒业还深知酿酒师的重要性，很多酿酒师都是以色列大学葡萄酿造专业的毕业生。他们在美国加利福尼亚、澳大利亚和法国等地接受过长时间的专门训练，不但经验丰富而且见多识广。酿酒师监督葡萄酒酿造的全过程，了解每一种酒的特性，甚至有权根据葡萄质量和产量控制产品种类。凭借娴熟的技术和经验，酿酒师调整葡萄的发酵时间和温度，以保证不同品种的葡萄能酿造出不同风味的葡萄酒，也为酒厂带来最大限度的利润。
以色列葡萄酒业的健康发展离不开行业协会的帮助。以色列共有两家与葡萄酒有关的行业协会。隶属于工贸部的以色列葡萄酒协会负责检测进出口葡萄酒的质量，对葡萄酒制作工艺进行研发。以色列葡萄酒和葡萄委员会是农业部的下属机构，负责监控新品种葡萄的种植，制定葡萄成熟标准等。另外，以色列出口协会还帮助远销海外的葡萄酒组织展销会，为本国葡萄酒做宣传。现在以色列的葡萄酒生产完全符合欧美国际化标准，出口对象大都为欧美国家。伴随葡萄酒质量的提升，以色列葡萄酒出口每年为赚取1100万美元的外汇收入。
随着葡萄酒业的迅速发展，以色列的消费者对葡萄酒的质量要求也更高。独具特色的葡萄酒商店、汇聚多种语言的葡萄酒杂志、葡萄酒学校如雨后春笋。值得一提的是，各大葡萄酒厂相互争夺葡萄酒人才的竞争相继进入白热化。
葡萄酒质量的提高也带动了以色列酒文化的提升。随着品酒热不断升温，各地纷纷开展介绍酒文化的学习班。酒厂也把介绍葡萄酒生产过程和品酒常识作为新开发的旅游项目，吸引了大批世界各国游客。以色列葡萄酒出口到5大洲40个国家，但大部分出口到美洲和西欧。
经历了技术革新后的以色列葡萄酒业质量得到了全面提升并且得到了国际认可。著名酒评家罗伯特.帕克写道：“以色列的葡萄酒一直在朝好的方面改变，其中一些简直可以用“绝佳”形容。”酒评家Oz Clarke也提到：“以色列葡萄酒业市国际葡萄酒也一颗冉冉升起的星星。”
以色列葡萄酒不错啊，以色列是葡萄酒的起源地之一，从圣经时代就已经有葡萄酒的酿造历史。以色列目前有数百家葡萄酒厂，从小规模精品酒庄到大型酒厂都有，每年生产超过一千万瓶葡萄酒。
现代以色列葡萄酒产业，是由波尔多拉菲庄园的老板 – 爱德蒙·詹姆斯·德·罗斯柴尔德男爵（Baron Edmond James de Rothschild）所创立。现在的以色列葡萄酒酿造地，主要集中在五个葡萄种植区。你看下链接，里面有很好的介绍。
说到以色列葡萄酒，国际上往往把它归类为“新世界”，其实以色列是世界上生产葡萄酒历史最悠久的国度之一，根据考古学家研究发现，早在两千多年前，以色列这片土地上就有着相当规模的葡萄酒产业。到罗马人统治时期，许多葡萄园被毁，葡萄酒产业受到严重打击，而到了穆斯林统治时期，葡萄酒产业全部被停止，形成了长达一千二百年的葡萄酒产业的空白状态。古时候传统的以色列葡萄酒浓郁甘甜，按照当今的品质标准来看，那时的葡萄酒品质不高，但是适合当时以色列人的口味。
以色列近代葡萄酒业的正式起步始于1882年由拥有波尔多拉菲酒庄的Edmond James de Rothschild男爵建立的卡迈尔（Carmel）酒业。1900年在法国巴黎博览会上，“卡迈尔1号”葡萄酒一举夺得金奖，这意味着时隔两千年后，以色列葡萄酒重新焕发了生机，从此卡迈尔葡萄酒开始打入世界葡萄酒市场。
两次世界大战以及以色列建国后的多次战争对以色列的经济产生了破坏性影响。直到20世纪80年代，以色列葡萄酒业才真正开始复兴并很快蓬勃发展起来。现在卡迈尔已经成为年产2500万瓶葡萄酒的大企业。
近代戈兰高地葡萄酒也逐渐形成生产规模，并在世界舞台上崭露头角。戈兰高地出品的赤霞珠葡萄酒，在从1984年的国际葡萄酒大奖赛上荣获金奖。
在近代，许多葡萄酒厂不断的改良种植和酿造技术，使以色列的葡萄酒产业向前迈上了一大步。现在以色列将近200个葡萄酒厂，其中的五个主要的葡萄酒厂年产量超过100万瓶。其中，大型葡萄酒厂Barkan-Segal, Binyamina, Carmel, Golan Heights,和Teperberg 1870的产量占据以色列全国葡萄酒总产量的85%。
从20世纪90年代，国外的葡萄酒企业看好以色列，不断的国际资本投资使得精品酒庄在以色列不断的涌现。著名的卡斯特公司，在西耶路撒冷朱迪亚山，卡斯特公司建设了大型葡萄酒生产企业。
以色列现代的葡萄酒酿造过程几乎完全实现了机械化。葡萄的分离、压榨、发酵、贮藏和灌装全部由流水线完成。除了高科技手段，以色列葡萄酒业还深知酿酒师的重要性，很多酿酒师都是以色列大学葡萄酿造专业的毕业生。他们在美国加利福尼亚、澳大利亚和法国等地接受过长时间的专门训练，不但经验丰富而且见多识广。酿酒师监督葡萄酒酿造的全过程，了解每一种酒的特性，甚至有权根据葡萄质量和产量控制产品种类。凭借娴熟的技术和经验，酿酒师调整葡萄的发酵时间和温度，以保证不同品种的葡萄能酿造出不同风味的葡萄酒，也为酒厂带来最大限度的利润。
以色列葡萄酒业的健康发展离不开行业协会的帮助。以色列共有两家与葡萄酒有关的行业协会。隶属于工贸部的以色列葡萄酒协会负责检测进出口葡萄酒的质量，对葡萄酒制作工艺进行研发。以色列葡萄酒和葡萄委员会是农业部的下属机构，负责监控新品种葡萄的种植，制定葡萄成熟标准等。另外，以色列出口协会还帮助远销海外的葡萄酒组织展销会，为本国葡萄酒做宣传。现在以色列的葡萄酒生产完全符合欧美国际化标准，出口对象大都为欧美国家。伴随葡萄酒质量的提升，以色列葡萄酒出口每年为赚取1100万美元的外汇收入。
随着葡萄酒业的迅速发展，以色列的消费者对葡萄酒的质量要求也更高。独具特色的葡萄酒商店、汇聚多种语言的葡萄酒杂志、葡萄酒学校如雨后春笋。值得一提的是，各大葡萄酒厂相互争夺葡萄酒人才的竞争相继进入白热化。
葡萄酒质量的提高也带动了以色列酒文化的提升。随着品酒热不断升温，各地纷纷开展介绍酒文化的学习班。酒厂也把介绍葡萄酒生产过程和品酒常识作为新开发的旅游项目，吸引了大批世界各国游客。以色列葡萄酒出口到5大洲40个国家，但大部分出口到美洲和西欧。
经历了技术革新后的以色列葡萄酒业质量得到了全面提升并且得到了国际认可。著名酒评家罗伯特.帕克写道：“以色列的葡萄酒一直在朝好的方面改变，其中一些简直可以用“绝佳”形容。”酒评家Oz Clarke也提到：“以色列葡萄酒业市国际葡萄酒也一颗冉冉升起的星星。”
答：以色列拥有丰富多彩的特产，其中主要包括：1. 以色列蜂蜜：以色列的蜂蜜因其纯净的品质和独特的口感而备受赞誉。以色列的蜜蜂在各种花草中采集花蜜，酿造出独具特色的蜂蜜。2. 以色列葡萄酒：以色列的葡萄酒产业在近年来得到了显著的发展。该国的葡萄园和酿酒厂生产出各种风格的葡萄酒，包括浓郁的红葡萄酒和...
答：以色列酿酒业五个顶级品牌的500升葡萄酒，富含矿物质并畅销北美、欧洲、日本和香港的死海化妆品，在欧洲广泛受到认可和欢迎的“Ja ffa”品牌柑橘和天然果汁，享有“液体黄金”和“油中皇后”之称的橄榄油，适合面包房使用的健康营养有机面粉等
答：1. 以色列葡萄种植面积约为5500公顷，收获季节从7月底持续至11月初。2. 这些葡萄的果粒平均长度为6.5厘米，重量在8-12克之间，果肉脆爽多汁，含糖量高达20%。3. 以色列的现代葡萄酒产业始于1882年，当时波尔多拉菲酒庄的男爵建立了卡迈尔（Carmel）酒业。4. 到了1900年，在法国巴黎博览会上，“...
答：1. 护肤品：以色列是全球知名的护肤品生产地，以其高品质和天然成分为特点。2. 以色列葡萄酒：被誉为“古老的美酒”，得益于该国独特的地理环境和宜人的气候，这里的葡萄品种优良，出产的葡萄酒备受赞誉。3. 钻石：以色列的钻石加工业极为发达，这里生产的钻石以其纯净和高品质而闻名于世。
答：1. 以色列蜂蜜：这种蜂蜜以其纯净度和独特的风味而闻名。在以色列，蜜蜂们采集多种花卉的花蜜，创造出只属于这个国家的蜂蜜品种。2. 以色列葡萄酒：以色列的葡萄酒产业近年来经历了显著的增长。这里的葡萄园和酒厂酿造出各种风格的葡萄酒，从浓郁的红酒到清爽的白葡萄酒，应有尽有。3. 以色列橄榄油：...
答：以色列的红酒不闻名，应该是小众品。对于国土面积极小的以色列来说，酿制葡萄酒的成本一点很高，价格肯定比常见的产区贵。
答：艺术品和手工艺品：特拉维夫有许多艺术家和手工艺人，他们的作品在城市的画廊和市场上展出。从绘画、雕塑到陶瓷和纺织品，特拉维夫的艺术品和手工艺品是独一无二的，可以作为特别的纪念品。以色列葡萄酒：以色列的葡萄酒产业在过去几十年里迅速发展，特拉维夫有多家葡萄酒店出售本地生产的葡萄酒。以色列葡萄...
答：果粒平均长度达6.5厘米。以色列葡萄的种植面积约为5500公顷，收获的季节从7月底至11月初，果粒平均长度达6.5厘米，果粒重8-12克，果肉脆爽，含糖20%。以色列近代葡萄酒业的正式起步，始于1882年由拥有波尔多拉菲酒庄的男爵建立的卡迈尔（Carmel）酒业。1900年在法国巴黎博览会上，“卡迈尔1号”葡萄酒...
答：Clarke曾说不少以色列红白酒的质素可以媲美加洲、澳洲和一些“新世界”的葡萄酒，有些充满果味和味道平衡的酒更可以与法国知名酒庄的出品一较高下。 Golan Heights Winery 和Carmel合作社则为当中的佼佼者，更被喻为以色列酿酒业的先驱。除了Carmel、Golan Heights之外，现时以色列有不少酒庄生产国际化的...
