鲜海带有什么营养
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-26
海带有什么营养?
海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康有利。同时由于海带味咸性寒，因此脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者需慎食。营养价值海带的含碘量较高，而且还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种微量元素，是一种碱性食品，具有低热量、中蛋白、高矿物质的特点。1.海带是一种富含碘很高的海藻，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。2.海带含有膳食纤维﹐而且热量很低，有利于减肥。3.海带中还含有大量的甘露醇，有利水消肿的作用。4.海带与绿叶蔬菜相比，其粗蛋白、钙、铁的含量均高出几倍，对人体有保健作用。5.海带所含钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。禁忌1.患有严重痤疮的人不宜吃海带。2.过敏体质者也不宜吃海带等海鲜。3.患有不孕症的男子也不宜吃还海带。4.另外,还有患有甲亢的病人不要吃海带。5.有胃肠道疾病特别是有胃溃疡和十二指肠溃疡的人也不宜吃海带。6.海带性寒,脾胃虚寒者忌食。7.患有甲亢的病人不要吃海带。8.孕妇,乳母不宜吃过多海带,因为海带中的碘可随血液循环进入胎(婴)儿体内,引起胎(婴)儿甲状腺功能障碍。
海带，是海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带主要是自然生长，也有人工养殖，多以干制品行销于市，质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。
海带是一种褐藻，藻体褐色，一般长2～4米，最长达7米。可分固着器、柄部和叶片三部分。固着器叉形分枝，用以附着海底岩石。柄部短粗，圆柱形。叶片狭长，带形。生长于水温较低的海中，分布于我国北部沿海及朝鲜、日本和苏联太平洋地区沿岩。我国北部及东南沿海有大量养殖。海带营养丰富，含有较多的碘质、钙质，有治疗甲状腺肿大之功效。海带可以冷拌食用，也可以做热炒菜。
海带(鲜)的营养成分(营养素含量/每100克)
海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。
海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。
海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。 海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。
海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康有利。同时由于海带味咸性寒，因此脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者需慎食。营养价值海带的含碘量较高，而且还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种微量元素，是一种碱性食品，具有低热量、中蛋白、高矿物质的特点。
海带要煮多久才能吃
答：除了烹饪时间外，海带还具有丰富的营养价值。它是海洋中生长的一种褐藻植物，富含多种矿物质、维生素和膳食纤维。它不仅能够提供人体所需的多种营养，还具有利尿消肿的特殊功效。经常食用海带可以帮助排除体内多余的水分和毒素，有助于维持身体的健康状态。在烹饪海带的过程中，建议不要加入过多的调料或佐料...
海带的营养功效和创意吃法有哪些?
答：海带是一种营养丰富的食材，被誉为“海洋蔬菜”。它含有丰富的碘、钙、铁、维生素A、B1、B2、C等营养成分，对人体健康有着诸多益处。以下是海带的一些营养功效和创意吃法：一、营养功效：补充碘元素：海带是天然的碘库，碘是人体合成甲状腺激素的重要元素，对于维持正常的代谢和生长发育至关重要。降低...
海带的营养价值有哪些?
答：碘：海带是自然界中最丰富的碘来源之一。碘是人体必需的微量元素，对于维持甲状腺功能至关重要。甲状腺激素调节身体的新陈代谢、生长和发育。碘的摄入不足会导致甲状腺肿大、甲状腺功能减退等健康问题。矿物质：除了碘，海带还富含其他矿物质，如钙、镁、铁、锌和硒等。这些矿物质对于骨骼健康、血红蛋白生成...
海带的营养成分是什么
答：海带中含有牛磺酸，对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健脑补脑，有助于儿童健康地发育成长。5、脂肪酸 海带中还含有大量的不饱合脂肪酸，它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇，并且帮助胃液进行分泌，达到消化的目的...
海带中含有哪些营养成分?
答：海带除含有大量水分、蛋白质、粗纤维、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等一般营养成分外，还含有藻类胶酸、昆布素、甘露醇、半乳聚糖、海带聚糖、海带氨酸、谷氨酸、胡萝卜素及碘等特殊营养成分，以及多种微量无素。3.烹调方法 海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、...
海带直接用开水烫一下,能吃吗?
答：1、产热营养素：海带中含有蛋白质和脂肪，属于地热能食物，能够帮助人体提供能量。2、膳食纤维：海带中含有的膳食纤维可以帮助肠道蠕动，同时增加消化液分泌，减少有害物质在肠道内停留，从而减少人体毒素的吸收。同时还能整合胆固醇，减少胆固醇吸收，预防动脉粥样硬化。3、矿物质：海带中含有丰富的碘和钙，...
你可能忽略的,海带的营养价值
答：我们经常在超市，菜市场能见到的海带有两种，一种是新鲜的，拎起来湿湿的，另一种则是干货，要经过泡水才能烹饪。然而，这两种方法无论怎么样都不会影响海带的营养价值。那么生活在海带有什么营养价值你知道吗？本期的健康饮食文化就带你了解。海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含：粗蛋白...
新鲜海带怎么保存
答：对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的。（3）海带中除含有碘、钙、硫之外，还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质。这些营养物对美发皆大有裨益。因此，常吃海带，对头发的生长、润泽、乌黑、光亮都具有特殊的功效。
海带黄芪汤海带营养分析
答：海带黄芪汤中，每100克鲜海带的营养成分丰富。它含有94.4克的水分，1.1克的蛋白质，以及0.1克的脂肪和2.2克的灰分。碳水化合物含量为2.1克，粗纤维达到0.5克。此外，海带富含多种矿物质，钙含量为24毫克，钾222毫克，钠107.6毫克，镁61毫克，磷29毫克，铁3.3毫克，锰1.47毫克，锌0.66...
海带除了含碘,还有哪些食用价值?
答：研究报道称，甲亢不能归因于碘的摄入过多，可能与遗传、疲劳、精神压力大等有关，但是如果得了甲亢或者有上述潜在的甲亢症状，那么碘就应该少摄入了，应忌含碘高的食物如海带、紫菜、海鱼、海参、虾皮等，各种含碘的造影剂也应慎用。海带除了碘没其他营养了？海带有哪些食用价值呢？海带是一种营养价值...
海带有哪些功效？
海带里的营养最突出的是碘，对于一些甲亢、甲状腺结节的人来讲，还是少吃为好。不过，对于孕中晚期的女性而言，碘还是要补充的，此外，海带中的钾元素也很丰富，适合高血压人群食用。
海带的营养价值
海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。
2.海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。
新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。
.海带中还含有大量的甘露醇。海带的功效与作用1.治疗甲状腺低下。因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
利尿消肿。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等
。3.防治富贵病。海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
减少放射性疾病。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。
御寒。海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用，可有效地提高自身的御寒能力
抗癌防癌。近年来研究发现，海带、海藻、紫菜等海藻类食物，有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。据联合国卫生组织统计，日本妇女几乎不患乳腺癌，主要原因是食海带多。美国妇女患乳腺癌的多，主要原因是食海带少，食肉、奶多。另据有关专家统计，长年食用海带的老年人，患病率平均低5%～8%，寿命平均提高4-8岁。
海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康有利。同时由于海带味咸性寒，因此脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者需慎食。营养价值海带的含碘量较高，而且还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种微量元素，是一种碱性食品，具有低热量、中蛋白、高矿物质的特点。1.海带是一种富含碘很高的海藻，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。2.海带含有膳食纤维﹐而且热量很低，有利于减肥。3.海带中还含有大量的甘露醇，有利水消肿的作用。4.海带与绿叶蔬菜相比，其粗蛋白、钙、铁的含量均高出几倍，对人体有保健作用。5.海带所含钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。禁忌1.患有严重痤疮的人不宜吃海带。2.过敏体质者也不宜吃海带等海鲜。3.患有不孕症的男子也不宜吃还海带。4.另外,还有患有甲亢的病人不要吃海带。5.有胃肠道疾病特别是有胃溃疡和十二指肠溃疡的人也不宜吃海带。6.海带性寒,脾胃虚寒者忌食。7.患有甲亢的病人不要吃海带。8.孕妇,乳母不宜吃过多海带,因为海带中的碘可随血液循环进入胎(婴)儿体内,引起胎(婴)儿甲状腺功能障碍。
海带，是海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带主要是自然生长，也有人工养殖，多以干制品行销于市，质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。
海带是一种褐藻，藻体褐色，一般长2～4米，最长达7米。可分固着器、柄部和叶片三部分。固着器叉形分枝，用以附着海底岩石。柄部短粗，圆柱形。叶片狭长，带形。生长于水温较低的海中，分布于我国北部沿海及朝鲜、日本和苏联太平洋地区沿岩。我国北部及东南沿海有大量养殖。海带营养丰富，含有较多的碘质、钙质，有治疗甲状腺肿大之功效。海带可以冷拌食用，也可以做热炒菜。
海带(鲜)的营养成分(营养素含量/每100克)
海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。
海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。
海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。 海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。
海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康有利。同时由于海带味咸性寒，因此脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者需慎食。营养价值海带的含碘量较高，而且还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种微量元素，是一种碱性食品，具有低热量、中蛋白、高矿物质的特点。
答：除了烹饪时间外，海带还具有丰富的营养价值。它是海洋中生长的一种褐藻植物，富含多种矿物质、维生素和膳食纤维。它不仅能够提供人体所需的多种营养，还具有利尿消肿的特殊功效。经常食用海带可以帮助排除体内多余的水分和毒素，有助于维持身体的健康状态。在烹饪海带的过程中，建议不要加入过多的调料或佐料...
答：海带是一种营养丰富的食材，被誉为“海洋蔬菜”。它含有丰富的碘、钙、铁、维生素A、B1、B2、C等营养成分，对人体健康有着诸多益处。以下是海带的一些营养功效和创意吃法：一、营养功效：补充碘元素：海带是天然的碘库，碘是人体合成甲状腺激素的重要元素，对于维持正常的代谢和生长发育至关重要。降低...
答：碘：海带是自然界中最丰富的碘来源之一。碘是人体必需的微量元素，对于维持甲状腺功能至关重要。甲状腺激素调节身体的新陈代谢、生长和发育。碘的摄入不足会导致甲状腺肿大、甲状腺功能减退等健康问题。矿物质：除了碘，海带还富含其他矿物质，如钙、镁、铁、锌和硒等。这些矿物质对于骨骼健康、血红蛋白生成...
答：海带中含有牛磺酸，对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健脑补脑，有助于儿童健康地发育成长。5、脂肪酸 海带中还含有大量的不饱合脂肪酸，它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇，并且帮助胃液进行分泌，达到消化的目的...
答：海带除含有大量水分、蛋白质、粗纤维、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等一般营养成分外，还含有藻类胶酸、昆布素、甘露醇、半乳聚糖、海带聚糖、海带氨酸、谷氨酸、胡萝卜素及碘等特殊营养成分，以及多种微量无素。3.烹调方法 海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、...
答：1、产热营养素：海带中含有蛋白质和脂肪，属于地热能食物，能够帮助人体提供能量。2、膳食纤维：海带中含有的膳食纤维可以帮助肠道蠕动，同时增加消化液分泌，减少有害物质在肠道内停留，从而减少人体毒素的吸收。同时还能整合胆固醇，减少胆固醇吸收，预防动脉粥样硬化。3、矿物质：海带中含有丰富的碘和钙，...
答：我们经常在超市，菜市场能见到的海带有两种，一种是新鲜的，拎起来湿湿的，另一种则是干货，要经过泡水才能烹饪。然而，这两种方法无论怎么样都不会影响海带的营养价值。那么生活在海带有什么营养价值你知道吗？本期的健康饮食文化就带你了解。海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含：粗蛋白...
答：对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的。（3）海带中除含有碘、钙、硫之外，还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质。这些营养物对美发皆大有裨益。因此，常吃海带，对头发的生长、润泽、乌黑、光亮都具有特殊的功效。
答：海带黄芪汤中，每100克鲜海带的营养成分丰富。它含有94.4克的水分，1.1克的蛋白质，以及0.1克的脂肪和2.2克的灰分。碳水化合物含量为2.1克，粗纤维达到0.5克。此外，海带富含多种矿物质，钙含量为24毫克，钾222毫克，钠107.6毫克，镁61毫克，磷29毫克，铁3.3毫克，锰1.47毫克，锌0.66...
答：研究报道称，甲亢不能归因于碘的摄入过多，可能与遗传、疲劳、精神压力大等有关，但是如果得了甲亢或者有上述潜在的甲亢症状，那么碘就应该少摄入了，应忌含碘高的食物如海带、紫菜、海鱼、海参、虾皮等，各种含碘的造影剂也应慎用。海带除了碘没其他营养了？海带有哪些食用价值呢？海带是一种营养价值...
