碳水是什么意思?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-05

碳水指的是碳水化合物,是由碳、氢和氧三种元素组成,自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物,可用通式Cx(H2O)y来表示。由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。

它可以为人体提供热能,食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。

碳水化合物发现历史

18世纪一名德国学者马格拉夫从甜菜中分离出纯糖和从葡萄中分离出葡萄糖后,碳水化合物研究才得到迅速发展。1812年,俄罗斯化学家报告,植物中碳水化合物存在的形式主要是淀粉,在稀酸中加热可水解为葡萄糖。1884年,有人指出,碳水化合物含有一定比例的C、H、O三种元素,其中H和O的比例恰好与水相同为2:1,好像碳和水的化合物,故称此类化合物为碳水化合物,这一名称,被一直沿用。



  • 碳水跟主食是什么意思?
    答:碳水是指食物中含有的碳水化合物,例如米面类、蔬菜、水果、甜点等。而主食则是指人们在饮食中占据主导地位的食品,如米饭、面条、馒头等。碳水和主食的关系密切,因为主食往往是人们摄取碳水的主要来源。在日常饮食中,应当合理选择主食,保证身体能够摄取足够的能量和营养。合理的主食搭配不仅能够满足身体所...
  • 碳水什么意思
    答:碳水指的是碳水化合物。碳水化合物是一类有机化合物,是自然界中最丰富的有机物之一。它在生物界中扮演着重要的角色,是生物体主要的能量来源。以下是关于碳水化合物的详细解释:1. 碳水化合物的定义:碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物。其中,氢和氧的比例通常为二比一,与水分子...
  • 碳水是什么意思
    答:碳水是指碳水化合物。碳水化合物是一类有机化合物,是自然界中最丰富的有机物之一。它在日常生活中被广泛使用,尤其是在食品和营养领域。以下是关于碳水化合物的详细解释:一、碳水化合物的定义 碳水化合物,也被称为糖类,是由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物。它们的主要能量来源是淀粉和糖类,...
  • 减肥说不能喝碳水是什么意思,普通矿泉水吗?碳水是什么。。。是普通...
    答:碳水就是里面有糖成分的,容易引发你胖的,让你喝普通的饮用水,就是普通矿泉水和烫水他俩是不一样的,而且碳水是碳酸饮料一类的,那个也是碳水。
  • 吃碳水是什么意思
    答:吃碳水的意思是“补充碳水化合物”。吃碳水可以为人体提供热能。而且碳水化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。在人们知道碳水化合物的化学性质及其组成以前,碳水化合物已经得到很好地利用,如今含碳水化合物丰富的植物作为食物,利用其制成...
  • 增重的碳水是什么意思?
    答:增重的碳水是一种指在增肌或增重过程中必不可少的营养物质。碳水化合物被称为人体的能量来源之一,它能够提供给人体能量,促进肝糖原的合成和增加肌肉细胞的水分含量,因此在健身或体重增加计划中,摄入足够的碳水化合物非常必要。碳水化合物主要分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物两种形式。简单碳水化合物...
  • 健身宝典里面提到的碳水化合物什么意思?指的是什么。解释详细点。_百度...
    答:主食也就是米饭里含大量人体必需的营养成分碳水化合物、蛋白质和脂肪。碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效...
  • 含碳水是什么意思?
    答:含碳水是指食物中含有碳水化合物的比例。碳水化合物是人体所需的一种重要的营养物质,而含碳水的食物种类也非常丰富,如主食、糖果、蔬菜、水果、奶制品等。但是,人体摄入你碳水化合物量过多或过少都会导致身体不适,因此,合理摄入含碳水的食物是非常必要的,对于保持健康也非常有帮助。科学的饮食搭配...
  • 玉米碳水是什么意思啊?
    答:碳水化合物是指由碳、氢、氧三种元素组成的一类生物分子。它们是人类和大多数生物的主要能量来源,消化后被转化为葡萄糖、糖原和糖类,并储存在肝脏和肌肉中。玉米是一种包含高量碳水化合物的食物,被广泛用于制作面食、饼干、玉米片等各种食品。但是,过量摄入碳水化合物可能会引起身体的代谢问题,特别是...
  • 晚餐碳水是什么意思?
    答:晚餐碳水是什么意思?其实,碳水化合物是我们饮食中必不可少的营养素之一,主要包括淀粉质、糖类和纤维素等,是我们身体能量的主要来源。而晚餐碳水是指在晚餐饮食中所摄取的碳水化合物的量。晚餐碳水摄入量的多少与我们的身体健康密切相关。大量的摄取会导致血糖水平飙升,可能会诱发一些代谢性疾病,如肥胖...