坚果杂粮吐司怎么做
主料
高筋粉
100g
色拉油
30ml
盐
3g
糖
10g
辅料
干酢母
2小勺
水
60ml
阿胶枣
20g
核桃
30g
葡萄干
30g
步骤
1.葡萄干泡泡洗洗切丁；阿胶枣切丁；核桃仁用开水泡二十分钟，用牙签剃除包衣，切丁，待用；
2.将面包机内桶提出来，安装好搅拌转刀。往面包机内桶里加入所有材料。依次顺序是,水→色拉油→高筋粉→左边角上倒上盐→右边角上倒上糖→最后是酵母，放面粉中间；
3.开始在面包机屏幕上选择。先是颜色选择（浅）；重量选择（700），菜单选择4P（甜面包），按启动键面包机就开始工作了。如果怕面包机和的筋度不够，可以在面包机工作了25分钟（屏幕显示时间是2点25时）就按停止（因为这个时候面包机会暂停一下，可选择此时停止），重新启动甜面包程序再开始和面做面包，以后可以全程让面包机控制；
4.第二次搅拌到25分钟时（屏幕显示时间是2点25时），面包机会长鸣6响，提醒可在此时加入果蔬等，将葡萄干丁、阿胶丁、核桃丁倒入；
5.搅拌到35分钟时（屏幕显示时间是2点15时），面包机停下了。此时可以拿出来排气，醒发，或留在面包机里自己发酵；
6.发酵过程中；屏幕显示时间是1点45时，面包机自行搅动了3次，象是在作平时手工揉面的排气工作；此刻看到中间位置类似有个大泡泡；
7.发酵完毕，满满的一大桶，表面割纹；
8.屏幕显示时间是0点45时面包机开始烤制。烤好的成品。
干果有很多种，不知你想用哪种干果做土司呢，这里挑选了几种干果做土司，不知道你喜欢不喜欢呢。
材主料 高筋面粉260g、葡萄干10g、核桃3花生仁10g、蔓越莓10g 、辅料玉米油20白砂糖10g、食盐1g、酵母3g
步骤
1.加入少许的清水，放入玉米油和酵母粉，放入高筋面粉。
2.对角线放盐和白砂糖。
3.开始第一次和面程序，可以轻松的套出手膜。
5.室温发酵至两倍大，拿出来面团排气。
6.分为两个面团，松弛15分钟。
7.松弛面团的时候准备好坚果和果干。其中核桃和花生在160度的烤箱中烤10分钟，超级香。
8.将其都切成小块儿，拿一个面团，擀开成橄榄状，横放。
9.撒点儿切碎的食材，收口包好。
10.两个面团都做好放在吐司盒中。
11.烤箱中放入一碗热水，进行二发。
12.二发至吐司盒的7~8分满。
13.盖上吐司盒的盖子，预热烤箱，上下火170度45分钟即可。
2.面包机/厨师机里倒入糖，酵母和牛奶/植物奶（室温或微温）稍微搅拌混合后静置5分钟至酵母呈棉絮状。
3.高筋面粉，全麦粉，燕麦和食盐混匀。
4.动机器的揉面程序，慢慢地把混合粉加入。如果用老面的话，这个时候可以把老面掰成小块慢慢加入，继续揉面6-8分钟至成团。
5.把软化（室温）的牛/黄油加到面包机里，启动揉面程序继续揉3-5分钟后加入切碎的果仁、芝麻和亚麻籽拌匀。 取个大盆抹上一层薄薄的油，把面团置入加盖发酵45-60分钟或至两倍大。
6. 案板上撒上一点点面粉，把发酵好的面团取出，擀成一个长方型。
7.整型卷起成长棍状，长度最好和面包模一致。
8.置入到面包模里加盖发酵30分钟或至面团膨发至85-90%满盒的状态。
9.烤箱预热350 F (180 C), 入烤箱烤40-45分钟, 如果用的是加盖的吐司盒，40分钟后开盖后再烤5-8分钟上色。
10.取出烤好的面包稍微冷却后脱模，完全冷却后再切片。
用料
高筋面粉 250 克
快熟燕麦 50 克
全麦粉 100 克
糖 30 克
植物奶/牛奶 230-240 克
鸡蛋 （全素的可以用25克水/植物奶代替） 一只/35克
黄油 30克
食盐 4 克
酵母粉 4 克
切碎的杏仁/核桃/坚果 80 克
芝麻/亚麻籽 20 克
老面/面肥 （可无） 100 克
坚果杂粮吐司的做法
把所有材料都称量好。
面包机/厨师机里倒入糖，酵母和牛奶/植物奶（室温或微温）稍微搅拌混合后静置5分钟至酵母呈棉絮状。
高筋面粉，全麦粉，燕麦和食盐混匀。
动机器的揉面程序，慢慢地把混合粉加入。如果用老面的话，这个时候可以把老面掰成小块慢慢加入，继续揉面6-8分钟至成团。
把软化（室温）的牛/黄油加到面包机里，启动揉面程序继续揉3-5分钟后加入切碎的果仁、芝麻和亚麻籽拌匀。
取个大盆抹上一层薄薄的油，把面团置入加盖发酵45-60分钟或至两倍大。案板上撒上一点点面粉，把发酵好的面团取出，擀成一个长方型。
整型卷起成长棍状，长度最好和面包模一致。
置入到面包模里加盖发酵30分钟或至面团膨发至85-90%满盒的状态。
烤箱预热350 F (180 C), 入烤箱烤40-45分钟, 如果用的是加盖的吐司盒，40分钟后开盖后再烤5-8分钟上色。
取出烤好的面包稍微冷却后脱模。
完全冷却后再切片。
答：步骤2 放入彻底软化的黄油20克 步骤3 筛入高筋面粉 步骤4 在面粉上挖一个坑，放入酵母粉 步骤5 将面包桶放回主机内，安装好 步骤6 将葡萄干和瓜子仁放进果料盒里 步骤7 接通电源，选择面包模式中的欧式柔软，重量500g，烧色中，2小时55分钟后美味的葡萄干坚果吐司就做好了 ...
答：放到温暖的地方开始发酵 步骤5 发酵成为两倍大左右，摸上去有弹性即可 步骤6 然后加入混合果仁，揉均匀 步骤7 分割成为3个剂子 步骤8 擀开成为长椭圆形 步骤9 从上到下卷起来 步骤10 三个同样操作，放到吐司盒子里面 步骤11 发酵到八分大的时候即可 步骤12 烤箱上下火中下层，170度，45分钟即可 ...
答：【主料】(多人份)火龙果汁100克淡奶油30克棉花糖40克鸡蛋1个高筋面粉260克酵母(干)4克每日坚果一袋 【辅料】盐2克黄油30克 步骤1 材料准备好 步骤2 火龙果汁，淡奶油，盐和棉花糖用秤称量好 步骤3 加入黄油，鸡蛋，面粉和酵母 步骤4 面包桶放面包机内选择发面程序 步骤5 在发面程序快结束的...
答：放入烤箱，温度180℃，烘烤3分钟即可。除此之外，还可以用下面加热方式：方法一：170度上下火，预热4分钟，放进去烤1分钟；方法二：预热5分钟后关火，放进去大概1分钟就拿出来；方法三：100度不预热，直接放进去烤10分钟。好的电烤箱，应该做到密封良好，这样才能减少热量散失。烤箱的开门方式大多是从上...
答：1、草莓洗净，切片。2、取一片吐司，抹上奶油奶酪。3、摆上一圈草莓片。4、错开位置再摆上一圈，像一朵花。5、再切半个草莓（尖的那一头），放在中间。6、开一包每日坚果，把蔓越莓和蓝莓挑出来，其余的坚果放保鲜袋里，用擀面杖擀碎。7、把坚果碎撒在草莓上，周围再用蔓越莓和蓝莓点缀一下。
答：【香蕉土司片】食材：吐司，黄油，香蕉，白砂糖，鸡蛋 做法：先把吐司上刷鸡蛋液，放上切好的香蕉片，刷上一层黄油，撒上少许的粗粒白糖，放入烤箱180度上下火10分钟即可，每一口都浓郁好吃极了。【果酱吐司】食材：吐司，果酱，水果，坚果 做法：吐司上涂上喜欢的果酱，上面再摆上切片的水果和坚果就...
答：烫种奶油干果吐司 材料 盐1小勺，黄油30克，热水53克，酵母粉1.5小勺，奶粉1小勺，水102克，糖36克，高粉225克，全蛋液30克，大杏仁，南瓜籽适量，黑芝麻适量 做法 （1）烫种部分：高粉： 75克 糖：6克 热水：53克 黄油：30克面团部分：高粉：225克 糖：36克 水：102克 盐：1小勺 酵母...
答：吐司切去边角，铺上1层芝士碎，铺上1层肉松，放上火腿丁，裹上一层鸡蛋液，烤纸表面刷层油。6、吐司披萨：涂一层番茄酱，叠加一层芝士，铺上火腿肠和玉米粒，顶部撒上芝士，最后挤点番茄酱，烤箱180度烤10分钟。7、蛋挞汤圆酥：蛋挞加芝士汤圆，包起来，涂蛋液撒芝麻，160度烤15分钟。8、坚果...
答：吐司好吃的吃法真的太多了。别的不说，就说全麦吐司，牛奶吐司，蔓越莓吐司，坚果吐司。。。光是这些都超级好吃的，有时间的话，放在烤箱或者是烤面包机上烤一下，又香又脆。另外就是，吐司也算是个很棒的主食，不管是甜的还是咸的，吐司都可以做。小成妹呢今天就把自己最爱的三种吐司吃法无私的...
答：在日常饮食中，坚果被广泛建议每日摄入，然而，生的核桃对于一些小朋友来说可能不太吸引。针对这个问题，我尝试了一个创新的做法：将核桃和芝麻巧妙地融入吐司面包中。通过面包机的烘焙，核桃和芝麻的香味得以充分释放，为原本的吐司增添了独特的风味。这种烤制后的坚果香，使得即使是那些不喜欢生核桃的小...
