速冻鳕鱼蒸出来像豆腐一样

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-05
鳕鱼清蒸完吃的感觉怎么是冻状

鳕鱼吃起来非常鲜嫩,真的有点象豆腐,有种入口即化的感觉。
准备材料:鳕鱼、姜、小葱、红尖椒、青尖椒、
1、首先将生姜切丝,葱叶切丝,红尖椒切丝,青尖椒切丝。

2、锅中倒入清水,放入蒸架,摆上盘子,将鳕鱼放入盘中,放上少许姜丝。

3、加盖蒸十分钟,然后关火,焖三分钟,即可出锅。

4、锅中倒入油,烧至七成热,将红椒丝、青椒丝、姜丝、葱丝放入盘中,浇入热油,淋入适量生抽即可尽情享用。

有点像豆腐。。不过鳕鱼炸着吃会更好吃。

鳕鱼比较嫩滑

  • 做熟的鳕鱼口感像胶皮怎么回事?
    答:有点像豆腐。。不过鳕鱼炸着吃会更好吃。
  • 鳕鱼是什么口感啊?为什么我们家炖的跟果冻似的,像豆腐脑一样咋...
    答:应当是白色的
  • 蒸鳕鱼怎么做如何做好吃
    答:2. 切好生姜片。三到五片就可以了。3. 切好的生姜片放在鳕鱼上。4. 边上打上两个鸡蛋。5. 在上面放两勺橄榄油和一勺料酒,洒上细盐。可以上蒸架蒸了,水开蒸10分钟就可以了。也可以在烧饭时放在电饭煲上蒸10分钟。小贴士 鳕鱼吃起来非常鲜嫩,真的有点象豆腐,有种入口即化的感觉,我想清蒸...
  • 鳕鱼肉吃起来什么味道,口感像豆腐吗?
    答:没吃过那么好的,软软的,有一种很淡很淡的鲜、甜的味,给放冰块占芥末吃 而且给现杀现吃。个人感觉不像豆腐。
  • 鳕鱼蒸多长时间能熟
    答:鳕鱼蒸15-20分钟熟。在蒸鳕鱼之前要把鳕鱼放清水中浸泡,来清洗掉鳕鱼表面所带有的脏污。当鳕鱼体积比较大的时候,是可以适当地延长蒸鳕鱼的时间的。为了使得鳕鱼更快地蒸熟,也可以选择把鳕鱼切成小块,之后再把鳕鱼进行蒸煮即可食用。
  • 鳕鱼肉冻的和冻豆腐一样了还能吃吗
    答:可以,没变质就行
  • 清蒸鳕鱼怎样做好吃
    答:清蒸鳕鱼的做法步骤:1.鳕鱼,葱姜备用。2.放入葱丝姜丝。3.放入蒸锅中。4.蒸五分钟。5.倒掉盘子中的水分,继续蒸两分钟。6.取出鱼后捡起蒸后的葱姜丝,重新放入葱姜丝。7.炒锅入油烧热淋入激香。8.淋入蒸鱼豉油即可享用。9.家常美味,色佳营养高,请您品鉴。
  • 宝宝辅食鳕鱼豆腐怎么做宝宝辅食鳕鱼豆腐如何做
    答:8、搅拌好的糊糊倒入模具中,轻轻抹平表面。9、盖上一层耐高温保鲜膜,四周用牙签扎几个小孔来透气。10、小碗放入蒸锅内,开中大火蒸20分钟左右。11、熟透取出,晾至温热状态倒扣脱模,再切成适合宝宝咀嚼的小块。12、锅中刷油,放入刚刚切好的鱼豆腐,煎至每一面都上色,变成微黄色后取出,即可。
  • 鳕鱼怎么做才好吃又简单
    答:鳕鱼蒸多久可以蒸熟?让我们一起了解一下吧。鳕鱼蒸制时间并不是固定的,和鳕鱼的大小有一定关联。通常我们购买的鳕鱼都是经过冷冻之后的,重量量在500克左右,将它解冻之后整块放进锅中蒸制的话,那么在水开之后蒸15分钟左右就能完全熟透了。如果前先将鳕鱼切成小片之后再蒸的话,那么会缩短蒸制时间...
  • 速冻鱼豆腐怎么做好吃
    答:食材明细 鳕鱼两条 鸡蛋一个 糖适量 盐适量 料酒适量 姜汁适量 鸡精适量 淀粉适量 咸鲜口味 炸工艺 半小时耗时 高级难度 自制鱼豆腐的做法步骤 1 主料:鳕鱼两条(其他鱼也可以,但不推荐鲤鱼,因为草腥味有点重。)2 鳕鱼洗净后去尾和鳍,然后用刀在表面挑开一点,去皮。3 再次洗净后,去大骨。