吃不完的包子怎么长时间保存?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-27
包子蒸熟后保存小妙招

每家每户做饭都不可能做得正正好好,完全被人们吃光,有的时候可能会有一些剩饭。北方人喜欢吃面食,尤其是包子、饺子之类的带馅的食物,因为做法方便营养也丰富,一直是北方人们饭桌上的常客。如果蒸完包子吃不完如何保存呢?下面给大家具体说下包子如何保存。

一、包子吃不完如何保存

吃不完的包子长时间保存,放冰箱冷藏。

有两种储存方法,如下:
方法一:放入冰箱冷藏室,一般最多放二天。
方法二:放入冰箱冷冻室,冻起来后可以保存的时间比较久,想吃的时候拿出来蒸热就行。
不管是哪一种方法都注意包子必须是放在密封的塑料袋里,一方面不会串味,另外比较卫生。
二、吃不完的包子能冷冻吗
包子如果存放时间小于三天,可以冷藏,这样保鲜效果好;如果需要保存时间大于三天,就需要冷冻,这样保存时间更长久。另外,保存过程中需要注意以下几点
1、包子包好放入冰箱冷冻室冷冻,没有变硬之前最好不要摞起来,以免把包子压扁了影响外观(饺子也可以这么做)2、外面买回来的包子只要不是太热都可以直接放进冰箱冷冻室3、要吃的时候就把冷冻的包子取出来放入蒸锅里去蒸,生包子就蒸的久一些(二三十分钟),熟包子蒸的时间短一些(5、6分钟)4、最好使用保鲜膜包裹后保存,有助于保鲜,可以预防变质、走味和水分蒸发。
生包子放冰箱保鲜效果更好(前提是必须速冻)。蒸熟的包子放入冰箱,拿出来再加热,就变成回炉包子了,口味会打折。
三、冰箱保存包子的注意事项
1、包子要蒸熟后再放入冰箱保存,生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面。
2、如需要长时间的保存包子,应冰箱冷冻保存。
3、最好将包子密封好后再放入冰箱保存,否则容易串味。

可以冷冻,要吃的话……提前一天拿出来放到冷藏退冰,当天要吃再拿出来,常温解冻。。。
隔水加热即可。。

  将包子放置于盘子中,用保鲜膜密封,然后放入冰箱冷藏,如果长时间保存,可以进行冷冻。
  在冷冻情况下,熟面食的淀粉老化回生过程就几乎无法发生了。
  冷冻室存放各种熟的面食都是一绝。比如贪便宜买了超市买一送一的快过期面包,大袋馒头花卷,又吃不了,就可以分装小包,然后冻起来,就不怕过期问题了。冷冻条件下是永远不会长霉的。取出来用微波炉化冻,化冻加热时间宁短勿长,加热的最终温度达到室温即可。而且最好是带着包装化冻。因为是加热到室温,不用怕塑料袋分解放出有毒物质之类的问题。米饭馒头从冷冻室里取出来的时候也一样。

吃不完的包子长时间保存,放冰箱冷藏。
有两种储存方法,如下:
方法一:放入冰箱冷藏室,一般最多放二天。
方法二:放入冰箱冷冻室,冻起来后可以保存的时间比较久,想吃的时候拿出来蒸热就行。
不管是哪一种方法都注意包子必须是放在密封的塑料袋里,一方面不会串味,另外比较卫生。

  放冰箱冷冻。
  我家就是每次蒸包子、馒头时都多蒸些,然后等包子或馒头放凉后装入塑料袋放入冰箱冷冻室,吃时拿出放在蒸锅里再热一下,和新蒸的一样。

包子店的包子没有自己做的保质期长、喜欢吃自己一次性多做点放冰箱

放冰箱或是家里天气冷放个三天也可以的。十来度的温度放两天就没用了。

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