胰腺癌是什么病？为啥它被称为“癌中之王”？
麦绿素，英文“Barley Green”， 是由中国麦绿素之母徐新月博士在1994年，正式从美国引进的。在徐博士的带领下，由国内营养学权威专家组及中国养生院科研组正式命名为麦绿素。
麦记麦绿素以100%越冬大麦嫩苗为原料，通过完全性细胞破壁技术及常温真空干燥技术完全保留麦绿素中200多种营养素的活性。其中含有各种维生素、18种氨基酸（优质小分子蛋白质）、70多种矿物质、SOD酶等100多种酶。此外，还有植物黄酮、可溶性膳食纤维、天然叶绿素、二十六烷醇等，麦记麦绿素被世界各地科学界称之为“碱性食物之王”。
一. 酶
麦记麦绿素含百多种活性酶(也许更多)，是酶含量最丰富的植物，当中的酶包括有:
SOD超氧化岐化酶，SOD酶是人体内最强和最有效的抗氧化剂，对活性氧的降解作用比维生素C强500倍，比维生素A和维生素E强1000倍。麦记麦绿素中还含有血红素蛋白质酶可以将致癌物质Torip1和Torip2（在经烧烤的肉类中发现最多，比香烟的致癌物还强一万至二万倍，是令DNA 起突变的导火线）变为无害等。
二. 蛋白质
麦绿素中富含蛋白质是人体组织生长及修护的所需成分。在众多植物之中，麦记麦绿素的蛋白质成份极高，麦记麦绿素的25-40%重量成分为小分子植物蛋白质。它不同于从肉类和奶类等食品当中摄取的蛋白质，肉类和奶类等食品当中摄取的蛋白质含脂肪和胆固醇，里面有激素、添加剂；而麦记麦绿素所含的植物蛋白质不含脂肪和胆固醇，并且无污染。它是由18种人体必需的氨基酸所组成的小分子结构蛋白质，麦记麦绿素中的蛋白质更易被人体吸收及摄取，是极好的人体氨基酸补充来源。
三. 维生素
麦绿素包含丰富及均衡的维生素，而且成份天然。例如：胡萝卜素的含量是胡萝卜的5倍，维生素C的含量是苹果的60倍；维生素B1的含量是牛奶的30倍，菠菜的10.7倍；维生素B2的含量是菠菜的9.2倍；叶酸的含量是菠菜的8倍。5粒麦绿素相当于500克的西红柿的维生素B2的含量。除此之外，麦G麦绿素中还含有维生素E、维生素B6、泛酸、烟酸、维生素H（生物素）、胆碱等所有已知的维生素。如此富含各类维生素的自然食品目前除了麦记麦绿素，恐怕难以再找到。
四. 矿物质
麦记麦绿素含有多种丰富、优质而且配搭均衡的矿物质和微量元素，如钾、钙、铁、镁、锌等70多种，麦绿素中的活性营养可使细胞进行正常吸收、消耗及排泄，以维持体内养份平衡。麦记麦绿素同时也因为富含矿物质而被称为"碱性食品之王"，可以迅速改善不健康的酸性体质。它的含钾量是香蕉的25倍，含钙量是牛奶的11倍，麦绿素素中含铁量是菠菜的5倍。所以，每天摄入少量的麦记麦绿素就能够满足人体内所需的矿物质，它所含的钾可以中和食盐的钠含量，同时是非常好的补钙来源。
五. 叶绿素
麦绿素中的叶绿素的结构跟人体的红血球素非常近似，被称为"绿色的血液"，它能有助肉芽组织的健康生长；同时有被称为"天然消炎药"，具有抗炎及杀菌作用，特别是当皮肤外伤或发炎时，此外对于胃部不适者均有所裨益。许多加工食品含有危害人体的非天然防腐剂、化学品和添加剂，叶绿素可以中和它们的毒素并把毒素从体内排出。
麦记麦绿素中天然的叶绿素是会由于暴露在阳光中及受到生化活动而减退，人工制成的叶绿素则含有铜离子及容易溶解在水中，而且极少被人体吸收。麦绿素中采用新的提取方法，令大麦嫩苗内的天然叶绿素活生生地保留下来，能被人体消化及吸收。
美国的贝悦博士更认为麦记麦绿素中的叶绿素可以强化心功能，籍此为血管、消化系统、子宫和肺部带来好的影响。叶绿素在激发人体潜能方面，简直是无与伦比的最佳食物。
六. 天然植物黄酮
麦绿素中的植物黄酮的卓绝功能是有效地清理血管中的凝积因子和不良物质，同时增加血液中的含氧量。现代医学研究更发现麦记麦绿素中的植物黄酮具有抗癌的作用。
七. 水溶性纤维素
麦记麦绿素中的水溶性纤维素可以吸附胆盐,降低血脂; 因为经饮食吸收的油脂必须靠胆固醇制成胆盐来代谢吸收, 一旦水溶性纤维吸附胆盐, 将使油脂的消化能力变差, 这时人体就必须利用胆固醇来制造胆盐, 因此也就同时降低了血液胆固醇的浓度。正因为麦记麦绿素中的水溶性纤维能降低血液中的胆固醇与血脂, 故有预防高血压、心脏病的效果。其次, 麦记麦绿素中的水溶性纤维在胃内停留的时间较不溶性纤维长, 会感到持续的饱肚感, 而且水溶性纤维属于低卡路里的食物, 能促进肠道蠕动，缩短排便时间，它还会在小肠中大量地吸收脂肪和其它不良物质， 所以特别适合减磅期间进食。此外, 麦G麦绿素中的这类纤维具有平缓饭后血糖上升之效, 因而有助糖尿病患者控制血糖。所以说，水溶性纤维素是一个非常重要的功能性元素。
胰腺癌被称为癌症之王，别看胰腺是非常小的器官，但在身体中起着至关重要作用，能帮助食物消化，分泌胰岛素，调节内分泌系统。一般肥胖人群、糖尿病和慢性胰腺炎是胰腺癌的高危人群，需做好筛查工作，降低患癌几率。
为什么胰腺癌被称为癌症之王？
1、不容易被发现
胰腺癌早期症状一般和肠道疾病、糖尿病以及肝炎差不多，往往被人们所混淆，以上疾病都会有腹部隐痛感，食欲下降，身体消瘦，皮肤发黄，血糖不稳定以及消化不良等，这些症状没有特异性。大部分医生会对症治疗，容易被漏诊，所以被发现时已经达到了中晚期，控制起来比较困难。
2、生存率很低
当胰腺癌出现腹部疼痛、消化不良以及皮肤发黄时，已经进入中晚期，只有少数病人可行根治性手术治疗，手术后5年的生存率比较低。大部分病人确诊之后，癌细胞已经向局部进展或远处转移，已经错过最佳的治疗时间，仅仅只有2~6个月的生存时间。这也就是说当胰腺癌被确诊后到失去生命也就不到一年的时间。
3、病情发展比较迅速
胰腺是消化系统中非常重要脏器，这有内外分泌两种功能，胰腺能分泌胰岛素、胃泌素、消化酶以及胰高血糖素。当胰腺长有恶性肿瘤时会引起胰腺导管堵塞，影响周围脏器，病情发展需非常迅速而且治疗起来困难。
4、治疗困难
虽然医学很发达，且医生对手术的掌握程度和技能提高，但胰腺癌切除后生存的几率却非常小。当患上胰腺癌时一般会通过手术辅助化疗放疗等综合方式治疗。
哪些人是胰腺癌高危人群？
1、糖尿病者
糖尿病是胰岛素分泌紊乱引起的慢性疾病，血糖不稳定，会导致胰岛细胞发生变化，从而引起胰腺癌。
2、肥胖人
胰腺属于消化道的分泌器官，高脂肪和高蛋白质饮食会增加胰腺负担，长时间坚持不良的饮食习惯会让身体肥胖，对胰腺带来致命损伤。
3、慢性胰腺炎者
急性胰腺炎若没有得到有效控制会转化成慢性胰腺炎，引起胰腺功能发生多种变化，最终演变成胰腺癌。
平时要保持健康饮食，做好荤素和粗细搭配，防止营养不良，避免吃高脂肪和高热量食物。不能喝含有酒精的任何饮料，因为酒精会直接刺激胰腺分泌。严格按照医生嘱咐使用降糖药或胰岛素，把血糖控制在标准范围之内。
胰腺癌是一种发生于人类胰腺器官的消化道恶性肿瘤，常发生于45岁以上吸烟、饮酒、饮食习惯"三高"、有慢性胰腺炎的人群，男性发病率高于女性，常以恶性程度高、诊断和治疗困难而闻名，被称为"癌症之王"。
许多名人都死于胰腺癌。苹果的父亲史蒂夫·乔布斯(Steve Jobs)和诺贝尔奖得主斯坦曼(Steinman)、著名男高音帕瓦罗蒂(Pavarotti)、著名男高音帕瓦罗蒂(Pavarotti)的帕特里克(Patrick)，以及香港肥胖的姐姐沈殿霞都是死于胰腺癌。
胰腺癌虽然在"癌症发病率排行榜"中没有肺癌和乳腺癌那么高，但它的死亡率很高，预后也很差，5年的生存率小于百分之一，是预后最差的恶性肿瘤之一。它更像是一个"暗影杀手"，一旦它成为"目标"，就很难摆脱它的纠缠，直到生命结束。因此人们给它起了一个很酷的名字："癌症之王"。
与其他恶性肿瘤相比的话，胰腺癌是新发数据和死亡数据算是差别最小的，这说明胰腺癌真的很难治。相关数据表明，随着近年来肿瘤诊断和治疗的普遍改善，大多数恶性肿瘤的生存率呈逐年稳步上升的趋势，但胰腺癌生存率增长非常缓慢，即使在美国，胰腺癌的5年相对存活率也只有8%，这说明即使现在医疗技术在发展，但人们对于胰腺癌依然束手无策。
目前，世界胰腺癌发病率为9/100000，死亡率为9/100000。我国的情况与国际社会相似，有明显的上升趋势。有学者预测，到2030年，我国胰腺癌的总死亡人数甚至将超过结直肠癌和乳腺癌。从上述数据可以看出，尽管肿瘤治疗的发展越来越快，但胰腺癌的现状仍然很高，显示出发展的势头，希望可以尽早攻克。
胰腺癌是一种恶性程度非常高，转移速度非常快的消化道肿瘤。在中国恶性肿瘤发病率里排第9位，多见于45至80岁的人群，男女比例为1.8：1左右。
长期以来，胰腺癌的五年生存率在5~10%之间。有的报道甚至称胰腺癌的五年生存率低于5%。这个数字意味着什么？我们可以列出其他癌症的5年生存率来作比较：甲状腺癌90%、乳腺癌80%、大肠癌60%、胃癌50%、食管癌12%和肝癌10%。
更为可怕的是，胰腺癌的发病率有增加的趋势。据不完全统计，胰腺癌近几年发病率已由第20位上升到了第8位。美国流行病学数据预计，2030年胰腺癌在全球死亡率将位居第二位，仅次于肺癌，成为名副其实的癌中之王。
胰腺癌的生存率之所谓这么低，有以下三个主要原因：
1.发病隐匿：胰腺癌位于腹部深处，肠子后面，而内脏的感觉又非常不敏感，所以早期胰腺癌几乎没有什么症状，不太好发现。当腹痛、黄疸、消瘦等明显症状出现的时候，胰腺癌往往已经进入中晚期。这时候，治疗效果非常差。另外，正因为胰腺的位置太深，前面有肠管，且有容易干扰彩超的气体，因而做胰腺癌筛查需要做CT或核磁共振，而非彩超。
2.手术创伤大：胰腺被胃、小肠、十二指肠、肠系膜上动脉、静脉、肝脏、胆管等等所包围，而癌细胞又容易侵犯淋巴结和大血管。要通过手术切除胰腺癌，不但要切除部分或全部胰腺，就连十二指肠、胆管、胃、脾脏等等都要切开，再做胃肠吻合、胆肠吻合、胰肠吻合，手术难度非常大，而且给患者带来很大的创伤，术后的恢复也很慢，手术死亡率比较高。可以说，胰腺癌切除手术是普外科里面最难，耗时最长的手术之一。
3.对放化疗的敏感度不高：常见的癌症辅助治疗手段有放疗、化疗、生物靶向治疗等。但这些手段对胰腺癌来说，都不太见效。胰腺癌细胞的恶性程度很高，生长很快，而且胰腺癌细胞对放疗和化疗不敏感。至于靶向治疗药物，目前也比较欠缺。
出现以下症状，务必排查胰腺癌
胰腺癌恶性程度非常高，即便目前发病率并不算高，但仍要保持警惕。如果出现以下症状，务必排查。
1.腹胀、腹痛、消化不良：胰腺癌可能会导致上腹出现疼痛、饱胀的感觉，疼痛有时还会向前胸、右肩放射。其次，胰腺癌患者还可能出现消化不良的现状，比如恶心、腹泻、便秘等，且发病后，人会变消瘦乏力。
2.眼睛或皮肤变黄：这些都可能是黄疸的症状，而黄疸又是胰腺癌的常见并发症，这是因为胰腺癌肿块容易压到胆总管，堵塞了胆汁的排出，使得胆汁渗入了血液所引起的。黄疸可能发生在胰腺癌早期，也可能发生在晚期，就看它有没有压到胆总管。
3.不明原因的血糖波动：从数据上说，患有糖尿病人的确比没有糖尿病的人患胰腺癌的可能性要高；而胰腺癌也可能导致糖尿病。大约一半的胰腺癌患者有高血糖，当手术切除癌症时，血糖水平通常会恢复正常。
为什么会得胰腺癌？
目前尚未明确胰腺癌的成因，但可能原因有：长期抽烟喝酒、爱吃高脂肪高蛋白食物；糖尿病、慢性胰腺炎、肝硬化、胆管结石等疾病；家族遗传。
如果是胰腺癌高危人群，建议每年做一次胰腺癌筛查，筛查手段是彩超、CT、核磁共振等。
高危人群包括：年龄大于45岁的人，尤其是有慢性胰腺炎的人；有胆管结石，常出现胆源性胰腺炎的人；初发糖尿病，且一段时间内血糖持续升高；严重肥胖，高脂血症人群；有胰腺癌家族史的人；切除了大部分胃的人（一般20年后胰腺癌风险比较高）；长期大量饮酒、抽烟，以及长期接触有毒化学物的人。
胰腺癌是一种发生在人体胰腺器官上的消化道恶性肿瘤。因为它恶性程度高，死亡率也非常高，是预后最差的恶性肿瘤之一。而且早期很难发现，一旦发现就是中晚期，在治疗上也没有特别好的方法。因为以上原因被称为“癌中之王”。
胰腺癌是癌中之王是因为胰腺癌发病比较隐匿，当病人一旦确诊是胰腺癌时基本已经属于晚期。尽管每十万人群中，每年只有4-6个人患胰腺癌，但其最大的特点却是死亡率极高。一般说来，病人出现胰腺癌症状（上腹不适、隐痛、黄疸等）后，手术治疗是主要的治疗手段，愈后较差。虽然现在在临床上，对胰腺癌的术后会采取化疗、靶向治疗、生物疗法、放疗等手段，但是胰腺癌患者平均寿命约9个月，5年生存率不到5%。所以医学界给胰腺癌冠以“癌中之王”的称号。
癌就是胰腺部位长了一种肿瘤，形成了这种特殊的癌变，然后就叫做胰腺癌，称作是癌中之王，最主要的原因就是这样的癌症是最严重的，而且是无药可救的。
答：胰腺癌是一组主要起源于胰腺导管上皮及腺泡细胞的 恶性肿瘤 ，恶性程度极高，起病隐匿，早期诊断困难，进展迅速，生存时间短，是预后最差的恶性肿瘤之一，被称为“癌中之王”，其发病率和死亡率都高居全球和我国恶性肿瘤的前十位。胰腺癌在人群中的发病情况是怎样的？胰腺癌发病率和死亡率在全球范围内...
答：胰腺癌是一种起源于胰腺外分泌部的恶性肿瘤，以导管腺癌最为常见。由于其恶性程度高、预后差，故常被称为“癌中之王”。在显微镜下观察，胰腺癌可以有不同的类型，且不同类型的癌症在临床治疗上的效果也不尽相同。由于早期症状不典型，胰腺癌的早期诊断存在困难。通常通过腹部增强CT或核磁共振以及肿瘤标...
答：胰腺癌是消化道的肿瘤中的这种。关键的病发年纪在50岁到75岁中间，男士多见，病发位置关键坐落于上腹胃的侧后方，紧靠脊椎。现阶段针对胰腺癌的发病原因尚未确立，但是科学研究疾病与饮食搭配自然环境和抽烟有必须的关联，其初期无显著病症。如果出现黄胆或是是腹腔的痛疼，应当是发展趋势来到晚期，因此...
答：胰腺癌是一种发生于人类胰腺器官的消化道恶性肿瘤，常发生于45岁以上吸烟、饮酒、饮食习惯"三高"、有慢性胰腺炎的人群，男性发病率高于女性，常以恶性程度高、诊断和治疗困难而闻名，被称为"癌症之王"。许多名人都死于胰腺癌。苹果的父亲史蒂夫·乔布斯(Steve Jobs)和诺贝尔奖得主斯坦曼(Steinman)、...
答：胰腺癌是一种恶性程度极高的消化道癌症。近年来由于其超高的发病率和死亡率被欲为“癌中之王”，患者通常会表现出腹痛，腹泻，恶心，呕吐等症状，和胃病及其相似，为了避免病情的恶化，日常生活中如果长期出现上述现象应当及早就医。胰腺癌被称为“癌中之王”的原因如下：1、据我国2014年国家癌症中心的...
答：胰腺癌属于一种消化系统的恶性肿瘤。虽然它的发病率不高，但由于它发病比较隐匿，导致发现的普遍比较晚，手术切除成功率低，而发展十分迅速，死亡率高，常规放化疗效果不明显等，所以成了诸多肿瘤中最难治的一种癌症。人的胰腺位置非常特殊胰腺模样细长，只有两三厘米宽，和胃、十二指肠、肝胆等器官相邻，...
答：胰腺癌顾名思义就是发生在胰腺的恶性病变，胰腺主要是我们消化道中的一个主要器官它的主要作用就是分泌胰液，在十二指肠大乳头的位置就是胰腺胰头的开口位置。在消化道中胃酸以及胰液都是具有自我消化的能力，胰腺癌的发生，常常是由于胰腺的黏膜发生了充血水肿之后长时间的磨损，并引起了上皮的增生而引起...
答：胰腺癌被称为“癌症之王”，是因为胰腺癌的治疗难度比较大，预后情况也很差，且胰腺癌早期不易被发现。胰腺癌是消化系统比较常见的一种癌症，这种癌症跟其他的癌症一样，目前临床并没有特效药可以医治。再加上胰腺癌肿瘤的恶性程度比较高，所以这种癌症被称为“癌症之王”，很多人...
答：胰腺癌之所以被称作“癌症之王”，是因为它是一种恶性程度很高的肿瘤，它早期出现的症状并不明显，等到发现的时候，基本已经是中晚期了。而且胰腺癌是属于原发、先天耐药疾病，使用药物治疗的有效率很低。之前有听我朋友说她爸爸得过胰腺炎，说是很严重，用了蛮多钱才治疗好。胰腺炎对人体来说都是比较...
