土鸡麻鸡三黄鸡区别

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-08
土鸡和三黄鸡的区别在那

土鸡,家禽的一种。有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐,该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。
土鸡具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性。土鸡的鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋,营养价值高。“三黄”生存能力强、产蛋量高。
土鸡肉口味鲜美、蛋品质优良,市场需求前景广阔。且由于大多数是在林间或果园内放养,更贴近绿色环保的要求。三黄鸡体重约3-4公斤,鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。三黄鸡是我国最著名的土鸡之一。

对于具备一定条件的农户来说,饲养土鸡的成本又比较低,适合家庭养殖,饲养周期较长,一般长为成年约6个月左右。三黄鸡适合在丘陵地区养殖,主要是以散养为主,食绿草青菜,补一些主粮,如麦子、玉米、稻谷即可。三黄鸡因黄嘴、黄毛、黄爪而得名。

扩展资料:

鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。
2.雉鸡是鸡形目雉科雉属的1种。又名野鸡,山鸡,雉,环颈雉,项圈野鸡。
3.在华东所见的雉鸡,头顶黄铜色,两侧有白色眉纹。颏、喉、后颈均黑,有金属反光。颈下有一显着的白圈,所以通称为环颈雉。背部前为金黄色,向后转栗红,再后为橄榄绿,均具斑杂。
4.平时栖息于有草丛和树木的丘陵,严冬迁至田野间,觅食昆虫、植物种子、浆果和谷物。脚强善走,翅短,不能高飞和久飞。叫声单调而低沉。
5.繁殖时期,在丘陵的草丛间随地营巢,把枯草、落叶等铺在地面凹处。每窝产卵6~14枚,通常1年孵2窝。雉鸡在中国有19个亚种。
参考资料:百度百科-鸡

1、性质不同:三黄鸡的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养。肉鸡是人类饲养最普遍的家禽,家鸡源出于野生的原鸡。柴鸡也叫笨鸡。柴鸡体型较小。
2、特点不同:柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。三黄鸡生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点,普遍饲养的家鸡品种,因黄羽、黄喙、黄脚得名。

3、重量不同:柴鸡公鸡5个月出栏,平均体重为3.5斤左右后,母鸡为2.5斤左右。三黄鸡成年鸡体重约3-4公斤。

扩展资料:
注意事项:
1、饮水:水是养殖三黄鸡必不可少的营养物质,三黄鸡在生长过程中,摄取的水量大概是饲料粮的三倍,并且饮水量会随着温度的升高而增加。所以保证充足而又干净的水量是养殖三黄鸡成功的重要因素。
2、任何生物生长都需要丰富的营养,三黄鸡当然也不例外,并且三黄鸡的生长所需营养还较为丰富,在养殖过程中一定要保证足够、全面的营养。如果缺少某一营养物质都会使三黄鸡出现病态的反应,特别是一些微量元素。
3、黄鸡生长发育所需的环境也是比较重要的,第一周的雏鸡比较喜高温,最适宜其生长的温度在30-35度之间。之后每生长一周便可适当的降低周围温度,一个月后将温度控制在20度左右,但是不得低于15度。
参考资料来源:百度百科-柴鸡
参考资料来源:百度百科-肉鸡
参考资料来源:百度百科-三黄鸡



土鸡:体型紧凑,胸肌和腿肌较健壮,鸡爪稍粗,头部稍大,公鸡的鸡冠大而红,性性情凶猛且好斗。
麻鸡:体型较小,前躯紧凑,后躯圆大,头部和脚部较细,母鸡的背侧羽毛上有细小的黑色斑点。
三黄鸡:具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点。

一、土鸡麻鸡三黄鸡区别
1、土鸡
属于家禽的一种,其中以“山坡散养土鸡”为最好,是指从古代家养驯化而成,从未经过任何杂交和优化配种,具有较强的野外觅食和生存能力,长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成的。其体型紧凑,胸肌和腿肌较健壮,鸡爪稍粗,头部稍大,公鸡冠大而红,性性情凶猛且好斗,母鸡鸡冠极小。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。


2、麻鸡
麻鸡一般是指清远麻鸡,原产于广东省清远市清新县,又名清远走地鸡,就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点,故称麻鸡。它以皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名,素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。其体型较小,前躯紧凑,后躯圆大,头部和脚部较细。外貌特征可概括为“一楔、二细、三麻身”,一楔是指体型象楔形,前躯紧凑、后躯圆大;二细是指头细,脚细;三麻身是指母鸡背羽主要有褐麻、黄麻、棕麻三种颜色。


3、三黄鸡
三黄鸡的名字由朱元璋钦赐,该鸡属农户大自然放养,具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点,普遍饲养的家鸡品种,因黄羽、黄喙、黄脚得名。成年公鸡体重2100克左右,母鸡1350克左右,鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。


二、鸡养殖饲料配方
1、雏鸡料
黄玉米60%,麸子105,槐呆粉(或苜宿草粉)5%,炒黄豆13%,花生仁饼10%,乳酸钙0.9%,益生素0.1%,氨化胆碱0.3%,金星维它0.04%,微量元素0.16%,食盐0.5%。
2、青年鸡料
(1)夏季:黄玉米56%,麸子10%,槐叶粉(或苜蓿草粉)10%,炒黄豆10%,花生仁饼8%,乳酸钙0.9%,益生素0.2%,氯化胆碱0.2%,金星维它0.02%,微量元素0.18%,盐0.5%。
(2)冬季:黄玉米60%,麸子10%,槐叶粉(或苜蓿草粉)10%,炒黄豆10%,花生仁饼8%,乳酸钙0.9%,益生素0.2%,氯化胆碱0.2%,金星维它0.03%,微量元素0.17%,盐0.5%。


3、产蛋鸡饲料
(1)夏季:黄玉米57%、麸子5.8%、槐叶粉(或苜蓿草粉)8%、炒黄豆13%、花生仁饼10%、乳酸钙1.1%、益生素0.2%、氯化胆碱0.2%、金星维它0.03%、微量元素0.17%、盐0.5%、贝壳粉4%。
(2)冬季:黄玉米60.8%、麸子3%、槐叶粉(或苜蓿草粉)8%、炒黄豆12%、花生仁饼10%、乳酸钙1.1%、益生素0.2%、氯化胆碱0.2%、金星维它0.04%、微量元素0.16%、盐0.5%、贝壳粉4%。

  • 麻鸡和三黄鸡的区别
    答:2、功能区别:麻鸡和三黄鸡在功能上有所区别。麻鸡适合用于油炸、油焖、红烧等烹饪方式,其肉质鲜美,有滋补功效。麻鸡肉质细嫩,口感鲜美,常被人们用来制作滋补汤或药膳。三黄鸡则适合作为孕妇和婴幼儿的滋补食品。三黄鸡富含丰富的营养成分,蛋白质、维生素和矿物质,被认为有益于身体健康和增强免疫力...
  • 麻鸡和三黄鸡哪个好吃
    答:三黄鸡“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。毛.价格不存在谁贵,脂肪丰满和味道鲜美。其肉质细嫩,口感还是三黄的好些。指广东清远鸡又称清远麻鸡两者可以说是一样或者可以说清远鸡是三黄鸡的一种清远鸡:鸡肉质嫩滑,尤其是散养土鸡肉质比较好。没有三黄鸡味道鲜美。喜德阉鸡,体重约3到4公斤,它家的...
  • 请扼要的说明一下三黄鸡、仔鸡、老鸡的区别……
    答:三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、...
  • 三黄鸡与普通鸡的区别
    答:三黄鸡是什么鸡?三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、...
  • 三黄鸡与普通鸡有什么不同?三黄鸡的做法都有哪些?
    答:成本与价格行情不一样。土鸡苗生产量低,成本增加,因此 市场价高,存在的不足是销售市场销售量无法比较满意。三黄生产制造高效率、高性价比,销售市场比较稳定。养殖养殖的人非常少,养三黄鸡的人多了。三黄鸡是目前市场的需求较高的一种黄羽肉鸡,它是肉制品肉食鸡中较为细嫩的一种,味儿比麻鸡和...
  • 柴鸡、麻鸡、三黄鸡养殖技术和前景,请大家指教!谢谢
    答:三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的优质肉鸡品系,从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的皮肤、黄色的腿胫等特征。与白色羽毛的肉鸡相比,三黄鸡的生长速度要慢一些,饲养周期要长一点;但三黄鸡的肉质细嫩、皮薄、肌间脂肪适量、肉味鲜美,所以在市场上受到消费者的欢迎,价格也高一些。 二、饲养方式 三黄鸡的饲养...
  • 如何区别三黄鸡、肉鸡、柴鸡或其他鸡种?
    答:1、性质不同:三黄鸡的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养。肉鸡是人类饲养最普遍的家禽,家鸡源出于野生的原鸡。柴鸡也叫笨鸡。柴鸡体型较小。2、特点不同:柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。三黄...
  • 请扼要的说明一下三黄鸡、仔鸡、老鸡的区别
    答:三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、...
  • 土黄鸡跟三黄鸡怎样区别~~~
    答:从鸡的脚杆和脚趾来看:1、从脚杆来看:老品种土鸡的脚杆是棱形体的,其它鸡是圆形体的。(原因是品质所决定的)2、从脚趾来看:老品种土鸡的脚趾与脚趾之间的连接肉很少,脚低板的肉看起来很老,其他鸡的脚趾与脚趾之间的连接肉相对有点多,脚低板的肉看起来不是很老。(原因是:老品种土鸡是在...
  • 麻鸡好吃还是土鸡好吃
    答:麻鸡,又名清远走地鸡,因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点而得名。500天龄的老母鸡钙质多,蛋白质多,脂肪少,其中硒、维生素的含量均是普通清远鸡的2倍。用其炖汤,汤汁鲜美,有营养,且肉易吸收,是滋养大补的最美佳肴。土鸡,实际上是地方鸡品种,如三黄鸡、麻鸡等。但土鸡也可以完全用饲料养殖。真正...