有什么比较好的酱油?
酱油有很多的品种，比如生抽，老抽，海鲜酱油，味极鲜酱油。蒸鱼豉油等等，要根据自己使用的目的不同，来选择不同的酱油比较好。
中国十大酱油排行榜
1、海天酱油
溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，起草并制定国家酱油检验标准。是中国十大酱油排行榜之一。2006年成为全国第一批“中华老字号”称号企业。海天酱油工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。海天酱油覆盖中、高、低端市场，已出口到全球60多个国家和地区，获得相当不错的市场基础。自1990年代始，连续多年保持酱油产销量全国第一的纪录。2014年在上交所主板成功挂牌上市，汪涵还是海天的形象代言人。
2、李锦记酱油
1888年，李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油，创立李锦记。「思利及人」和「务实，诚信，永远创业精神」是李锦记贯彻和坚守的经营理念。
3、厨邦酱油
广东美味鲜调味食品有限公司坐落于美丽的名人城市——中山市，是中炬高新技术实业(集团)股份有限公司(股票代码：600872)的全资控股企业，是中国十大酱油排行榜之一。是专业生产调味品的现代化大型企业，是我国调味品的主要品牌企业之一。
4、加加酱油
加加食品集团股份有限公司是一家集研发、生产、营销于一体的大型调味食品上市企业，创建于1996年，拥有长沙加加食品销售有限公司、盘中餐粮油食品(长沙)有限公司、郑州加加味业有限公司、加加食品集团(阆中)有限公司等4家全资子公司。
5、欣和酱油
通过绿色食品、有机食品、HALAL清真食品，Kosher等各种产品认证，销往美国、新加坡、韩国、日本等30多个国家。“味达美”味极鲜因其鲜味、酱香自然，被中国烹饪协会名厨专业委员会力荐;六月鲜酱油引领“减盐”理念。有趣的是，欣和会给“酱油菌种”听音乐来激发其发酵潜力。经过6个月足期的全封闭酿造，营养色泽都达到最佳。是中国十大酱油排行榜之一。
6、淘大酱油
"淘大"创始于1908年福建省厦门市，以酿造优质酱油而闻名。上海淘大食品有限公司成立于1994年，专业生产酱油等系列调味品。淘大酱油选用优质黄豆为主要原料，以天然酿造方式，经蒸煮，制曲和微生物发酵酿造而成，保持了酱油的传统风味。
7、味事达酱油
福达(中国)投资有限公司是全球食品行业巨头亨氏集团的全资子公司新加坡福达食品集团有限公司(Foodstar Holdings Pte Ltd.)是中国十大酱油排行榜之一。在中国设立的投资性公司，旗下拥有味事达、广合等全国知名品牌。
8、东古牌酱油
鹤山市东古调味食品有限公司源于清道光三十年(公元一八五O年)由杨氏创立的调珍酱园，经历公私合营，九十年代转制改革，直至现在已发展为颇具规模的综合性调味品生产基地，广东省食品行业五十强，广东名牌产品企业。
9、厨邦酱油
“晒足180天”的厨邦酱油也是“中华老字号”和“中国驰名商标”产品。广东美味鲜调味食品有限公司旗下品牌，起源于清末民初的香山酱园。是中国十大酱油排行榜之一。中国传统的天然酿造工艺结合现代科学技术，生产基地位于亚热带季风气候，日照高度角大，阳光辐射强度大。酿造出的酱油色泽呈天然红褐色，口味醇香，氨基酸态氮含量达1.3g/100ml，高于国家一级标准，在同级产品中价位偏高一点。
10、千禾酱油
千禾味业位于东坡故里四川眉山，创建于1996年，“千禾”二字源于苏东坡书法集字。千禾选用非转基因的优质原料，对古法酿造工艺进行创新，利用天府之国气候温和湿润、微生物种群富集的发酵条件，专注于酿造高端酱油。其酱油选取第一道原油精华，香气集中而醇厚，色淡而清透，入口的香醇感很有厚度，值得一试。
答：好的酱油有黄花园原生酱油（一级/特级/佳品/上品/珍品/名品），李锦记零添加醇味鲜特级酿造酱油，海天零添加头道酱油，李锦记特级头抽。除此以外，还有李锦记鲜香红烧酱油、李锦记秘制红烧汁、李锦记精选老抽（含山梨酸钾）、李锦记精选生抽（含山梨酸钾）、李锦记天成一味（含山梨酸钾）、李锦记一品鲜酱油（含山梨酸钾）味道不错，仅次于前面四个品种的酱油，再次是李锦记金标生抽（含山梨酸钾）、李锦记味极鲜酱油（含山梨酸钾）。
就认准这四个品种的酱油，口感最好。
海天零添加头道酱油
李锦记零添加醇味鲜特级酿造酱油
李锦记特级头抽
黄花园原生酱油（一级）
以下品种的酱油比上面四个品种的要稍许差一些
李锦记精选老抽（一级）
李锦记精选生抽（特级）
李锦记秘制红烧汁
李锦记鲜香红烧酿造酱油
很多人都喜欢吃酱油，甚至是一日三餐都离不开酱油。确实，酱油是一种味道非常鲜美的调味品。不过，现在市场上各种各样的酱油种类繁多。面对着琳琅满目的不同包装，不同品牌，不同价格的酱油，很多人都想知道到底什么酱油比较好吃?
酱油的种类
将有根据味道分为两种，一种是生抽，另一种是老抽。生抽的味道比较重，含盐比较多，所以生抽一般都用来放在菜或者是面米粉里面来调味。而老抽味道比较淡，主要是用来调颜色。相对来说，如果是吃面和米粉，让我建议放生抽比较好，是因为生抽里面含有薄盐、鸡精、还有一些其它的调料，放到面和米粉里面能够增加食物的口感，味道更加的鲜美。
酱油的级别
在我国酱油有四个级别。而这个级别划分的标准，主要是根据酱油里面的氨基酸态氮的含量，制作酱油时发酵时间的长短来定的。一般来说，氨基酸态氮的含量越高，说明酱油的味道越鲜美，所以等级也就越高。我国最高等级的酱油为特级酱油，很多的生抽上面都有标注特级酱油，其次是一级酱油，然后是二级酱油，三级酱油4个档次。如果说到什么酱油比较好吃，那肯定是级别越高的酱油越好吃，也就是我们经常吃的特级酱油。
如果经常吃酱油的人，肯定都会对这样的品牌比较熟悉。我们比较熟悉的品牌有很多，。如厨邦酱油，海天酱油，李锦记酱油、味事达酱油、千禾酱油、加加酱油、鲁花酱油、东古牌酱油等等很多品牌。一般来说，我们比较常吃的酱油有，厨邦的生抽，海天的老抽，李锦记的薄盐生抽。这些都是味道不错的酱油之一，以上这些品牌的酱油都是品质信得过的，虽然在味道上有一些细微的差别，但是正所谓“萝卜青菜各有所爱”，不同的人喜欢不同的酱油。所以好吃的酱油没有一个固定的标准，而是根据个人的口味自我选择。
个人家里常用海天和李锦记的酱油，生抽，老抽都不错。东古酱油也不错。
看酱油的成分酱油成分越少越好，是粮食作为原材料，添加成分就是粮食和水，没有别的添加剂，禾禾产品就不错
酱油最好是选择酿造酱油，不要吃勾兑的酱油，酿造酱油在购买的时候可以摇晃瓶身，瓶口会有泡沫，而且不容易散去。在挑选酱油的时候最好是选择氨基酸态氮含量比较高的，味道比较好。
答：1. 东古酱油 东古酱油，创制于清朝道光三十年，拥有超过170年的历史，被誉为“中华老字号”。它的生产基地位于广东省鹤山市。东古酱油以其红润的色泽、纯正的味道和较高的氨基酸态氮含量而著称，鲜味更胜一筹，而且价格适中。2. 加加酱油 加加酱油是湖南的特色产品，也是国内知名品牌之一。自1996年创立...
答：1、海天（HADAY）酱油 海天是国内专业的调味品生产企业，历史悠久，是中华人民共和国商务部公布的“中华老字号”企业之一 ，产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。2、千禾酱油 千禾，全称千禾味业食品股份有限公司，成立于2006年10月20日。主要生产...
答：中国最佳酱油排行榜：1. 千禾零添加酱油 千禾味业食品股份有限公司，成立于2006年，位于四川，专业生产酱油、醋、鸡精、味精、蚝油等调味品。其御藏本酿180天酱油采用非转基因大豆、小麦等原料，不添加味精、色素、防腐剂等，经过180天古法酿制。适用于多种烹饪方式，价格亲民，深受消费者喜爱。2. 六月鲜...
答：酱油什么牌子的好？1. 海天味极鲜特级生抽 海天，这个源自广东佛山的古老调味品牌，拥有超过300年的历史，是国民酱油的代名词。选用非转基因大豆，采用真正的阳光干燥工艺，其最大的亮点在于提升菜肴的风味。适合用于蘸酱、凉拌、炒菜和做馅料，为食物增添层次丰富的味道。2. 千禾御藏本酿380天特等生抽 千...
答：5.厨邦 在酱油十大品牌排行榜中，厨邦是于1989年在广东省所成立的额，是我国知名的调味料企业。品牌凭借着它近30年的发展历程，积累了丰富的经验，因此在业内也有着它独特的酿造方式，使得它的酱油在老百姓中有着超高的人气。6.味事达 这个酱油添加剂少，用着健康，而且还省盐，比海天要好，鲜味足没...
答：最好吃的酱油排名依次有：东古酱油、加加酱油、鲁花酱油、揭阳酱油、湖北黄滩酱油、欣和六月鲜酱油等。1、东古酱油 东古酱油始创于清朝道光三十年，距今已有170多年的历史，被称之为“中华老字号”。其产地在广东省鹤山市。东古酱油色泽红润，味道纯鲜，含有的氨基酸态氮比较大，其鲜味要比其他酱油浓郁...
答：1. 海天酱油：海天是我国乃至全球知名的酱油品牌，位于国内酱油品牌排行榜首位，由广东佛山海天集团生产。该品牌在众多国内娱乐节目和新春晚会上有广告宣传。2. 千禾酱油：千禾是四川省知名的酱油品牌，也是国内名列前茅的酱油之一，由四川千禾调味品公司生产。消费者对其评价很高。3. 欣和酱油：欣和是烟台...
答：5. WADAKAN（和田宽）推荐理由：来自日本的和田宽酱油，其浓口风味适合中国人的口味，味道醇厚，为一级酱油，相比国内配制酱油，无糖无味精，更接近传统酱油的自然风味。以上是部分受欢迎的酱油品牌及推荐理由，每个品牌都有其独特的风味和适用场景。消费者可以根据个人喜好和烹饪需求来选择最合适的酱油。
答：1. 黄花园原生酱油：包括一级、特级、佳品、上品、珍和拦侍品、名品等不同等级，都是优质的酱油选择。2. 李锦记零添加醇味鲜特级酿造酱油：这款酱油以纯净的酿造过程和浓郁的味道受到欢迎。3. 海天零添加头道酱油：海天品牌的这款酱油，以其头道提取的优质成分和无添加剂的特性，是市场上受欢迎的...
答：1. 海天酱油：作为国内外知名的酱油品牌，海天酱油源自广东佛山海天集团，荣登消费者评选的国内顶级酱油榜首。该品牌在国内众多娱乐节目和新春晚会上均有宣传，享有极高的知名度。2. 千禾酱油：千禾酱油是四川省的著名酱油品牌，也是国内备受推崇的酱油之一。它由四川千禾调味品公司生产，消费者对其评价极高...
