都说吃香蕉能预防便秘，可我吃了为什么却便秘

那是因为你吃的香蕉并没有成熟，未成熟的香蕉不仅不会解决便秘的问题，反而会加重便秘的症状。因为未成熟的香蕉里面含有一种酸性物质，这种酸性物质的学名叫做鞣酸，它会阻碍人体肠道的蠕动从而加重便秘的症状。所以便秘的人在食用香蕉时千万不要食用催熟的香蕉。

香蕉是一种热带水果，主要生长在我国的亚热带地区，例如我国的海南、广西等地区都有大批量种植香蕉，香蕉是一种营养成分十分丰富的水果，常吃香蕉对我们健康是十分有益的。因为成熟的香蕉中含有丰富的膳食纤维，它能够促进肠道的蠕动，提高人体肠道对食物的消化能力，成熟的香蕉对经常便秘的人群是非常有帮助的。

因为香蕉是一种喜温植物，所以它生长在我国的南部地区。北方人食用的香蕉都是从南方运输过来的，在运输过程中为了避免香蕉出现腐烂的情况，香蕉经销商都会在香蕉未成熟的时候从树上采摘下来，所以这些香蕉流通到水果市场的时候是处于未成熟的状态。未成熟的香蕉不仅口感苦涩，而且对我们的健康会造成危害。所以在挑选香蕉的时候，一定要注意香蕉的成熟度。挑选香蕉时我们不仅要看而且要闻，因为成熟的香蕉上面会有黑色的小斑点，并且有香蕉特有的香味。如果不小心买到未成熟的香蕉，我们可以对它进行催熟。因为苹果具有催熟的作用，所以可以将香蕉和苹果放入一个密封的袋子中，三四天左右香蕉就成熟了，就可以食用了。

香蕉的食用方法也非常多，除了我们直接食用外，我们还可以将香蕉与酸奶放在一起，香蕉与酸奶的组合是最受便秘人群喜爱的，因为香蕉与酸奶都有润肠通便的作用。虽然香蕉的益处很多，但也不是吃的越多越好，因为香蕉是一种凉性水果，如果吃的太多，极有可能会诱发腹痛腹泻的症状。