美食天下 炒面的做法 炒面怎么做好吃 家

蛋炒面的做法 蛋炒面怎样做好吃

炒面这样做，嘎嘎好吃

食材与明细

味千拉面1包

紫甘蓝几片

鸡蛋2个

姜4片

葱半根

油适量

生抽少许

虾300克

生菜半个

胡萝卜半根

蒜4瓣

盐适量

糖适量

料酒适量

难度简单

时间十分钟

口味葱香

工艺炒

鲜虾炒面的做法步骤

1.

姜、蒜切片。

 

2.



生菜、胡萝卜、紫甘蓝切丝备用。

 

3.



虾洗净去掉虾线，放入姜片、蒜片、盐、料酒腌制10分钟。

 

4.



鸡蛋打散，放入电火锅中摊成蛋饼，取出，切成丝。

 

5.



电火锅加热，加入适量的油，倒入腌制好的虾炒至虾变红捞出。

 

6.



电火锅加热，加入适量的油，倒入切好的蔬菜。

 

7.



放入焯好的面条，加入盐、糖、生抽调味。

 

8.



最后加入炒好的虾、切好的蛋丝，炒至均匀即可出锅。

 

9.



出锅啦~~~~

 

温馨小提示

1、大家可以换成虾仁炒面，这样吃的时候就可以不用剥壳啦，这是我吃了的心得。

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