峨眉雪芽详解

峨眉雪芽，这一千古香茗，其历史渊源可追溯至唐代，那时它被称为"峨眉白芽"或"峨眉雪茗"，到了宋明时期，又有"雪香"、"清明香"等诸多雅致名号。它产自峨眉山的800-1200米高处，如赤城峰、白岩峰等地，冬日新芽在朝霞晚翠中破雪而出，显现禅静之美。僧人春雨后净手采摘，以拇指和食指轻掐嫩芽，确保茶质鲜嫩。峨眉山女尼的采摘尤为珍贵，她们的佛性与巧手共同打造了上乘的茶品。

峨眉山，不仅是佛教名山，也是峨眉雪芽的发源地，其中的金顶"佛光"现象更是吸引着众多游客。品饮雪芽，犹如置身于三月的峨眉春色，绿茶清新淡雅，仿佛能感受到原始生态的韵味。其背后，是高山生态茶园的呵护，这片被联合国专家誉为全球生物保护典范的区域，提供了理想的茶树生长环境。

在采摘环节，雪芽的标准苛刻，只取全芽或嫩叶，病虫、露水叶等一概不取。采摘手法讲究，要求用手指轻轻提拉，避免损伤茶叶色泽。采摘后的茶叶需立即放入竹编茶篓，以避免异味混杂。制茶过程采用先进的全封闭生产线，严格遵循欧洲有机标准，保证每一道工序的纯净与健康。

峨眉雪芽的每一步，从茶园到杯中，都承载着自然与人文的交融，是生命与技艺的完美结合。这不仅是茶叶的蜕变之旅，也是人们对美好品质生活的追求。

什么是峨眉竹叶青茶?峨眉竹叶青茶详解
答：峨眉山产茶，历史悠久。唐朝李善所著的《文选注》中记载：“峨眉多药草，茶尤好，异于天下。今黑水寺（后改名万年寺）后绝顶产一种茶，味佳，而色二年白，一年绿，间出有常。”宋代，峨眉山茶叶更是有名，大文豪苏东坡、诗人陆游都曾有诗称赞峨眉雪芽。今天的峨眉名茶竹叶青是在总结峨眉山万年寺...