外国人在看待中国美食节目的时候是如何看待的?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-10
外国人在看待中国美食节目的时候是如何看待的?

事实上《舌尖上的中国》已经完成了两部巨作,而且前两部已经翻译成英文等多种语言,目的就是让外国人了解中国饮食文化的力量。外国人是怎么看待《舌尖上的中国》他们又是怎么说的?因为饮食文化差异,一些乐于接受中餐文化的外国人对《舌尖上的中国》表现出积极响应。

美食,没吃过中国菜对于她们来说,就是一种诱惑。其实一二季舌尖上的中国挺不错的,第三季收视率有点低也有其内涵的,第三季不仅诠释中国的美食和人,也尝试去理解其所根植的文化沃土与时代的流转。”刘鸿彦说,这种主题上的改变可能会让观众觉得不太适应,但这种定位的创新,又是第三季导演组必须去做的。其实看看美食节目,也可以看看央视大力打造的梦之蓝经典咏流传啊。

外国人对中餐还处于启蒙状态,他们对食物的看法,大抵停留在维持生命和点缀生活上,或简单了事,或讲求格调,从未把口腹之欲当作幸福本身来追求。观念使然,难以强求。作为饕餮之徒,中国人不必期望所有人的认可,但应该多介绍中国人对饮食的理念和中餐的特点。
在我看来,中餐是随时、随地全方位的美食。无论任何季节或在任何地域,总能找到合适的原料,以恰当的方法做出赏心悦目、令人大快朵颐美食。

然而,人们对中餐的看法并没有彻底改观。许多生活在中国的老外经常会听到家里的亲戚这样问:“你吃过狗肉了吗?”是的,也许因为人们对中国文化还是了解太少,许多人依旧认为中国人喜欢吃狗肉。当然,有些人确实吃。视觉时代称,吃狗肉对美国人来说就像“吃掉一个家庭成员”。
当然,中国人也吃许多西方人不吃的东西——鸡爪,鸭头和某些动物器官。

在我个人看来,第一反应是惊吓,第二反应是惊讶,第三反应是真香。第一:这玩意居然能吃?其实老外是很少吃鸡爪内脏这类东西的,但是在我们的火锅里,不管什么都是能加的,老外就吓到了,觉得:你们中国人简直可怕,肠子这类内脏都敢吃...其实这事很容易解释,直接带去吃顿火锅,保证他爱上。

第二:惊讶:OMG!这菜是怎么切出来的?其实老外不太讲究刀功这一说,老外看到很多中国菜都觉得很稀奇,比如馒头可以做成小猪小熊之类的,不管是水果还是蔬菜全是可以做装饰的,小小的雕一下即可。因为没看过,所以外国人显得很惊讶。

第三:真香!曾经有外国人说中国的皮蛋是黑暗料理,臭豆腐也是,但只要他吃一口,只要他吃一口便就深深的无法自拔了,啊真香!

因为外国人和我们的饮食生活习惯完全不一样,所以他们会这样也不奇怪,记得之前有个笑话,有个外国人发誓一年要吃遍中国,结果两年过去了,成都还没吃完呢!哈哈哈!因为他们没有上下五千年的历史,像美国,我们最后一个朝代开始的时候,他们的历史才刚开始。对食物我们有文化传承,各种做法,光一个鸡蛋,我们就有蒸,煮,煎,虎皮,皮蛋等等众多吃法,他们无法体会。
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外国跟中国的这个饮食习惯是不一样的,所以说他们都是有一种看中国的美食节目的时候都会有一种非常新奇的这种体验,因为知道说这些食物是自己没有去品尝过的,那么他们就会比较好奇,就特别想去尝试这些新鲜并且奇特的食物。

所以很多这个外国人都是看了中国的这些电视美食节目之后的话就来到中国想要品尝中国的这些美食,这也促成了中国的旅游业是会越来越发达,因为中国的美食的话和外国的这些食物的话其实是有区别的,外国的话平时的主食可能会比较单一一些,都是这些面包、牛肉、肉类油炸类的这些食品比较多,而中国的这个处理食物的方式就非常的多样化,包括食材也是非常多样化的。

所以说就因为这个外国人通常持着一种猎奇的心态,所以特别想去体验,而中国各市特色的美食包括北京烤鸭,包括一些这个臭豆腐包括火锅等等,这些特别在国内很流行的这些美食,外国人都会想要就是亲身去体验。

所以说外国人看了中国的美食节目之后,就是有一种想亲自到中国去体验这些美食的一种感受。所以有越来越多的外国人选择到中国来品尝美食,学习生活和工作。不仅是因为中国的美食还有中国不断的发展不断的强大,让外国觉得中国是一个非常适合自己发展生活的国家。也因此更加促进了中国美食节目的发展,这样才能吸引更多人的关注。



没吃过中国菜对于她们来说,就是一种诱惑。其实一二季舌尖上的中国挺不错的,第三季收视率有点低也有其内涵的,第三季不仅诠释中国的美食和人,也尝试去理解其所根植的文化沃土与时代的流转。”刘鸿彦说,这种主题上的改变可能会让观众觉得不太适应,但这种定位的创新,又是第三季导演组必须去做的。其实看看美食节目,也可以看看央视大力打造的梦之蓝经典咏流传啊。

外国人应该没有这么多的美食吧,我认为他们在看中国美食节的时候会很惊讶,中国有这么多的美食会感叹中国的美食文化

我有一个朋友就是外国人,经常和我一起看美食节目,虽然饮食文化不同,但是节目中色香味俱全的美食还是非常吸引他们。

外国人肯定会被中国的美食所折服,因为我国的美食拥有五千年的文化,而且一般的美食都是色香味俱全的,所以他们肯定会喜欢中国美食的。毕竟我们中国美食有五千年的文化。

  • 外国人吃过中国美食,都有什么反应?
    答:外国人吃过中国美食会有吃惊、“前半辈子白活了、“世间竟有如此佳肴”等感受。有位在日本的留学生表示有次在宿舍做了一锅的糖醋排骨,因为没有抽油烟机就开门通风,结果就在五分钟内几乎认识了整栋楼的邻居,更加可恶的是他们最后甚至连汤都没给他留下。去年《舌尖上的中国》在Youtube上的反响十分...
  • 老外吃中国美食是什么?
    答:老外吃中国美食中在美国有36%的美国人一周要吃一次中国菜,中国菜还出现在外国人的圣诞节上。很多外国人表示:在节日里吃中国菜已经是传统。事实上被中国菜征服的外国人早就不再少数了,包括最早在美国火起来的左宗棠将军鸡,宫保鸡丁,酸甜咕噜鸡等,虽然不是喜欢的味道,属于别样的中国菜,但是就这...
  • 外国人是怎么看中国菜的?
    答:外国人是怎么看中国菜的?就相当于南方人看北方的菜一样,但是很想尝一尝,因为中国的美食享誉国际,每个地方都有它的特色美食,色香味儿俱全,和国外的西式美食相比他们的逊色太多,他们的过于单调,但更多的是注重营养,而我们的美食注重的是色香味儿俱全。
  • 中国菜在外国人眼里到底是一个怎样的存在?
    答:序言:对于外国人来说,在第1次吃中国菜的时候一定会感觉特别的惊喜。因此中国人眼里,一定是一个好吃的存在。中国菜有8大菜系,这些菜系在做菜的时候,往往都会采用不同的方式。中国的美食种类比较多,很多外国人在吃中国菜的时候,往往都会竖起大拇指。一、非常的好吃对于外国人来说,他们吃的饭和中国...
  • 外国人如何看待中国菜?
    答:就如外国人始终不会明白我们嘴里所说的“火候”二字是什么意思,但是作为中国人我们都知道做饭火候的重要性,掌握火候我们能将食物做的很好吃,不至于烧糊或者半生不熟。外国人学习中国菜对火候二字的拿捏可谓是相当困难,曾经在一段视频中就看到一位外国人学习炒中国的麻婆豆腐,豆腐都焦了掌勺的手几乎...
  • 外国人第一次吃我们大中华料理是什么感觉?
    答:有老外说道:“第一次吃中国菜,里面有一些某明奇妙的豆子我很喜欢,法国厨师可能不会用一种豆子做出一道神奇的菜。”一位外国网友还说道:“我喜欢它(中国菜)可以说出一大顿理由。第一次吃中餐在纽约一家美国人开的中餐厅,菜单食物种类多到我以为是什么做菜菜谱。
  • 中国菜在老外眼里为什么这么美味?
    答:伴随越来越国际化,我们中国的美食也开始不断受到国际友人的青睐,越来越多来华的外国人,也不可自拔地爱上了中国美食。1.饺子 Dumplings 在中国有一句老话:“好吃不过饺子”。足见饺子在中餐中的分量。在中国的传统文化里,饺子是在重要节日里吃的,代表团聚。而且饺子馅料的变化众多,囊括了中国文化...
  • 中国美食享誉天下,在外国人眼里到底有多么不可思议?
    答:笑死我们了,后来连那屎味的榴莲也被他给扫荡了,没想到瘦瘦高高的老外那么能吃,我给他普及了下我国几大菜系,有推荐他在网上看了《舌尖上的中国》,丫的通宵看完了,完了还做梦似的要我们带他去吃遍这些地方,原来不是没有吃货,而是他不在吃货的国度。走的时候恋恋不舍,给他买的鸭脖,卤猪头...
  • 外国人吃中国美食
    答:2、煎饼果子。对于这道美食,我想应该所有人都是吃过的,它原本是天津的一种特色,因为方便制作并且很美味,所以在国内各个地方就都有了。对于一些学生或者是上班族们来讲,早上吃一个煎饼果子,很是幸福了。好多外国人都以为这煎饼果子就是汉堡,所以都会想去吃,结果被这被这美味给征服了。在国外的...
  • 老外吃了中餐如何评价他们的西餐?
    答:小妖第一次吃到肉夹馍的时候,觉得味道有点怪怪的,可是越吃越香。特别是里面特制的肉,连外国人吃到的时候都是非常的惊讶。有些人更是称回国的时候一定要带上几个回去,不过看着他们一直在吐槽他们的国家的美食有多么的不好吃,瞬间感觉我们国内的“美食”在“搞事情”,不知道你们是怎么看的呢?