过年做几个菜最吉利?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-19
时间过得真的很快,再过几天就要过年了,吃年夜饭是过年时最为隆重的内容,这一天,无论多忙的人,都应该尽量抽时间回家陪家人吃顿团团圆圆的饭,只是地方风俗的不同,年夜饭菜谱也会有不同寓意,那么过年做多少个菜吉利,过年做几个菜最吉利?

关于过年做多少个菜吉利没有统一的标准,不同地区、不同人数准备的年夜饭数量也会有所不同。一般来说中国人讲究好事成双,准备的年夜饭菜要是双数,有些家庭年夜饭上人比较少,可能会准备6到8道菜肴,6个菜取“六六大顺”的意思,数字“8”有发财的意思,而有的家庭当天邀请的人比较多,可能准备12或者是16个菜。

其实过年做10个菜也是很吉利的,取“十全十美”的好彩头,如果人数比较多的话,可以多加上两到四个菜,只是不要太浪费了。如果做的菜太多,扔掉浪费钱也很可惜,但是几天都吃剩菜也不是好事,因此现在很多家庭准备年夜饭菜都是“意思”一下,毕竟是一年一度的大日子,还是应该有一定的仪式。

总之,过年的年夜饭菜取双数寓意更好一些,但是取单数也是可以的,现在这个社会,人们生活相对富足,年夜饭不仅仅是为了吃好的,更重要的是一家人团团圆圆的。

按宣威这边的传统,做八个、十个、十二个、十六个、十八个菜最好,以前我一般做八个或者十个菜。
现在孩子大了,勉强可以帮忙了,我每年做十八个菜。
主要是猪肉及猪肉为馅的扣肉菜做一些,另外加上鸡、鱼、鸭、牛、羊等肉,很容易就凑足十几个菜了。
另外,我们云南这边很多地方还有一个传统习俗,过年菜要有一个水煮长菜,就是不切碎,整个的菜叶煮的淡菜。据老人说法是表示四季常青。
不过,现在时代变了,比较随和,没有了过去的很多讲究,也失去了过去的气氛和韵味,再找不到从前过年该有的感觉了!
所以,随便做便是,菜品数字代表不了什么,随心所欲就好。

  • 年夜饭做几道菜吉利 年夜饭做几道菜好
    答:1、年夜饭一般做6个菜或8个菜比较吉利,6有六六大顺的之意,而8有发的意思。也可以做10个,有十全十美的寓意。2、火锅:火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火。3、鱼:鱼和余谐音,是象征吉庆有余,也喻示年年有余。家中粮食、财富有剩余,家财兴旺。4、鸡:“鸡”与“吉”字音相近...
  • 年夜饭几个菜最吉利
    答:年夜饭一般6个菜到8个菜或者10个菜最吉利。因为这样的数字是比较吉利的,这数字6是有溜溜大顺的意思,这8是和发谐音,寓意来年发发发,做10个菜寓意着十全十美,不过做多少个菜也是要和家里吃饭的人口等有考虑在内的,且有些菜肴是比较吉利的,是可以放在年夜饭中的。中国人过春节讲究好意头,希...
  • 过年桌上摆几个菜最好
    答:过年桌上摆6个或者8个菜比较好。一般来说,年夜饭是可以做6个菜到8个菜或者10个菜的,因为这样的数字是比较吉利的。这数字6是有溜溜大顺的意思,这8是和发谐音,寓意来年发发发,做十个菜寓意着十全十美。不过做多少个菜也是要和家里吃饭的人口等有考虑在内的,且有些菜肴是比较吉利的,是可以...
  • 年夜饭几个菜最吉利年夜饭多少个菜最吉利
    答:所以一家人吃就至少6个菜取“六六大顺”的彩头,再多一些就8个菜也是不错的,关于“8”的吉祥话和谐音寓意就太多了,亦或者10个菜“十全十美”。人再多则可双数往上加,只要不太浪费就好。2、一年一次的年夜饭,是全家都要动员的大餐,家家户户都会摆上平日里很少见的,或是寓意吉祥的菜品:...
  • 年夜饭做几个菜最吉利
    答:年夜饭做8个、10个、12个菜最吉利。年夜饭上的菜品数量需要是一个吉利数字,一般做8个、10个、12个菜等,这些数字都象征着团圆和吉祥,寓意着新的一年能够幸福安康。具体来说,8个菜象征着“发发”,有发财之意;10个菜寓意着“十全十美”,象征着家庭和睦、生活美满;12...
  • 年夜饭多少个菜寓意好
    答:一般6个菜或8个菜,也可以10个菜。一般来说,年夜饭是可以做6个菜到8个菜,或者10个菜的,因为这样的数字是比较吉利的,这数字6是有溜溜大顺的意思,这8是和发谐音,寓意来年发发发,做十个菜寓意着十全十美,不过做多少个菜也是要和家里吃饭的人口等有考虑在内的,且有些菜肴是比较吉利的,...
  • 过年做几个菜吉利
    答:其实过年做10个菜也是很吉利的,取“十全十美”的好彩头,如果人数比较多的话,可以多加上两到四个菜,只是不要太浪费了。如果做的菜太多,扔掉浪费钱也很可惜,但是几天都吃剩菜也不是好事,因此现在很多家庭准备年夜饭菜都是“意思”一下,毕竟是一年一度的大日子,还是...
  • 除夕过年做几个菜吉利
    答:1、四口人的话一般过年最多只会准备差不多10个到12个而已,而且其实主要的蒸、煮、炒的热菜和汤之类的也就那么六七个,其他的会再做一些凉拌的、提前卤制的东西,还有一些亲戚朋友从各地送来的特产之类的,这个时候尝个鲜。2、因为如果做的太多了实在是吃不完,扔掉太浪费了,但是一顿顿的吃剩菜也...
  • 年夜饭几个菜最吉利年夜饭多少个菜最吉利
    答:1. 在中国各地,年夜饭的菜肴数量通常选择双数,如6、8、10、12、16等,寓意吉祥。例如,6个菜代表“六六大顺”,8个菜则有多重吉祥寓意,而10个菜象征着“十全十美”。根据用餐人数的不同,可以根据双数递增的方式安排菜肴,避免浪费。2. 年夜饭是一年一度的家庭盛宴,每家每户都会准备一些平时...
  • 年夜饭一般做多少个菜寓意好年夜饭必吃的四道菜是什么
    答:四、白斩鸭 只要是过节,南方人基本上家家户户都会吃鸭,而白斩鸭是南方人中意的鸭肉吃法之一。因为鸭肉清热祛火,特别适合湿热的气候,所以过年做鸭也是一道大菜。南宁的柠檬鸭、桂林的醋血鸭…烧鸭、啤酒鸭、白切鸭、老鸭汤,怎么做都好吃!关于“年夜饭一般做多少个菜寓意好,年夜饭必吃的四道...