吃蒸南瓜能减肥吗 南瓜减肥食谱

南瓜是生活中的常见食物，很多人都会用南瓜煮粥，养胃。蒸南瓜也是很多人比较喜欢的吃法，南瓜含有膳食纤维，能够加速身体的代谢，排出体内毒素，防止脂肪堆积，南瓜含有淀粉，热量比较低，食用后会有饱腹感，能够很好的帮助减少食量，所以说蒸南瓜有减肥的功效。
吃蒸南瓜能减肥吗？
南瓜的热量很低，但淀粉含量多，吃过之后肚子很容易感到饱， 从而能帮助你减少食量。而且南瓜中含有丰富的膳食纤维，能促进排泄，帮助缓解便秘，清除身体毒素。另一方面，南瓜中所含的必需氨基酸可促进体内的器官及脏器的活动，有助于减肥，并且能有效降低血液中的胆固醇，防止肥胖。南瓜中的膳食纤维果胶还能吸收脂肪，防止脂肪被吸收到体内。
同时南瓜还有美容和消肿的功效。一般来说，在瘦身过程中，由于营养摄入不均衡，可能会导致皮肤干燥粗糙，而南瓜中富含润泽皮肤的维生素，则能很好地防止皮肤受损。而蒸南瓜的热量是很低的，这主要是因为南瓜本身的热量就很低。100克蒸南瓜的热量是22大卡，相比起一些高热量食物，蒸南瓜的热量简直是“浮云”。
除了蒸南瓜，南瓜还可以做出许多美味可口的食物：
1、薏米南瓜粥
原料：南瓜200克、薏米50克、大米50克，银耳3朵、枸杞20颗
调料：蜂蜜随意(根据个人口味适量加入)
步骤一：将南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。将银耳用冷水浸泡20分钟，充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用。
步骤二：在锅中倒人清水，用大火加热，待水开后加入大米和薏米，转成小火煮30分钟。
步骤三：放人南瓜丁和撕成小块的银耳，保持小火继续煮15分钟，最后放人枸杞再煮5分钟即可。
2.南瓜汤
材料：南瓜、姜
做法：南瓜切成块不需要去皮和去籽，放进电锅蒸熟，然后将南瓜放到榨汁机中，混合坚果、核桃、腰果一起打成浓浆。再放入锅里，与姜、月桂叶慢慢熬煮约2个小时，将南瓜的香味完全释放出来。
3.南瓜炒肉片
材料：嫩南瓜，五花肉，鸡蛋清半个，香油，酱油，盐，味精，料酒，水淀粉，葱姜，食用油等各适量。
做法：1、将南瓜去皮，瓤洗干净，先切成块，再切成厚的片，放在凉水中泡一会儿，捞出沥水，猪肉切成片，放在碗内，加上盐，鸡蛋清，水淀粉搅拌上浆。
2、将炒锅放在火上，放上适量的植物油，烧热之后，放上肉片炒散，捞出来沥油，原锅留底油，烧热后把葱姜放下去炒，放上肉片，加入料酒，酱油稍微炒一下，再把南瓜片翻炒后，加上盐，味精，用水淀粉勾芡，最后淋入香油，盛在盘子里就可以食用了。
以上就是小编给大家介绍的南瓜的减肥功效以及一些常见的南瓜食谱，多吃南瓜不仅养颜美容，还可以通便，一看就知道减肥效果杠杠的！