山药和银耳莲子,枸杞能一起煮汤吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-02
山药和银耳莲子,枸杞能一起煮汤吗

可以。
主料:银耳1朵、莲子20g、山药300g
辅料:枸杞少许、冰糖适量

1、银耳泡发,撕成小朵。


2、莲子洗净。


3、山药去皮,切片。


4、将银耳和莲子放入砂锅,添适量清水,大火熬开,小火慢煮。


5、熬40分钟后,加入山药,继续熬10分钟。


6、加入枸杞。


7、放入冰糖,再熬10分钟,关火焖10分钟。


8、熬好了。

9、成品。

银耳汤熬多久才好
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、山药“露肉”的红枣一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为买的红枣很甜,所以放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。放上枸杞,闷一分钟。

可以,这是一道药膳,有补肝肾,健脾胃,养阴止咳的作用。

  • ...银耳、枸杞、红枣一起放入砂锅里炖汤,枸杞子什么时候放最合适?_百 ...
    答:莲子银耳汤枸杞红枣汤营养丰富,具有滋阴补肾的功效,而且含有纤维素,能够促进肠胃蠕动。首先需要把莲子和泡发的银耳、枸杞、红枣混合在一起,加水放入容器中;其次使用大火烧开,再转成小火慢炖20分钟左右的时间即可食用。
  • 山药、莲子、枸杞、银耳、一起熬汤。用什么替代银耳补肾更好?_百度知 ...
    答:可以加点核桃替代,补肾好。
  • 银耳莲子枸杞红枣山药桂圆可以一起熬汤吗?会相冲吗
    答:可以一起熬汤,从药理上来说是没有配伍禁忌的!
  • 炖山药莲子枸杞银耳汤,银耳不出胶是泡的时间太短还是炖的时间不够?_百...
    答:将银耳剪碎之后下入锅中,加百合、雪梨、红枣等食材一起炖。银耳先下锅,炖个30分钟,再下入百合、红枣和雪梨炖,继续炖个30分钟,最后加点枸杞炖5分钟就可以出锅食用了。炖银耳汤一定要出胶质才好吃,胶质是银耳的主要营养价值,女人吃银耳就是为了吸收这些胶质,从而达到美容养颜的目的。炖银耳汤要...
  • 炖汤,山药、莲子、银耳、枸杞、红枣、核桃仁汤,男士可以长期喝吗我?
    答:山药,莲子,银耳,枸杞,红枣,核桃仁是药食两用的食物,普通人都是可以长期的炖汤喝的,男生长期食用也没有问题的。
  • 煲汤。每天煲山药莲子银耳枸杞汤,如果把银耳换成百合好不好?
    答:煲汤的时候使用的是山药,莲子,银耳,枸杞汤,如果把银耳换成百合也是可以的。这几个食材并没有相克成分。淮山又叫做山药,是一种性味平和的食材,味道有点甘甜,能起到健脾益肾、补肺固肾的作用,脾胃不好的朋友,可以经常食用山药。莲子,莲子是一种清补的食材,有着固精止带、补脾止泻、益肾养心...
  • 炖山药莲子银耳枸杞汤,莲子有没必要浸泡几个小时?
    答:山药莲子银耳枸杞汤,莲子有没必要浸泡几个小时?莲子没必要泡这么长时间,银耳需要。1、山药去皮洗净,切段2、银耳要在常温凉水里泡一晚上,并洗净银耳里面的沙粒3、大枣,杏仁,莲子洗净备用4、将以上五项食材放在一只大碗里,加适量水,水要淹没过所有的食材5、加适量冰糖,放进专用蒸锅里蒸三小时,...
  • 炖山药、莲子、银耳、枸杞汤。为了阴阳双补,放红枣好还是放桂圆肉最好...
    答:我认为这样的话,你最好还是放桂圆比较好,因为这样桂圆和山药还有莲子,银耳枸杞这几个放在一起是温和的堡,所以说你释放,桂圆肉更适合一些
  • 山药和银耳还有红枣,莲子,枸杞能一起炖汤喝吗
    答:可以一起炖汤服用的,是具有补气、养血的作用的,平时可以多喝的。
  • 为了阴阳双补。山药莲子银耳枸杞汤。添加桂圆补肾阳最合适?
    答:阴阳双补,还要分清是何脏何腑的阴亏阳损。山药补脾好,莲子健脾也有作用,银耳可以补肺,枸杞可以补肝,桂圆呢,中医学名叫龙眼,主要作用是补心血。整的看,这个汤重点还是补阴,作为日常保健,是可以喝的,虽不能说对肾没有间接作用,但直接作用是没有的。要补肾阳,可以吃中成药桂附地黄丸,...