成都有哪些让人念念不忘的特色小吃？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-30
成都，作为四川省的省会，是中国西南地区的文化、商业和交通中心，也是联合国教科文组织认定的世界美食之都。成都的小吃种类繁多，风味独特，深受人们喜爱。以下是一些让人念念不忘的成都特色小吃：
龙抄手（抄手）：成都的抄手类似于北方的饺子，但形状更像小船，皮薄馅嫩，通常有红油抄手、清汤抄手等多种口味，是成都小吃中的佼佼者。
川北凉粉：这是一种用绿豆或者豌豆淀粉制成的凉粉，口感滑嫩，通常搭配辣椒油、花椒油、蒜泥等调料食用，既可以解辣又开胃。
担担面：担担面是成都非常有名的一种面条，以其独特的麻辣味而闻名。面条细腻，汤汁浓郁，配料丰富，吃起来既麻又辣，非常过瘾。
锅魁：锅魁是一种圆形的烙饼，外皮酥脆，内部柔软，可以搭配各种肉类或蔬菜食用，是成都街头常见的传统小吃。
串串香：串串香是将各种食材串在竹签上，放入滚烫的火锅汤中煮熟的一种吃法。食材多样，包括肉类、海鲜、蔬菜等，食客可以根据自己的喜好选择。
肥肠粉：肥肠粉是一种以肥肠和米粉为主要食材的小吃，肥肠炖得软烂，米粉滑嫩，搭配特制的辣椒和花椒油，味道鲜美。
兔头：虽然听起来可能让人有些犹豫，但兔头是成都非常受欢迎的一种小吃。兔头肉质细嫩，经过特殊的腌制和烹饪工艺，味道香辣可口。
夫妻肺片：这道菜以牛肉和牛杂为主料，切成薄片，然后与花椒、辣椒油等调料一起拌食，口感麻辣鲜香。
甜水面：甜水面是成都的传统小吃之一，是一种甜味的面条，通常会加入红糖、芝麻等调料，味道独特。
冰粉：在炎热的夏天，一碗冰凉的冰粉无疑是最好的解暑佳品。冰粉是一种由植物提取的凉粉，加入各种水果、糖水等配料，清凉解渴。
成都的小吃不仅仅局限于以上这些，还有更多的美味等待着食客们去探索和品尝。每一家小吃店都有自己的秘方和特色，无论是街边的摊贩还是老字号的店铺，都能让人找到那些让人念念不忘的美味。
成都这座城市,最让你念念不忘的东西是什么?
答：一般我最喜欢吃里脊肉和豆腐；把选好的菜放在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，再舀一勺配好的汤汁，顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和海椒油，就成了四川最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”我觉得麻辣烫和冒菜更像一些！
成都有哪些美食?
答：帮助的人:0 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 隐藏在小巷子的成都美食,你吃过哪些?今天就给你介绍一些特色的美食。 李庄白肉,全名为"李庄刀口蒜泥白肉",是四川宜宾历史文化名镇李庄的传统美食,选用皮薄肉嫩、肥瘦比例恰当的"长白山"或"约克"或"巴克夏"猪肉,加以多种酱料制成,有清香爽口,肥而不腻,咀...
成都有哪些值得强烈安利的美食?
答：川菜的菜品种类也非常多，包括麻辣火锅、水煮鱼、回锅肉等等。其中，麻辣火锅是最著名的，因为它是成都人最喜欢的美食之一。在成都，麻辣火锅的分店遍布城市的每个角落，让人随时随地都能品尝到正宗的麻辣火锅。二、小吃成都的小吃也非常有名。这些小吃通常都是在街边小摊上出售的，非常经济实惠。其中最著名...
成都人对酸菜蹄花的感受?
答：酸菜蹄花是一道非常受成都人喜欢的地方传统美食，由于成都人喜欢吃麻辣味，而酸菜蹄花可以通过酸辣的味道来缓解麻辣的口感，因此很受成都人的欢迎。酸菜蹄花做法简单，口感爽口，清爽可口，而且具有特殊的酸辣味道，非常适合成都天气潮湿的环境和人们喜欢辛辣风味的口味。如果你来到成都，一定要尝试一下这道地道...
成都被称为美食之都,成都都有哪些比较好吃的特色小吃?
答：在今天，这些琳琅满目的著名小吃有的早已迁新址，但依然沿用旧名，只要一见这些名号招牌，就知道它是出了名的美味小吃了。若外地的人初到成都游玩，不吃成都小吃，怕是会遗憾一辈子的。其实成都的小吃花样繁多，而且琳琅满目，五味杂陈，在一家小吃城，推出的套餐能让人吃到不下数十种小吃。特别是在...
四川街头美食有哪些?
答：又叫鸭儿粑，是宜宾市的著名特色小吃。皮薄鲜嫩，好的鸭儿粑，不粘叶、不粘筷、不粘牙！有咸甜之分，咸的是芽菜，甜的是玫瑰和蜜饯。龙抄手 讲究汤清馅细，除此以外还特别注意制皮薄，用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成薄如纸、细如绸的半透明状。为了使馅心细嫩，采用纯猪肉，...
吃过一次就让你念念不忘的美食,分别都有什么?
答：尤其是四川特色的豆腐干，越嚼越香，越好吃！试着种一次草，带不走成都温柔的风和美丽的风景，但可以带走成都特有的豆腐干。一小块看起来不起眼，一次都忘不了~三、武汉特色鸭脖 武汉一直想去一个没去过的城市，但是鸭脖，武汉的一个特色小吃，已经吃过很多次了。最喜欢的盐卤鸭脖是独立包装的，...
成都的美食小吃中,你最喜欢哪个?
答：去年3月份跟我的爱人去成都旅行，在休息的时候我们去了一家兔头店，在那里吃了兔头和兔脑花。虽然有一些当地的人会对这个美食念念不忘经常去吃，但是我跟爱人作为东北人可能不是太合我们的胃口。去成都一定要吃火锅，虽然大家都说重庆的火锅会更好吃，但是成都的其实也很美味，我跟爱人在晚上经常会去吃...
你吃过哪些让你念念不忘的小吃?
答：说是让大家念念不忘的就是臭豆腐，不管是爱吃的，还是不爱吃的，总之吃一次就会记一辈子，好吃到记住，不好吃到记住，以后再也不吃，但是真的香啊，刷点臭臭的酱，绝了那味！第十款美食：四川特色牛肉干 “吃在中国，味在四川”，四川特色的小吃被很多好吃嘴所喜爱，麻、辣、鲜、香，独具特色，...
龙抄手（抄手）：成都的抄手类似于北方的饺子，但形状更像小船，皮薄馅嫩，通常有红油抄手、清汤抄手等多种口味，是成都小吃中的佼佼者。
川北凉粉：这是一种用绿豆或者豌豆淀粉制成的凉粉，口感滑嫩，通常搭配辣椒油、花椒油、蒜泥等调料食用，既可以解辣又开胃。
担担面：担担面是成都非常有名的一种面条，以其独特的麻辣味而闻名。面条细腻，汤汁浓郁，配料丰富，吃起来既麻又辣，非常过瘾。
锅魁：锅魁是一种圆形的烙饼，外皮酥脆，内部柔软，可以搭配各种肉类或蔬菜食用，是成都街头常见的传统小吃。
串串香：串串香是将各种食材串在竹签上，放入滚烫的火锅汤中煮熟的一种吃法。食材多样，包括肉类、海鲜、蔬菜等，食客可以根据自己的喜好选择。
肥肠粉：肥肠粉是一种以肥肠和米粉为主要食材的小吃，肥肠炖得软烂，米粉滑嫩，搭配特制的辣椒和花椒油，味道鲜美。
兔头：虽然听起来可能让人有些犹豫，但兔头是成都非常受欢迎的一种小吃。兔头肉质细嫩，经过特殊的腌制和烹饪工艺，味道香辣可口。
夫妻肺片：这道菜以牛肉和牛杂为主料，切成薄片，然后与花椒、辣椒油等调料一起拌食，口感麻辣鲜香。
甜水面：甜水面是成都的传统小吃之一，是一种甜味的面条，通常会加入红糖、芝麻等调料，味道独特。
冰粉：在炎热的夏天，一碗冰凉的冰粉无疑是最好的解暑佳品。冰粉是一种由植物提取的凉粉，加入各种水果、糖水等配料，清凉解渴。
成都的小吃不仅仅局限于以上这些，还有更多的美味等待着食客们去探索和品尝。每一家小吃店都有自己的秘方和特色，无论是街边的摊贩还是老字号的店铺，都能让人找到那些让人念念不忘的美味。
答：一般我最喜欢吃里脊肉和豆腐；把选好的菜放在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，再舀一勺配好的汤汁，顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和海椒油，就成了四川最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”我觉得麻辣烫和冒菜更像一些！
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答：川菜的菜品种类也非常多，包括麻辣火锅、水煮鱼、回锅肉等等。其中，麻辣火锅是最著名的，因为它是成都人最喜欢的美食之一。在成都，麻辣火锅的分店遍布城市的每个角落，让人随时随地都能品尝到正宗的麻辣火锅。二、小吃成都的小吃也非常有名。这些小吃通常都是在街边小摊上出售的，非常经济实惠。其中最著名...
答：酸菜蹄花是一道非常受成都人喜欢的地方传统美食，由于成都人喜欢吃麻辣味，而酸菜蹄花可以通过酸辣的味道来缓解麻辣的口感，因此很受成都人的欢迎。酸菜蹄花做法简单，口感爽口，清爽可口，而且具有特殊的酸辣味道，非常适合成都天气潮湿的环境和人们喜欢辛辣风味的口味。如果你来到成都，一定要尝试一下这道地道...
答：在今天，这些琳琅满目的著名小吃有的早已迁新址，但依然沿用旧名，只要一见这些名号招牌，就知道它是出了名的美味小吃了。若外地的人初到成都游玩，不吃成都小吃，怕是会遗憾一辈子的。其实成都的小吃花样繁多，而且琳琅满目，五味杂陈，在一家小吃城，推出的套餐能让人吃到不下数十种小吃。特别是在...
答：又叫鸭儿粑，是宜宾市的著名特色小吃。皮薄鲜嫩，好的鸭儿粑，不粘叶、不粘筷、不粘牙！有咸甜之分，咸的是芽菜，甜的是玫瑰和蜜饯。龙抄手 讲究汤清馅细，除此以外还特别注意制皮薄，用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成薄如纸、细如绸的半透明状。为了使馅心细嫩，采用纯猪肉，...
答：尤其是四川特色的豆腐干，越嚼越香，越好吃！试着种一次草，带不走成都温柔的风和美丽的风景，但可以带走成都特有的豆腐干。一小块看起来不起眼，一次都忘不了~三、武汉特色鸭脖 武汉一直想去一个没去过的城市，但是鸭脖，武汉的一个特色小吃，已经吃过很多次了。最喜欢的盐卤鸭脖是独立包装的，...
答：去年3月份跟我的爱人去成都旅行，在休息的时候我们去了一家兔头店，在那里吃了兔头和兔脑花。虽然有一些当地的人会对这个美食念念不忘经常去吃，但是我跟爱人作为东北人可能不是太合我们的胃口。去成都一定要吃火锅，虽然大家都说重庆的火锅会更好吃，但是成都的其实也很美味，我跟爱人在晚上经常会去吃...
答：说是让大家念念不忘的就是臭豆腐，不管是爱吃的，还是不爱吃的，总之吃一次就会记一辈子，好吃到记住，不好吃到记住，以后再也不吃，但是真的香啊，刷点臭臭的酱，绝了那味！第十款美食：四川特色牛肉干 “吃在中国，味在四川”，四川特色的小吃被很多好吃嘴所喜爱，麻、辣、鲜、香，独具特色，...
