霜降节气的风俗有哪些

霜降节气主要有赏菊、吃柿子、拔萝卜等风俗。

1、赏菊

古代有“霜打菊花开”之说。登高赏菊，自然成了霜降时期最惬意的事。秋季是菊花盛开的时节，全国各地都将举办菊花展，以示对菊花的敬爱与喜爱。

2、吃柿子

霜冻了，正是柿子成熟的时候。此时柿子皮薄，肉鲜味美，营养价值高，维他命和糖，大约是一般水果的1~2倍。

3、拔萝卜

山东农话说：“高粱夏，白露谷，霜降如萝卜。”另有“萝卜霜降”之说，即霜降后早晚温差大，萝卜不及时收获就会冻伤皮皮，影响品质和收成。

霜降农事活动

霜降节气后，冷空气活动愈加频繁，昼夜温差变大。“霜降”节气与“降霜”无关，并不是进入霜降节气就会“降霜”。其实，“霜”也不是从天上降下来的，而是地面的水汽由于温差变化遇到寒冷空气凝结成的。气象学中也并没有“霜降”的概念，一般来说，秋季出现的第一次霜称做“早霜”或“初霜”。

春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”；从终霜到初霜的间隔时期，就是无霜期。霜降时节，北方大部分地区已在秋收扫尾。即使耐寒的葱也不能再长了，因为“霜降不起葱，越长越要空”。在南方，却是“三秋”大忙季节，单季杂交稻、晚稻才在收割，种早茬麦，栽早茬油菜；摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地。