煮面条配料

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-28

准备材料:鲜面条200克、火锅丸子100克、虾仁50克、番茄1个、青甜椒1个、葱姜适量、油20克、盐15克、蚝油5克。

步骤:

1、提前准备好所有食材,鲜面条头一天晚上提前做就,早上口感更好;火锅丸子和虾仁提前解冻;番茄切成小一点的丁;甜椒切成丝备用。

2、起锅烧油,油热放入葱姜爆香,放入番茄丁煸炒至黏稠。

3、放入火锅丸子,倒入适量清水,如果有老汤更好。

4、放入盐,蚝油调个味道。

5、开锅后,下入鲜面条,上面放上虾仁,锅中的汤汁以刚刚没过面条为宜。

6、开锅后转小火,焖煮三分钟,面条就会熟透,放点甜椒,搅拌均匀即可出锅食用。

7、成品。



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