东北人的正常主食是什么
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-25
请问东北人主食是饭还是面？
这个是吃的最多的了，虽然大部分人普遍还是认为“南方人爱吃米，北方人爱吃面”，不过因为东北出产非常优质的大米，比如五常大米就可以不用菜都吃一碗。所以在普遍出产优质大米的地区，人们主要以大米为主食是很正常的。

【二米饭】
不是要搞笑，但确实有这个东西，其实就是大米和小米两种混合煮的米饭。类似的东西还有很多，比如其他的一些杂粮杂豆饭，我们家直到现在也有这样的习惯，会在大米里加些杂粮之类的。除了作为主食调剂之外，杂粮杂豆口感可能有些没有精细白米那么好，但是营养要全面、丰富很多。

【粘火勺】
现在已经很少有人家做了，离开东北之后也几乎没怎么见到过了，在我们很小的时候冬天最盼着的就是大人们打算做粘火勺了。这是一种用糯米、粘高粱米或者大黄米之类的磨成粘面子，然后包上红豆馅或者芝麻馅之类内陷，再烙熟的粘糕似得小饼。在很久以前这是过冬一定要储备的主食，而且口感软糯、香甜，很好吃，据说还能用来捕熊。早餐有七要素一样也不要少。
1.蛋白质2.脂类 3.碳水化合物 4.维生素5.矿物质 6.水 7.膳食纤维
1蛋白质是生命的基础，蛋白质约占人体质量的16.3%，机体中的每一个细胞组成都有蛋白质的参与。
人能否维持充沛的精力和灵敏的反应力，主要取决于早餐是否使用了蛋白质。因此早上必须吃足量的蛋白质。如鸡蛋，牛奶，豆类食物或蛋白质粉等。
2脂肪是能量的来源之一。它协助脂溶性维生素（A、D、E、K和胡萝卜素）的吸收。防止热量消失，保持体温。油脂是提供脂肪的主要营养物质。如橄榄油。
3人体所需要的能量,靠碳水化合物来产生，而碳水化合物主要是由食物中的淀粉转化来的，所以早餐一定要保证进食足量的淀粉类食物。我们选用没有精加工的粗粮，杂粮和一些坚果或干果类食品。如燕麦，玉米，小麦胚芽，薏仁，小米等食物等。
4维生素是维持人体健康所必须的物质。维生素分水溶性（维生素B族、维生素C）仅供参考
东北人喜欢吃的主食有：大米饭、面条、油饼、花卷、粘豆包、韭菜盒子、锅烙、大饼子、馒头、饺子、苞米、糖三角、油炸糕、馅饼、包子、油条、窝头、煎饼。
其中，除一般常见米饭面条之类的外，粘豆包皮是大黄米，里面包上红小豆，吃的时候蒸或煎炸，蘸糖吃。锅烙属于东北的特色小吃。窝头一般用棒子面做，是粗纤维，所以很有营养。
大米饭】
这个是吃的最多的了，虽然大部分人普遍还是认为“南方人爱吃米，北方人爱吃面”，不过因为东北出产非常优质的大米，比如五常大米就可以不用菜都吃一碗。所以在普遍出产优质大米的地区，人们主要以大米为主食是很正常的。
【二米饭】
不是要搞笑，但确实有这个东西，其实就是大米和小米两种混合煮的米饭。类似的东西还有很多，比如其他的一些杂粮杂豆饭，我们家直到现在也有这样的习惯，会在大米里加些杂粮之类的。除了作为主食调剂之外，杂粮杂豆口感可能有些没有精细白米那么好，但是营养要全面、丰富很多。
【粘火勺】
现在已经很少有人家做了，离开东北之后也几乎没怎么见到过了，在我们很小的时候冬天最盼着的就是大人们打算做粘火勺了。这是一种用糯米、粘高粱米或者大黄米之类的磨成粘面子，然后包上红豆馅或者芝麻馅之类内陷，再烙熟的粘糕似得小饼。在很久以前这是过冬一定要储备的主食，而且口感软糯、香甜，很好吃，据说还能用来捕熊。
【包子和饺子】
这些就不用多说啥了，几乎全国人民都吃，东北人也不例外。很多地方都是逢年过节吃饺子的，就连我们学校以前的外教都是如此，跟我们一起包饺子吃。而包子偶尔也吃，有时候是方便的早餐，家里偶尔也会包。
第一种当然就是饺子了，东北人离不开饺子就像是离不开烧烤一样，东北的大个水饺真的是让人眼馋的不行，皮薄馅大，吃起来水灵灵的还不腻，蘸点酱油醋和辣椒油，咋吃都香，酸菜肉、芹菜肉、韭菜鸡蛋，那都是必备不落！
第二种就是东北的大饼子，东北的大饼子在饭店都会点，尤其是像是铁锅炖的那种，更是一样的没人会落下，铁锅炖大鹅、炖排骨，还能像吃火锅一样往里面加菜，一锅下来食材足，营养均衡，大饼子香浓解腻又顶饿！
第三种就是大碴粥，东北的大碴粥没吃过的嫌弃，吃过的就觉得超级好吃，香浓的玉米粒，虽然是半颗但是更精致，还有煮好的芸豆香味，一碗大碴粥香浓可口，配上一口榨菜就能吃出肉香的感觉，东北老一辈人更喜欢吃！
第四种就是疙瘩汤，东北的疙瘩汤那是饭店必备，就连烧烤店的主食都是他，颗颗精细的面疙瘩，放点蔬菜和鸡蛋，香浓美味，营养均衡，还能解腻，要不咋说东北人会吃呢，一碗面疙瘩都做的津津有味！
第五种就是豆子饭，芸豆烀好之后，放在饭锅里一起焖熟，米饭上有豆子的颜色，有点深红色的感觉，看起来更有食欲，一般饭店的米饭都做它，因为吃起来会更香一些！
东北人的主食：
面条在东北面条省事又简单，夏天的时候基本上会成为常吃的主食，但是并不是只有这一种，只不过苗条方便还挺开胃的
东北人吃包子就是主食，因为早上不吃饭的时候都会吃包子，而有的人家也会有空的时候蒸一锅的包子，然后谁饿了就吃，省得做菜，很方便
在东北吃的大碴粥才最正宗，就上点小咸菜，好吃的紧，还能够过凉水，味道好，还很有营养！
作为油饼的忠实粉丝，小编最爱的还是姥姥烙的油饼，那叫一个软，还分层，比买的好吃多了，再喝上一碗鸡蛋柿子汤，简单又美味，想想就流口水
作为中国的传统美食，饺子是过节的必备美食，有的人爱蘸酱油、有的爱蘸醋，味道不同，深受人们的喜爱，有事没事就吃点！
在东北酥饼也是非常常见的，尤其是在春种秋收的时候，很多人家为了方便都会带酥饼，然后带水！
疙瘩汤烧烤的必备，有时候不爱吃饭，不爱做饭，来点它，10分钟解决，可以说是很嚣张的美食了！
东北生活主食是什么意思?
答：东北地区是中国最富有特色和地域文化的地方之一，同时也是中国五大粮食生产基地之一。由于气候条件的限制，东北地区采用的主食以粗粮为主，例如玉米、大豆、小麦、高粱、糜子等。同时也有许多传统的特色美食，例如锅包肉、酸菜炖鱼、烤肉等，极具东北地域特色。东北人饮食习惯丰富多样，但是主食还是以面食为主，...
东北人主食都是什么,面条还是米饭,还是馒头
答：东北人主要是吃米饭，偶尔吃点面食。身边大多数人是这样的。米饭配菜是从小养成的饮食习惯，吃馒头配菜吃饼配菜就感觉怪怪的，吃面条又总有吃不饱的感觉，我个人是一天不吃米饭就会馋。让我天天吃面条馒头我会很痛苦。
东北人主食是米饭还是馍馍?
答：所谓的南吃米北吃面的北方主要指山东一带，东北平原黑土肥沃，是我国主要的水稻产地，当然是吃米。。神马炖肉之类，，那也不是普遍意义上的地域性饮食啊，广东人不也一样煲肉汤，实际上也是炖啊。
东北人主要吃什么主食
答：1. 东北人的主食包括面食和米饭。不同于南方人的饮食习惯，东北人不仅吃面食，也享用著名的大米。2. 东北的饮食习惯与北方大致相似。早餐常见的是稀饭和油条，午餐通常是炒菜搭配米饭，晚餐则是炒菜和米饭，有时还会加上汤品。3. 在东北，大米饭和面食更为常见。冬季时，人们倾向于食用酸菜等能够带来...
求助,东北人主食是什么,为什么,求答案,米还是面
答：当然是稻米了。你听说过东北人种麦子吗？东北冬季气候严寒，麦子无法过冬，只能种一季庄稼，水稻是麦子产量的三倍。松花江流域的超级稻，一亩地能产2000多斤，麦子连1000斤都到不了！
东北人吃什么
答：东北人的饮食习惯以多种特色美食为主。一、主食方面 东北地区的主食以米饭和面食为主。由于气候和土壤条件的影响，东北地区盛产大米，因此米饭是餐桌上不可或缺的主食。此外，东北地区也对面食有着深厚的情感，如馒头、饺子、面条等，都是常见的面食选择。二、特色美食 东北地区有着丰富的特色美食，如...
中国人常说,北方人喜欢面食.不过为什么东北人吃大米
答：东北种植水稻始于十九世纪中叶，最初由朝鲜移民引进。但真正使东北成为水稻产区的是日本人占领东北之后引进了日本的优良水稻品种到东北种植，在日伪满洲国时期，中国人在满洲国食用大米是要被抓去枪毙的。由于东北的黑土地土壤肥沃，种植出来的水稻品质优良，所以现在的东北盛产大米，当地人也以大米为主食了。
东北人主食不是米为什么还种这么多米?
答：原来北方人主食以面食为主。但是，后来随着稻米粮食品种的改良，北方也可以种植水稻并得到较高的产量。于是，水稻逐渐代替了小麦，玉米，开始大面积种植。现在，水稻产量的增高，水稻种植的广泛，于是，东北人也开始以米为主了。
东北吃哪些主食?
答：我们东北人吃的主食：大米+白面（馒头，米饭）蔬菜分季节 酸菜是11月份后才吃的 不过呢，我们家主要是吃米饭。
东北人日常吃些什麼
答：东北人日常是以米饭为主的．期于，估计你吃的东西东北人都吃，主要和南方的差别在于，菜的做法上，东北做的菜以咸为主．你这问题估计没人答的明白，主要差异在于东西的做发，这个，你可以查查相关的资料
满意答案热心问友2011-01-09东北人是以米饭为主食的.首先一点东北不产小麦,东北的冬天实在太冷太长不利于小麦过冬.东北的主要产物是大米,大豆(东北民间叫黄豆.大豆在东北是另一种豆品,俗称饭豆)玉米.其中东北应该在全国来说是非常出名的了,因为东北冬天太冷,所以一年只有一季稻,成熟期非常长的.另外就是因为冬天太冷太长,所以土地冬天只好休养生息.不像南方一年两季或三季稻,成熟期短,而且土地没有休息的时候,只好靠化肥来增加产量.味道上肯定比不了东北的大米.另一点很好理解就是在东北吃面食是要比吃米饭贵的.这个很好理解,因为你不产面吗,要从外地引进所以自然主贵了.在东北认为最好的面主是山东产的面了,其实东北冬天的蔬菜水果都是从山东那引进的. 北方吃面食的多是中原地区,山东的馒头,河南的烩面,陕西的凉粉,天津麻花,兰州的拉面.不过这在东北人眼里是南方人啦,或者是关外人.其实东北人也是非常爱吃面食的,但不是以他为主食的,大家要明白.
北方人吃的主食是馒头、面条、米饭、红薯、玉米等。
1.馒头
馒头，古称“馒头”，或馒头，是馒头的本名，中国传统面食之一，是一种用发酵面粉蒸成的食品。馒头，以小麦粉为主要原料，是中国人的日常主食之一。
2.面条
面条起源于中国，制作和食用面条已有4000多年的历史。面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富的保健食品，既可作为主食，也可作为快餐。它早已被世界各地的人们所接受和喜爱。
3.米
米饭是中国人日常饮食中的主角之一，其主要成分是淀粉。
4.甘薯
甘薯是一种产量高、适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活密切相关。根、茎和叶是优良的饲料，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料。
5.玉米
它是禾本科的黍。又名玉米、玉米棒、玉米、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，是世界上重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西等国。
这个是吃的最多的了，虽然大部分人普遍还是认为“南方人爱吃米，北方人爱吃面”，不过因为东北出产非常优质的大米，比如五常大米就可以不用菜都吃一碗。所以在普遍出产优质大米的地区，人们主要以大米为主食是很正常的。

【二米饭】
不是要搞笑，但确实有这个东西，其实就是大米和小米两种混合煮的米饭。类似的东西还有很多，比如其他的一些杂粮杂豆饭，我们家直到现在也有这样的习惯，会在大米里加些杂粮之类的。除了作为主食调剂之外，杂粮杂豆口感可能有些没有精细白米那么好，但是营养要全面、丰富很多。

【粘火勺】
现在已经很少有人家做了，离开东北之后也几乎没怎么见到过了，在我们很小的时候冬天最盼着的就是大人们打算做粘火勺了。这是一种用糯米、粘高粱米或者大黄米之类的磨成粘面子，然后包上红豆馅或者芝麻馅之类内陷，再烙熟的粘糕似得小饼。在很久以前这是过冬一定要储备的主食，而且口感软糯、香甜，很好吃，据说还能用来捕熊。早餐有七要素一样也不要少。
1.蛋白质2.脂类 3.碳水化合物 4.维生素5.矿物质 6.水 7.膳食纤维
1蛋白质是生命的基础，蛋白质约占人体质量的16.3%，机体中的每一个细胞组成都有蛋白质的参与。
人能否维持充沛的精力和灵敏的反应力，主要取决于早餐是否使用了蛋白质。因此早上必须吃足量的蛋白质。如鸡蛋，牛奶，豆类食物或蛋白质粉等。
2脂肪是能量的来源之一。它协助脂溶性维生素（A、D、E、K和胡萝卜素）的吸收。防止热量消失，保持体温。油脂是提供脂肪的主要营养物质。如橄榄油。
3人体所需要的能量,靠碳水化合物来产生，而碳水化合物主要是由食物中的淀粉转化来的，所以早餐一定要保证进食足量的淀粉类食物。我们选用没有精加工的粗粮，杂粮和一些坚果或干果类食品。如燕麦，玉米，小麦胚芽，薏仁，小米等食物等。
4维生素是维持人体健康所必须的物质。维生素分水溶性（维生素B族、维生素C）仅供参考
东北人喜欢吃的主食有：大米饭、面条、油饼、花卷、粘豆包、韭菜盒子、锅烙、大饼子、馒头、饺子、苞米、糖三角、油炸糕、馅饼、包子、油条、窝头、煎饼。
其中，除一般常见米饭面条之类的外，粘豆包皮是大黄米，里面包上红小豆，吃的时候蒸或煎炸，蘸糖吃。锅烙属于东北的特色小吃。窝头一般用棒子面做，是粗纤维，所以很有营养。
大米饭】
这个是吃的最多的了，虽然大部分人普遍还是认为“南方人爱吃米，北方人爱吃面”，不过因为东北出产非常优质的大米，比如五常大米就可以不用菜都吃一碗。所以在普遍出产优质大米的地区，人们主要以大米为主食是很正常的。
【二米饭】
不是要搞笑，但确实有这个东西，其实就是大米和小米两种混合煮的米饭。类似的东西还有很多，比如其他的一些杂粮杂豆饭，我们家直到现在也有这样的习惯，会在大米里加些杂粮之类的。除了作为主食调剂之外，杂粮杂豆口感可能有些没有精细白米那么好，但是营养要全面、丰富很多。
【粘火勺】
现在已经很少有人家做了，离开东北之后也几乎没怎么见到过了，在我们很小的时候冬天最盼着的就是大人们打算做粘火勺了。这是一种用糯米、粘高粱米或者大黄米之类的磨成粘面子，然后包上红豆馅或者芝麻馅之类内陷，再烙熟的粘糕似得小饼。在很久以前这是过冬一定要储备的主食，而且口感软糯、香甜，很好吃，据说还能用来捕熊。
【包子和饺子】
这些就不用多说啥了，几乎全国人民都吃，东北人也不例外。很多地方都是逢年过节吃饺子的，就连我们学校以前的外教都是如此，跟我们一起包饺子吃。而包子偶尔也吃，有时候是方便的早餐，家里偶尔也会包。
第一种当然就是饺子了，东北人离不开饺子就像是离不开烧烤一样，东北的大个水饺真的是让人眼馋的不行，皮薄馅大，吃起来水灵灵的还不腻，蘸点酱油醋和辣椒油，咋吃都香，酸菜肉、芹菜肉、韭菜鸡蛋，那都是必备不落！
第二种就是东北的大饼子，东北的大饼子在饭店都会点，尤其是像是铁锅炖的那种，更是一样的没人会落下，铁锅炖大鹅、炖排骨，还能像吃火锅一样往里面加菜，一锅下来食材足，营养均衡，大饼子香浓解腻又顶饿！
第三种就是大碴粥，东北的大碴粥没吃过的嫌弃，吃过的就觉得超级好吃，香浓的玉米粒，虽然是半颗但是更精致，还有煮好的芸豆香味，一碗大碴粥香浓可口，配上一口榨菜就能吃出肉香的感觉，东北老一辈人更喜欢吃！
第四种就是疙瘩汤，东北的疙瘩汤那是饭店必备，就连烧烤店的主食都是他，颗颗精细的面疙瘩，放点蔬菜和鸡蛋，香浓美味，营养均衡，还能解腻，要不咋说东北人会吃呢，一碗面疙瘩都做的津津有味！
第五种就是豆子饭，芸豆烀好之后，放在饭锅里一起焖熟，米饭上有豆子的颜色，有点深红色的感觉，看起来更有食欲，一般饭店的米饭都做它，因为吃起来会更香一些！
东北人的主食：
面条在东北面条省事又简单，夏天的时候基本上会成为常吃的主食，但是并不是只有这一种，只不过苗条方便还挺开胃的
东北人吃包子就是主食，因为早上不吃饭的时候都会吃包子，而有的人家也会有空的时候蒸一锅的包子，然后谁饿了就吃，省得做菜，很方便
在东北吃的大碴粥才最正宗，就上点小咸菜，好吃的紧，还能够过凉水，味道好，还很有营养！
作为油饼的忠实粉丝，小编最爱的还是姥姥烙的油饼，那叫一个软，还分层，比买的好吃多了，再喝上一碗鸡蛋柿子汤，简单又美味，想想就流口水
作为中国的传统美食，饺子是过节的必备美食，有的人爱蘸酱油、有的爱蘸醋，味道不同，深受人们的喜爱，有事没事就吃点！
在东北酥饼也是非常常见的，尤其是在春种秋收的时候，很多人家为了方便都会带酥饼，然后带水！
疙瘩汤烧烤的必备，有时候不爱吃饭，不爱做饭，来点它，10分钟解决，可以说是很嚣张的美食了！
1、东北人面食和米饭都是主食 并非南方人说的只吃面的东北的大米也很有名。
2、东北其实和北方的饮食习惯差不多，，早上稀饭油条，，中午炒菜，，米饭，，晚上炒菜米饭，，加个汤。
3、大米饭，面食比较多，冬天吃酸菜之类的，比较暖和的汤类。
答：东北地区是中国最富有特色和地域文化的地方之一，同时也是中国五大粮食生产基地之一。由于气候条件的限制，东北地区采用的主食以粗粮为主，例如玉米、大豆、小麦、高粱、糜子等。同时也有许多传统的特色美食，例如锅包肉、酸菜炖鱼、烤肉等，极具东北地域特色。东北人饮食习惯丰富多样，但是主食还是以面食为主，...
答：东北人主要是吃米饭，偶尔吃点面食。身边大多数人是这样的。米饭配菜是从小养成的饮食习惯，吃馒头配菜吃饼配菜就感觉怪怪的，吃面条又总有吃不饱的感觉，我个人是一天不吃米饭就会馋。让我天天吃面条馒头我会很痛苦。
答：所谓的南吃米北吃面的北方主要指山东一带，东北平原黑土肥沃，是我国主要的水稻产地，当然是吃米。。神马炖肉之类，，那也不是普遍意义上的地域性饮食啊，广东人不也一样煲肉汤，实际上也是炖啊。
答：1. 东北人的主食包括面食和米饭。不同于南方人的饮食习惯，东北人不仅吃面食，也享用著名的大米。2. 东北的饮食习惯与北方大致相似。早餐常见的是稀饭和油条，午餐通常是炒菜搭配米饭，晚餐则是炒菜和米饭，有时还会加上汤品。3. 在东北，大米饭和面食更为常见。冬季时，人们倾向于食用酸菜等能够带来...
答：当然是稻米了。你听说过东北人种麦子吗？东北冬季气候严寒，麦子无法过冬，只能种一季庄稼，水稻是麦子产量的三倍。松花江流域的超级稻，一亩地能产2000多斤，麦子连1000斤都到不了！
答：东北人的饮食习惯以多种特色美食为主。一、主食方面 东北地区的主食以米饭和面食为主。由于气候和土壤条件的影响，东北地区盛产大米，因此米饭是餐桌上不可或缺的主食。此外，东北地区也对面食有着深厚的情感，如馒头、饺子、面条等，都是常见的面食选择。二、特色美食 东北地区有着丰富的特色美食，如...
答：东北种植水稻始于十九世纪中叶，最初由朝鲜移民引进。但真正使东北成为水稻产区的是日本人占领东北之后引进了日本的优良水稻品种到东北种植，在日伪满洲国时期，中国人在满洲国食用大米是要被抓去枪毙的。由于东北的黑土地土壤肥沃，种植出来的水稻品质优良，所以现在的东北盛产大米，当地人也以大米为主食了。
答：原来北方人主食以面食为主。但是，后来随着稻米粮食品种的改良，北方也可以种植水稻并得到较高的产量。于是，水稻逐渐代替了小麦，玉米，开始大面积种植。现在，水稻产量的增高，水稻种植的广泛，于是，东北人也开始以米为主了。
答：我们东北人吃的主食：大米+白面（馒头，米饭）蔬菜分季节 酸菜是11月份后才吃的 不过呢，我们家主要是吃米饭。
答：东北人日常是以米饭为主的．期于，估计你吃的东西东北人都吃，主要和南方的差别在于，菜的做法上，东北做的菜以咸为主．你这问题估计没人答的明白，主要差异在于东西的做发，这个，你可以查查相关的资料
