哪几道家常菜百吃不腻,好吃下饭没得说,让家人的食欲大增呢?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-12

酸萝卜炒肉

原材料:泡萝卜、猪瘦肉、朝天椒、蒜、生抽酱油;作法:1、腌菜坛子浸的泡萝卜,捞一坨出去,剁碎,猪瘦肉切成片切成丝随便,蒜随便。朝天椒剁碎就能;2、油热,先炒酸萝卜,煸炒一会即下朝天椒,炒成半生熟,拨拉到一边,空出地区先放蒜进行爆香猪瘦肉入锅煸炒;3、掉色是指将泡萝卜拨拉回家一起炒,加一点生抽酱油。一丁点水焖一会儿,水干就可以;放盐调料。少量鸡精就可以。

油波牛腱子肉

原材料:牛腱子肉300克、八角、麻椒、丁香花、良姜、葱段、米酒、红青椒各1根、花椒油、生抽酱油、盐、鸡精流程:1、牛腱子肉清洗,放进压力锅内,放水,后放八角、麻椒、丁香花、良姜、生抽酱油,盐及米酒。压20min,捞起来凉冷,切成薄片,摆在盘里。2、红青椒切割成细颗粒,葱鲜切花,放到牛羊肉上,后放花椒油,鸡精,少量生抽酱油。3、凉锅加食用调和油烧烫浇在牛羊肉上就可以。

新鲜水果春卷

原材料:杂果水果罐头1罐、饺子皮2张、色拉酱30克、食用油30克作法1、杂果水果罐头滤去水果汁装在碗里预留,碗里倒进色拉酱拌匀;2、取一片饺子皮放平,用勺子舀适量果实包成型,锅里倒进适量食用油,下肉粽煎至两面金黄就可以;3、起锅控干油后摆盘,表层用色拉酱做装饰就可以。

拌猪耳

原材料:猪耳朵300克,咸菜200克,生抽5克,醋3克,鸡精1克,小葱5克,姜6克,米酒10克,八角1克作法1.将葱、姜各自削皮清洗,葱切割成段,生姜切成片,预留;2.猪耳朵清洗,用刀刮一下外皮,镊褪毛;3.猪耳朵放到水中烧开,冲干净,扔掉水;4.锅中再次放水,添加冬茹、生姜片、米酒、八角、猪耳朵,走红烧开,转文火煮开;5.捞起来,放凉切割成细条条,放到盘里;6.咸菜清洗切成细丝;7.榨菜丝放到猪耳朵上,放进各种调料翻拌既成。



鱼香肉丝,干煸豆角,酱香茄子等这几道家常菜百吃不腻,好吃下饭没得说,让家人的食欲大增。

宫保鸡丁

《食材》鸡肉腿2个、葱、鸡蛋1个、青椒、花生米、料酒、胡椒粉、糖、酱油、玉米淀粉、醋、花椒《 制作步骤》1、鸡大腿冲洗几遍,去皮去骨,净肉切成小块2、加上料酒10克、胡椒粉2克,糖5克,酱油5克,鸡蛋,盐抓拌黏稠

糖醋排骨,可乐鸡翅,韭菜炒鸡蛋,凉拌木耳

  • 好吃的下饭菜有哪些?
    答:一日三餐,很多人都会为每天吃什么,做什么什么菜犯愁,自己只会做几样炒菜,翻来覆去地做,家里人都吃腻了。所以,学会几道老少皆宜的家常下饭菜,尤为必要。居家做饭别犯愁,推荐以下几道家常下饭菜,做法简单,每道菜都会让人流口水,和米饭是绝配,让你多吃一碗饭,收藏好,学着做,不用为每...
  • 哪几道下饭菜百吃不腻,每次连汤汁都不剩,不经意间就爱上了呢?_百度知...
    答:地三鲜食物:长茄子一只、马铃薯一只、辣椒4只、豆瓣酱一勺、老抽王一勺、老冰糖2只、芡粉一丝作法1.马铃薯,长茄子,辣椒端铣刀切片,马铃薯微波加热一下,要不然不容易熟2.起油锅,炸青椒,放进后马上取出,服用水涮2秒3.炸好的放进一边预留,骤起锅,麻椒葱姜蒜进行爆香。四季豆炒熏肠原材料:熏...
  • 超级好吃,每道菜都百吃不腻,好吃到爆的家常菜有哪些?
    答:蒜切碎切成片随便3、锅中放油热先松莴笋,炒成稍微有点儿变松,拨拉到大锅一边,空出方向蒜和瘦肉丝一同下锅翻4、待肉片掉色,莴笋拨拉回家,青椒红椒下锅,一同走红快手视频炒5、放盐、少量生抽色调调料6、加一点点一点水,稍微焖一下下。用意就是将盐之类的搅拌7、消水。断生加几颗鸡精或味精...
  • 有什么你永远吃不腻的菜?
    答:永远吃不腻的菜不一定是山珍海味,不一定是饭店里制作精美的菜品。往往是最普通,食材最常见,最下饭的菜。下面这几个是我心中怎么也吃不腻的菜。1、酸辣土豆丝 土豆丝绝对有这个实力!不管是清炒还是凉拌,夹一筷子到嘴里,口感清脆爽口又有韧性,根本停不下来!个人认为,要想做出好吃的土豆丝,一定...
  • 百吃不厌,鲜香美味,一口下去,瞬间让你食欲大开的经典家常菜有哪些?
    答:烧大黄鱼食物:大黄鱼2条、香莱1棵、盐油适当、葱1段、姜2片、蒜头2瓣、麻椒10粒,米酒1汤勺、红烧酱油1汤勺、美味鲜酱油1汤勺、白砂糖1汤勺、白醋2汤勺作法:1.将大黄鱼去鳞去鳃,除去内脏器官,清洗,清理掉鱼表层水分,那样煎煮的时候不会溅油。将鱼双面,拿刀各划出两刀,便捷进味。葱切条...
  • 飘香四溢,鲜香入味,美味简单上档次,百吃不腻的家常菜有哪些?
    答:流程8、蒸好的肉捞起来盖在菜上边,然后把刚刚煮牛肉的料汁淋上。流程9、提早用炒菜锅把麻椒炒出香味,再用擀面杖擀碎流程10、随后撒到肉上,再根据自身的口感加辣椒面,和切成小块的蒜泥。流程11、边上烧小半碗开水起烟的滚油,趁着热淋在上边,滚油能把香料的味道激发起来,这一步千万不能少。...
  • 推荐5道常见又美味的家常菜,开胃解馋又下饭,每次做饭都吃不够
    答:5、加适量盐,1勺生抽调味,土豆豆角炖的差不多后,开盖中大火收汁,这个过程不要翻的太频繁,避免翻烂,保证锅底不糊就好,收汁适量后加适量鸡精出锅。(喜欢汤汁泡饭就多留点汁)这样做辣味适中,超级入味,土豆软糯,排骨脱骨 4、红烧猪蹄 酸酸甜甜的猪蹄,肥而不腻,色泽红润,也太香了吧!【...
  • 哪些家常川菜百吃不腻?
    答:川菜,又称四川菜,是中国八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、油重、味厚著称。川菜的种类繁多,其中有些家常川菜因其独特的风味和适中的辣度,让人百吃不腻。以下是一些常见的家常川菜:麻婆豆腐:麻婆豆腐是川菜中的经典之作,以嫩滑的豆腐为主料,辅以牛肉末(或猪肉末),加入豆瓣酱、花椒、辣椒等调料...
  • 哪一种家常菜百吃不腻?
    答:有挺多家常菜让人百吃不腻的,比如番茄炒蛋,做起来很容易,而且也很好吃,还有豌豆玉米香肠粒、红椒炒肉等,都很好吃,而且做起来简单易学,大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握 下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!【红椒炒肉】猪里脊肉切成细肉条,然后将切好的肉条放到碗中,放入一些玉米...
  • 百吃不腻的哪几道家常菜,鲜而不腻很下饭,在家就能轻松做?
    答:百吃不腻的哪几道家常菜,鲜而不腻很下饭,在家就能轻松做?双椒炒鸭胗1.准备好鸡胗备用2.家鸭放进水里面泡流血水,随后清洗干净。3.放进砧板上,切成片备用。4.葱蒜,朝天椒各自清洗干净,切完。5.锅内烧开水,放入鸡胗,姜,葱,米酒焯水几分钟。6.随后捞起来,用流动的水冲洗干净。7.锅内...