面包是哪个国家发明的 我不记得中国有面包 好像只有包子

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-25
包子是不是面包?

包子是包子,面包是面包,包包子不能说是包面包。吃包子和吃面包完全是两个概念。有素三鲜包子,可没听说素三鲜面包。

1、颜色不同
面包一般是金黄色,也有褐色和白色;包子一般是白色,有时略偏黄。

2、主要原料不同
面包的原料有小麦粉,酵母,鸡蛋,油脂,水,糖,盐;包子的原料有面粉、碱/酵母、馅料。
3、制作方式不同
面包是将发好的面放入烤箱中烘烤制成的;包子是将包好陷的半成品包子放入蒸笼中蒸制而成。
4、营养成分不同
每100克的面包热量266大卡,碳水化合物50.61克,脂肪3.29克,蛋白质7.64克,纤维素2.4克;每100克的包子热量243大卡,碳水化合物35.24克,脂肪6.36克,蛋白质11.34克,纤维素5.2克。
5、主食地区不同
面包的主食地区是欧洲、北美、南美、澳洲、中东以及曾经经历欧洲殖民主义统治的亚洲、非洲的一些国家;包子的主食地区是中国。

6、起源地不同
面包起源于埃及;包子起源于中国四川。

是古埃及人。

古埃及人最早发明发酵的方法来制作面包,公元6000年前,埃及人用小麦粉加马铃薯加水,盐,搅拌好放在高温的地方,利用空气中的野生酵母来发酵,等发酵好了,加入面粉放入泥做的土窖中烤。

那时候的人只懂发酵的方法不懂发酵的原理,是在17世纪才发现发酵的原理。