现在个别地区农村为什么不让杀年猪了?杀年猪违法吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-02

目的是为了地区提升了对生猪养殖的管理方法,禁止人民群众个人屠宰活猪。养猪厂或放养户把猪培养后,要卖给具备有效证件的屠宰组织,经检验检疫这些步骤后,再售卖到销售市场。因而,过春节大家就见不到宰猪的场景了。生产大队阶段,因为也不很富裕,个人也非常少宰猪,大部分把猪养胖后交给杀猪场,换回来现钱填补日常生活急缺。

过年杀猪大多是生产大队养的猪,好的生产大队养两头猪,差一点的养一头猪。到腊月二十六,英超球队都宰猪给部员分肉,不收款,记到帐上去年年底分红时扣回。大伙儿兴致勃勃地看热闹宰猪,分猪肉,采用“抓纸蛋”的办法分猪的头和排水,乐此不疲!原先宰猪全是自己家或是隔壁邻居饲养的猪,杀了猪几个人就把肉分了。

如今本人也不养殖了,谁会杀吃添加物的猪?去销售市场买几公斤也就过年啦。现吃现做吃着还新鲜的!年近半百有四的我,历年每一年都养头猪杀过春节的,因时制宜己成习惯性,而养的猪不喂加上精饲料之类的,只喂苞米山野菜等物,咬起生猪肉美味可口妙极了。别人怎样不为人知,在我乡村当地哪家没猪杀过春节得话,他人都是会在你背后欢聚而言如何了,别人似呼耻笑你。

国家食品安全考虑到不可以擅自宰杀;自身宰杀其实也不便,提前准备一套物品,比不上立即到屠宰厂掏个代宰费方便;成本费也挺高,屠宰厂高效率,自身宰杀综合成本挺高;即使如今也想过年杀猪,别的地方不清楚是否有严禁,泉州地区是不可以擅自宰猪的,被查出不仅没收了所有生猪肉还要处罚,因此想过年杀猪根本不可能。



因为根据《生猪屠宰管理条例》,进入市场流通的年猪,需要经过查验、质管等,如果没有通过检疫报告的就不可以流通。

杀猪需要检疫手续,杀猪是需要向政府部门备案的,如果不备案被发现了的话,这就是属于违法行为。

因为很多农村都不养猪了,如果过年要杀猪,只能去市场买,如果只是为了气氛的话,就不值得了,会浪费。

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