排骨炖茭白怎么做好吃

现在，很多人都喜欢喝排骨汤，排骨汤是很好的滋补菜肴，老少皆宜。排骨汤的做法多种多样，可以和不同的配菜一起炖，今天要教大家的是排骨炖茭白，这道菜用排骨和茭白作为主要材料，小火慢炖而成，汤鲜味美，茭白脆嫩，非常好喝。
排骨汤怎么炖
食材：
排骨300克、茭白200克、胡萝卜100、姜片10克、葱花适量、盐2克、鸡精2克、料酒5克。
排骨炖茭白的做法：
1、茭白洗净切块，胡萝卜去皮切块；
2、锅中倒入适量水，放入排骨、适量姜片、料酒大火烧开，煮至变色后捞出；
3、炖锅中放入排骨、姜片和入适量水，烧开后小火炖60分钟，再加入茭白、胡萝卜继续炖30分钟；
4、调入盐2克、鸡精2克拌匀，出锅撒上葱花即可。
小贴士：
选择茭白的时候，一定要仔细挑选，一般好的茭白，嫩茎肥大，色泽洁白，如有发黑现象，则说明肉质粗老，不宜食用。

茭白排骨汤的作用 茭白排骨汤怎么做好喝
答：排骨可以很好的补充身体大量的钙质，经常食用一些也可以很的补肾养血，滋阴润燥，有不错的保健养脾胃的功能。  茭白排骨汤怎么做好喝 准备材料：排骨500克，茭白5条，香菇4朵，红萝卜1条，姜3片，葱1条，水8碗。 制作过程： 1、处理茭白的时候要先剥去外壳，然后将硬的茎...

刚生完孩子吃排骨怎么炖
答：生完孩子炖排骨吃，我们可以采取下面的方法炖制，下面一起来看看做法：茭白炖排骨汤 材料：排骨500克、茭白5条、香菇4朵、红萝卜1条、姜3片、葱1条、水8碗。做法：1、 茭白剥去绿色外衣，硬的茎部也切去，洗净，切成约3厘米长的块状。2.、排骨洗净切小段，汆水捞起冲净。3、香菇冲净用清水泡...

鸡蛋茭白烧排骨的家常做法有哪些?
答：勾芡前尝一下味道，根据个人口味调整盐的量。如果喜欢吃辣，可以在炒香姜蒜的时候加入一些干辣椒或者辣椒酱。这道菜的关键在于排骨的炖煮和汤汁的调味，排骨要炖至酥烂，汤汁要浓郁才够味。鸡蛋和茭白的加入，使得这道菜的营养价值更高，口感也更加丰富。适合家庭聚餐时做为一道主打菜品。

茭白炖排骨——清热祛湿排毒通便
答：茭白炖排骨的做法：1、茭白剥去绿色外衣，硬的茎部也切去，洗净，切成约3厘米长的块状;2、排骨洗净切小段，汆水捞起冲净;3、香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤);4、红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花;5、汤锅放水煮沸，放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟，接着放入...

红烧茭白排骨做法
答：6. 出锅装盘：当排骨和茭白炖煮至汤汁浓稠时，即可出锅并装盘。小贴士：茭白具有性寒、味甘的特性，入肝、脾经。它拥有清热解毒、催乳降压以及通利二便的功效。在日常饮食中，茭白常被用于烹饪各种美食，尤其对于痢疾、黄疸、消渴、目赤、烦热等症状有一定的食疗效果。因此，这道红烧茭白排骨不仅美味...

茭白焖黑椒排骨的做法茭白焖黑椒排骨做法步骤
答：1、准备用料。排骨、茭白、蒜、黑椒、葱。2、茭白转着来切开，切成有菱角的样子焖完之后不会太软。葱切段，剩下的切成葱花备用。3、排骨放入研磨黑椒，百里香等香草加入适量淀粉，酱油提前腌制一晚。4、小锅放油炒香蒜片，放入茭白翻炒，然后尽量平铺在锅底。5、将煎好的排骨和葱段放在茭白上面，...

茭白焖排骨汤做法:
答：制作茭白焖排骨汤的步骤如下：首先，将茭白去其绿色外皮，同时切去硬的茎部，然后仔细清洗，切成大约3厘米见方的块状。排骨需要清洗干净，切成小段后，进行氽水处理，捞起后用清水冲洗以去除杂质。香菇也同样冲洗干净，然后用清水泡软，连同香菇蒂一起准备放入汤中炖煮，增加汤的风味。红萝卜去皮后，也...

茭白排骨汤做法:
答：制作茭白排骨汤的步骤如下：首先，将茭白去绿色外皮，剔除硬的茎部，然后仔细洗净，切成大约3厘米见方的块状。排骨洗净后切成小段，接下来进行必要的预处理，用沸水快速焯水，然后捞出冲洗干净，以去除血水和杂质。香菇也需要仔细清洗，然后用清水泡软，香菇蒂可以一并加入汤中，增加汤的香味。红萝卜去皮...

红烧茭白排骨制作步骤
答：接下来，倒入足够的水，水位要没过排骨，大火烧开后转为小火，慢慢炖煮，让排骨在慢火中慢慢变得软烂，充分吸收汤汁的精华。等待排骨软烂的过程中，可以开始准备茭白，将其切成段备用。当排骨炖至软烂，再将切好的茭白加入锅中，与排骨一起炖煮，直到茭白熟透，吸收了排骨的鲜美。最后，根据个人口味...

排骨烧茭白!比红烧排骨还好吃,一顿能吃两碗饭,绝对营养!
答：猪肉大家都并不陌生，猪肉中当属排骨的部分是最受欢迎了，排骨的部分的肉质肥而不腻，而且还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨的烹饪方法有很多，煎炒蒸煮每一种都有它独特的风味。最常见的摸过鱼红烧排骨了，口感鲜香、好吃又下饭。其实红烧排骨中加入茭白一起烧，...