湘黄土鸡是什么鸡?湘黄土鸡多少钱一斤?湘黄土鸡养殖技术

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-06
湘黄土鸡品种湘黄土鸡产地
湖南省肉蛋兼用型地方良种,在粤、港、澳市场享有很高的声誉。1979年被外经贸部授予“名贵项鸡”的称号。主要分布在湘江流域和京广铁路沿线的衡东、衡阳、衡南、衡山等县市,年饲养量已达到4亿羽。
湘黄土鸡分布区域
主要分布在湘江流域和京广铁路沿线的衡东、衡阳、衡南、衡山等县市
饲养管理:成年公鸡体重1.5-1.8千克,母鸡1.1-1.4千克。湘黄土鸡体形小,早期生长较慢,在良好的饲养条件下,4月龄公、母平均重量可达1千克。雏鸡长羽速度快,38天左右可以长齐毛,性成熟较早,公鸡不到3个月龄就开啼,母鸡平均165天开始产蛋,年产蛋150-180枚,平均蛋重44.4克,蛋壳浅褐色,壳质坚实不易破碎。
湘黄土鸡外形特征
湘黄土鸡体形矮小,躯稍短而呈椭圆型,公鸡体态雄壮,母鸡体稍小而清秀,单冠直立,冠齿5-7个为多见,冠、肉髯、眼、脸颜色鲜红,眼大而有神,皮肤、喙、胫为黄色。
湘黄土鸡价格湘黄土鸡价格大概在16元每斤,具体价格要根据市场行情,品质来定。
湘黄土鸡是湖南省农家饲养的小种黄鸡,是经济价值很好的地方品种,同时,湘黄土鸡采用饲料喂养与野生放养的方式相结合,是真正的绿色食品。鸡肉鲜嫩可口,皮薄骨脆,营养丰富,可谓席上佳品。特别是近年来,随着人们生活水平的提高,湘黄土鸡在沿海地区及港澳地区更是风行,常常供不应求。
湘黄土鸡养殖技术一、湘黄鸡鸡场管理
鸡场位置的确定要远离工厂、铁路、公路干线和航运河道等。尽量减少噪音污染,使鸡长期处于安静的环境中。饲料进入和产品卖出需要中大型运输工具,因此,路基坚实,路面平坦,排水性能好。以及电源充足、稳定都是鸡场必须考虑的条件。为便于防疫和疾病控制,养鸡场应避开村庄、集市、兽医院、屠宰场和其他养鸡场。鸡场应严格执行生产区和生活区相隔离的原则,严禁人鸡混居。鸡场所有入口处应用塑料网设置隔离网,并设有“防疫重地、谢绝参观”?标志,防止外人和动物随意进出。鸡场入口道路有条件的要设立消毒池,供进出车辆、人员消毒,防止从外带进病源。?砖瓦结构鸡舍的窗户、通风口要设置纱窗、纱网防止老鼠、兽类、鸟类进入。鸡舍两侧挖排水沟,防止雨天污水乱流,污染环境。鸡粪清出后打包出售或堆放在鸡舍下风处发酵处理。如有死鸡不可随意乱丢乱放,不是兽医专业人员严禁剖检,尽快在水源下方挖坑深埋。?饲养员备有专用工作服、长筒套鞋,进入鸡舍要换衣、换鞋,消毒药水洗手。每栋鸡舍的饮水器、料桶等工具要专舍专用,并每天清洗,经常消毒。
1、湘黄鸡鸡场选择
(1)荒坡林地建场。荒坡林地应选择远离人口聚居区,鸡舍应建在地势较高,背风向阳,地形较为平坦,易防野兽和疫病传染的环境安静,使鸡能自由活动。可充分日光浴和沙砾浴,并可采食青绿植物和昆虫等,即增加了营养物质,降低了饲养成本。空旷地区建场时,应选择地势稍高并干燥,平坦或稍有坡度的平地,坡向以南或东南方向为宜。这种场地阳光充足,光照时间长,排水良好,有利于保持场内的环境卫生并减少疾病的发生。
(2)山区建场。选择远离居民区、工矿区和主干道路的环境僻静的山地。好是果园、灌木丛和阔叶林下。其坡度不宜过大,好是丘林山地。土质以砂壤为佳,若是粘质土壤,则应在喂料区设立沙堆。供其自由啄食和沙浴。附近应有水井,池塘或山溪等清洁水源。要考虑鸡群对农作物和蔬菜的啄食,以免造成经济农作物的损害和邻里间纠纷。同时鸡群不应建在山顶上,也不要建在山谷深洼处;应建在向阳的南坡。所选地势的好坏,关系到光照、通风、排水和鸡舍保温等情况。
(3)果园和冬闲田搭棚。选择地势干燥,避风向阳、环境安静、取水方便和排水性能良好的果园、茶园附近空地和冬闲田等。鸡在放牧过程中可捕捉昆虫、啄食草根,既补充了维生素、微量元素等营养物质;又可取到除草、灭虫的作用。鸡粪是很好的有机肥料,果园和冬闲田养鸡后,可减少化肥的使用量,增加农作物、经济作物的产量。
2、湘黄鸡鸡场建造
鸡舍建造因养殖规模的大小不同,建筑物的种类、大小和数量也不相同。鸡场布局应遵循分布合理,有利于抗病、防疫的布局原则。在确定鸡舍建筑物建造时,要考虑到当地的自然条件和环境条件,如当地风向、地势等。为改善鸡群的健康生长创造条件,也便于生产管理、减少劳动强度。湘黄鸡鸡舍有塑料布钢架结构、塑料布木架结构和砖瓦结构。
(1)砖瓦结构鸡舍。用水泥砖、石棉瓦搭成坡式,高约4米,跨度5~6米,长为10~20米,屋檐高2米,出檐40厘米。四周有窗户,适时可开可关。鸡舍采光充足,通风良好,通风面积与栏舍面积约为1:2。四周挖30厘米深的排水沟,下雨时水流畅通无阻。鸡舍地面铺水泥,地面平整,或里稍高于门口,便于空栏时水洗消毒。
(2)塑料布木架结构鸡舍。利用木桩做支撑架,竹子或小杉树搭成两米高的‘人’字形屋架,屋顶和周围塑料布防雨,中间夹一层稻草或泡沫板隔热和防湿气,以免水蒸气形成而滴在棚内。鸡舍地面铺稻草、谷壳、锯木屑等。塑料布木架结构鸡舍适合于果园和冬闲田养鸡,灵活简单,经济实惠。
二、湘黄鸡饲养管理
1、育雏前管理。育雏是养鸡业成败和效益高低的关键,直接影响到中大鸡阶段的健康状况、成活率、产蛋率和料肉比。
(1)育雏前准备。进鸡前育雏舍要特底清扫,先把地面门窗水洗干净,用常用消毒剂喷雾消毒,然后打开门窗自然风干。鸡舍消毒完成后,将饮水器、开食盘和其它器具用消毒水洗刷干净后放入育雏舍内。加入谷壳、稻草或柔软剧木屑作为垫料,在进鸡前三天用每1立方米空间30mi甲荃加高锰酸钾15g进行熏蒸消毒24小时以上。寒冷季节进鸡,育雏舍提前12小时以上升温,把鸡舍内空气、地面垫料、墙壁等的温度保持一致。
(2)雏鸡挑选。由于湘黄鸡系地方品种,目前尚无专门育种公司供应雏鸡,多由小型雏鸡孵化作坊供应,主要集中于衡南县茶市镇、衡东县大浦镇和衡山县萱洲镇。种蛋有种鸡场种蛋和农村百家种蛋之分,种鸡场种蛋孵化雏鸡体型匀称,毛色纯正,但个体普遍偏小。农村百家种蛋蛋大,雏鸡毛色杂乱,育成鸡出栏时个体稍大。所以在选?择雏鸡时要明确品种,谈妥公苗、母苗价格。选雏时选择羽毛光亮、活泼欢叫、体质健壮的健康雏鸡。手握有挣扎感、无大腹、无干脚、无瞎眼。
(3)雏鸡运输。初生雏鸡运输的关键是解决保温与通气的矛盾,防止顾此失彼。只保温不通气,会造成雏鸡闷热、缺氧,甚至窒息死。
湘黄土鸡养殖前景湘黄土鸡是湖南省农家饲养的小种黄鸡,是经济价值很好的地方品种,也是我们协会饲养的品种,养鸡会员利用山坡、田园等优势进行大规模养殖,年出笼已达360万羽,总产值8900多万元,为会员带来直接经济效益达2300万元。同时,湘黄土鸡采用饲料喂养与野生放养的方式相结合,是真正的绿色食品。鸡肉鲜嫩可口,皮薄骨脆,营养丰富,可谓席上佳品。特别是近年来,随着人们生活水平的提高,湘黄土鸡在沿海地区及港澳地区更是风行,常常供不应求。


  • 适宜炖汤的土鸡
    答:全部土鸡都适合炖汤啊!半年的土鸡炖时间短一点,一年及以上的炖久一点。参考下面的名字:北京油鸡,山东琅琊鸡,湖南湘黄鸡,河南固始鸡,江西武山鸡,福建河田鸡,广东清远鸡,广西古典鸡,湖北江汉鸡,陕西略阳鸡,四川剑门关土鸡等等,随意列举,手机码字不易,见谅。图片配个胡须鸡 ...
  • 宁乡哪里的鸡好看些
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