酸甜可口菠萝咕咾肉，开胃又健康 ，你知道是如何做的吗？

酸甜可口菠萝咕咾肉，开胃又健康 ，你知道是如何做的吗？

最近总是有小伙伴与我埋怨，说家里面的小孩子不爱吃饭，每日光顾着吃零食，家里面的老人都十分苦恼。如果想问小孩子最喜欢吃什么菜，那样非菠萝咕咾肉莫属了，这个菜坚信相信大家都不陌生，香甜可口巨下饭菜是否有！每一次喝的时候都觉得特殊的震撼，一直以来我都''餐厅厨房凶手''，可是将这个菜端到他们眼前以后，很快被抢光了，都觉得好吃呢。小孩子针对香甜可口的小吃一直特别地钟爱，一道菠萝咕咾肉不但美味又下饭菜，简易的流程却有着极大的美食，家里有小孩子的能够学习一下，健脾开胃不能停。

【食谱】菠萝咕咾肉

【调料】生猪肉400克，菠萝蜜300克，蛋1个，辣椒、尖椒各大半个，生抽酱油1勺，醋2勺，白砂糖3勺，番茄沙司2勺，植物油适当，木薯淀粉适当，米酒适当。

【烹制全过程】

1.生猪肉清理干净切片，放进调味料腌渍20min使之进味；2.菠萝蜜切成块处理一下，控干备用；3.腌好的肉在木薯淀粉和蛋液中滚一下；4.将肉粒烹制一下，金黄就可以；5.将其余食物放入锅中炒一下，断生就可以；6.将调料和番茄沙司放平碗里备用；7.将料汁放入锅中，和食物一起煸炒，晶莹剔透着色后就可以出锅了。

香甜可口的菠萝咕咾肉简易又美味，口感清爽清爽不油腻，通道浓浓的芳香，是比较好的小菜，高颜值又美味，孩子们都很喜欢。我家小侄子每次吃菠萝咕咾肉都根本停不下来，白米饭都可以多吃些一大碗呢。酸甜的口味，肉上边沾满了料汁，吃上一口外酥里嫩，配搭白米饭香酥可口，老少咸宜特殊的健脾开胃。喜爱亲自动手制作美食的小伙伴可以学好哦！

就是菠萝跟肉煮一起。这个配料一定要足。那才会烧出来比较好吃。

菠萝咕咾肉的做法是要先把瘦肉切成条，然后裹上面粉在油里炸，炸完了之后再和菠萝蜜一起炒。

其实就是先把葱姜蒜给放进去之后放入菠萝，等到炒香之后再放肉。