五色糯米饭是怎么做的
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-04
1
准备所有材料。
2
将黄花洗净放入已盛有清水的砂锅内煮开提取黄色染汁。
3
将黄色染汁沥渣倒出备用。
4
将红蓝草（紫色）洗净放入已盛有清水的砂锅内煮开提取紫色染汁。
5
将紫色染汁沥渣倒出备用。
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将红蓝草（红色）洗净放入已盛有清水的砂锅内煮开提取红色染汁。
7
将红色染汁沥渣倒出备用。
8
将洗净的糯米分别倒在各染汁碗内，白色为糯米原色放入清水内泡，放冰箱内隔夜泡一晚。[分别泡了紫色（红蓝草）、黄色（干黄花）、红色（红蓝草）、黑色（黑豆汁）、梅红色（紫苋菜汁）、白色（糯米原色）]
9
将糯米里的各染汁水倒出沥干水份待用。
10
依次将染好色的糯米放入已铺有蒸沙布的竹匾内。（竹匾也是在老家顺手带回来的，虽然很老很旧了，但却是很喜欢，以前的老人都会手编的竹编，但现在少见到了。）
11
起锅放入适量清水，将装有糯米的竹匾架在蒸架上。
12
加盖蒸煮至糯米软糯即可。
元阳五色糯米饭的制作工艺是怎样的?
答：元阳五色糯米饭是云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县的一种传统美食，以其独特的色彩和口感而闻名。五色糯米饭的制作工艺非常讲究，包括选材、染色、蒸煮等多个环节，每个环节都需要精心操作，才能做出美味的五色糯米饭。首先，选材是非常重要的一步。五色糯米饭的主要原料是糯米，需要选择优质的糯米，颗粒饱满...
五彩糯米饭怎么做如何做好吃
答：提取四种液汁出来后，分别把不等量的米放入其中浸泡，等其上色后放入蒸笼中蒸约一个钟头，便可蒸出黑、红、黄、紫、白（糯米本色）五种颜色的糯米饭。这样做出来的五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮，再加上它的滋润柔软、味道鲜美、醇正平和、且有微甘，真是吃起来令人回味无穷。用天然植物...
清明五色糯米饭的家常做法 五色糯米饭怎么做
答：（3）枫叶切碎后放入铁锅，加清水煮沸去渣取汁，一定要用铁锅煮才能发生化学反应，泡出来的糯米才够黑亮。（4）用细纱布包裹着煮出颜色泡生干糯米，最后用黄色和蓝色调色得绿色。（5）各种染料浸泡够十几个小时后滤掉水分，上大蒸锅蒸半小时左右即可，软糯而带有独特的草香味糯米饭煮好了。
清明五色糯米饭的做法 五色糯米饭怎么做
答：5、泡三小时以上滤干水。6、红蓝草煮水变红滤渣。7、糯米泡三小时以上滤干水。8、枫叶捣碎泡水三天，滤渣得绿水泡糯米三小时以上。9、白糯米也泡三小时以上，分别放入蒸锅蒸熟！10、黑色泡好的米是灰绿的，蒸熟后变黑，五色糯米饭成功！吃甜的加糖，咸的放盐，蒸腊肉，做五彩珍珠糯米丸子都可以...
如何自制美味的五色糯米饭?
答：五色糯米饭是一种色彩鲜艳、口感糯软的传统美食，通常由红、黄、白、绿、黑五种颜色的糯米制成。这五种颜色分别代表五行，寓意吉祥和谐。以下是制作五色糯米饭的步骤：材料准备：糯米：500克 红豆沙或豆沙馅：适量 食用色素或天然色素原料：如红曲米、紫薯、菠菜汁、胡萝卜汁、墨鱼汁等 盐：少许 水：...
广西每到三月三,家家户户都做五色糯米饭,是怎么做的呢?
答：广西每到三月三，家家户户都做五色糯米饭，这些原材料都是用原汁原味的叶子，花和果子搞成，绝对的纯天然搞成。五彩缤纷美食是人们劳动智慧的结晶。五色糯米饭就是利用天然的植物染料染成红、黄、紫、黑等颜色，彩色的糯米饭味道清香而甜美，吃起来令人回味无穷，还具有强筋健骨，延年益寿保健的作用。
五色糯米饭的制作方法步骤
答：五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称"乌饭”。每年农历三月初三或清明节时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作、的象征。食材清单 糯米 适量 干黄花（黄色）适量 紫苋菜（梅红色）适量 糯米原色（白色）适量 ...
广西五色糯米饭的家常做法 广西五色糯米饭的家常做法是什么
答：可以提前一夜浸泡。第二天直接蒸就行了。4、五份木偶米浸泡好了之后，捞出，用清水冲洗一下，把浮在糯米表面的颜色冲洗掉。然后将糯米分颜色放入电饭煲中，加入适量清水。因为糯米本身比较黏，所以大家可以在电饭锅中加入少量的食用油，避免糯米粘锅。然后将电饭煲通电，煮熟。五色糯米饭就做好了。
五色糯米饭的制作教程是怎样的?
答：五色糯米饭是一种色彩鲜艳、口感糯软的传统美食，通常在中国的壮族、布依族等少数民族中较为流行。它的主要特点是用天然的植物染料将糯米染成五种颜色，分别是红、黄、蓝、白和黑。下面是一个基本的五色糯米饭的制作教程：材料准备：糯米：500克 红豆沙或其他馅料：适量 染色用的植物或食材：红色（红...
正宗五色糯米饭的做法是什么?
答：五色糯米饭，又称五彩糯米饭，是一道具有浓厚民族特色的传统美食，主要流行于中国南方的壮族、侗族等少数民族地区。它以糯米为主要原料，通过添加不同的天然植物色素，使糯米呈现出红、黄、绿、黑、白五种颜色，既美观又美味。下面是一种正宗五色糯米饭的做法：【材料】糯米：500克 红豆沙（或其他馅料）...
准备所有材料。
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将黄花洗净放入已盛有清水的砂锅内煮开提取黄色染汁。
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将黄色染汁沥渣倒出备用。
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将红蓝草（紫色）洗净放入已盛有清水的砂锅内煮开提取紫色染汁。
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将紫色染汁沥渣倒出备用。
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将红蓝草（红色）洗净放入已盛有清水的砂锅内煮开提取红色染汁。
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将红色染汁沥渣倒出备用。
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将洗净的糯米分别倒在各染汁碗内，白色为糯米原色放入清水内泡，放冰箱内隔夜泡一晚。[分别泡了紫色（红蓝草）、黄色（干黄花）、红色（红蓝草）、黑色（黑豆汁）、梅红色（紫苋菜汁）、白色（糯米原色）]
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将糯米里的各染汁水倒出沥干水份待用。
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依次将染好色的糯米放入已铺有蒸沙布的竹匾内。（竹匾也是在老家顺手带回来的，虽然很老很旧了，但却是很喜欢，以前的老人都会手编的竹编，但现在少见到了。）
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起锅放入适量清水，将装有糯米的竹匾架在蒸架上。
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加盖蒸煮至糯米软糯即可。
答：元阳五色糯米饭是云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县的一种传统美食，以其独特的色彩和口感而闻名。五色糯米饭的制作工艺非常讲究，包括选材、染色、蒸煮等多个环节，每个环节都需要精心操作，才能做出美味的五色糯米饭。首先，选材是非常重要的一步。五色糯米饭的主要原料是糯米，需要选择优质的糯米，颗粒饱满...
答：提取四种液汁出来后，分别把不等量的米放入其中浸泡，等其上色后放入蒸笼中蒸约一个钟头，便可蒸出黑、红、黄、紫、白（糯米本色）五种颜色的糯米饭。这样做出来的五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮，再加上它的滋润柔软、味道鲜美、醇正平和、且有微甘，真是吃起来令人回味无穷。用天然植物...
答：（3）枫叶切碎后放入铁锅，加清水煮沸去渣取汁，一定要用铁锅煮才能发生化学反应，泡出来的糯米才够黑亮。（4）用细纱布包裹着煮出颜色泡生干糯米，最后用黄色和蓝色调色得绿色。（5）各种染料浸泡够十几个小时后滤掉水分，上大蒸锅蒸半小时左右即可，软糯而带有独特的草香味糯米饭煮好了。
答：5、泡三小时以上滤干水。6、红蓝草煮水变红滤渣。7、糯米泡三小时以上滤干水。8、枫叶捣碎泡水三天，滤渣得绿水泡糯米三小时以上。9、白糯米也泡三小时以上，分别放入蒸锅蒸熟！10、黑色泡好的米是灰绿的，蒸熟后变黑，五色糯米饭成功！吃甜的加糖，咸的放盐，蒸腊肉，做五彩珍珠糯米丸子都可以...
答：五色糯米饭是一种色彩鲜艳、口感糯软的传统美食，通常由红、黄、白、绿、黑五种颜色的糯米制成。这五种颜色分别代表五行，寓意吉祥和谐。以下是制作五色糯米饭的步骤：材料准备：糯米：500克 红豆沙或豆沙馅：适量 食用色素或天然色素原料：如红曲米、紫薯、菠菜汁、胡萝卜汁、墨鱼汁等 盐：少许 水：...
答：广西每到三月三，家家户户都做五色糯米饭，这些原材料都是用原汁原味的叶子，花和果子搞成，绝对的纯天然搞成。五彩缤纷美食是人们劳动智慧的结晶。五色糯米饭就是利用天然的植物染料染成红、黄、紫、黑等颜色，彩色的糯米饭味道清香而甜美，吃起来令人回味无穷，还具有强筋健骨，延年益寿保健的作用。
答：五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称"乌饭”。每年农历三月初三或清明节时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作、的象征。食材清单 糯米 适量 干黄花（黄色）适量 紫苋菜（梅红色）适量 糯米原色（白色）适量 ...
答：可以提前一夜浸泡。第二天直接蒸就行了。4、五份木偶米浸泡好了之后，捞出，用清水冲洗一下，把浮在糯米表面的颜色冲洗掉。然后将糯米分颜色放入电饭煲中，加入适量清水。因为糯米本身比较黏，所以大家可以在电饭锅中加入少量的食用油，避免糯米粘锅。然后将电饭煲通电，煮熟。五色糯米饭就做好了。
答：五色糯米饭是一种色彩鲜艳、口感糯软的传统美食，通常在中国的壮族、布依族等少数民族中较为流行。它的主要特点是用天然的植物染料将糯米染成五种颜色，分别是红、黄、蓝、白和黑。下面是一个基本的五色糯米饭的制作教程：材料准备：糯米：500克 红豆沙或其他馅料：适量 染色用的植物或食材：红色（红...
答：五色糯米饭，又称五彩糯米饭，是一道具有浓厚民族特色的传统美食，主要流行于中国南方的壮族、侗族等少数民族地区。它以糯米为主要原料，通过添加不同的天然植物色素，使糯米呈现出红、黄、绿、黑、白五种颜色，既美观又美味。下面是一种正宗五色糯米饭的做法：【材料】糯米：500克 红豆沙（或其他馅料）...
