清蒸鲍鱼怎么弄

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-08
怎么蒸鲍鱼好吃又简单


鲍鱼

用料  

鲍鱼    

姜蒜蓉    

胡椒粉    

油    

葱花    

盐    

清蒸鲍鱼的做法  

  • 将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里

  • 锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖

  • 大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子

  • 紧接着烧热油锅,放少许盐倒入姜蒜蓉爆香

  • 马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上

  • 最后撒上少许胡椒粉以及葱花即可食用





1、准备食材:鲍鱼6只、葱10克、姜1块、蒜4瓣、生抽1汤匙、糖1茶匙、蒸鱼豉油适量。2、姜切末。3、蒜切末。4、葱切葱花。5、将处理干净的鲍鱼放上姜丝和蒜末。6、将生抽、糖、蒸鱼豉油倒入碗中调成料汁备用。7、蒸锅中倒入适量水。

  • 清蒸鲍鱼的做法大全?
    答:( 1 )清蒸鲍鱼的做法食材用料 鲍鱼 6只、葱丝 适量、姜丝 适量、白胡椒 适量、料酒 适量、海鲜捞汁 适量。做法步骤 鲍鱼用水冲洗,并用牙刷刷洗边缘;用小勺把鲍鱼取出来;全部取出来,用手撕掉鲍鱼肚和牙齿;再一次冲洗干净,开始改刀,先竖划几刀;再横划几刀,加入少量料酒、少量胡椒粉,姜...
  • 清蒸鲍鱼怎么做好吃 清蒸鲍鱼的美味做法
    答:鲍鱼大家应该都知道是一种非常好吃并且营养价值超高的食物吧,那么关于鲍鱼的做法你了解多少呢?下面跟着我我们一起来了解一下清蒸鲍鱼怎么做好吃吧。清蒸鲍鱼怎么做好吃 1.把鲍鱼肉从壳上剥离下来,用剪刀剪去嘴部分,再用牙刷把它的全身都刷至干净为止。2.洗净的鲍鱼打十字花刀。3.装入碗中加入料酒和...
  • 如何清蒸鲍鱼?
    答:【 1 】清蒸鲍鱼的做法食材用料 鲍鱼 8只、大蒜 一把、蚝油 一勺、味极鲜特等生抽 一勺半、盐 小半勺、料酒 一勺、香葱 少许。做法步骤 【 1 】剥好皮的大蒜,新鲜鲍鱼八只;【 2 】把鲍鱼内脏用小刀剔出来,一般菜市场买的时候他会帮你弄掉的;【 3 】用干净牙刷刷掉边上的黑膜,里里外...
  • 清蒸鲍鱼需要多长时间
    答:清蒸鲍鱼需要大火蒸三分钟。清蒸鲍鱼的做法:主料:鲍鱼5只。辅料:葱少许,姜少许,蒸鱼豉油少许,料酒少许,胡椒粉少许。1、鲍鱼选择鲜活、个儿大、肉肥厚的,个头太小的不适合做个吃,可以做汤。2、宰杀鲍鱼:鲍鱼在烹饪之前要宰杀,去除内脏,只取净肉食用。用勺子把儿从鲍鱼的嘴部一端,贴着壳...
  • 小鲍鱼要清蒸多长时间
    答:小鲍鱼要清蒸10分钟左右就可以出锅了,再久了就老了不好吃了。鲍鱼清理内脏,和壳分离,冲洗干净。将清理好的鲍鱼装入容器。陈皮用温水泡30分钟,切丝。姜准备好。把姜和陈皮切成丝。把陈皮,姜丝铺在鲍鱼上。锅里烧水,放入鲍鱼,蒸10-15分钟即可 ,酱油和食用油调成汁,蘸着吃。
  • 鲍鱼蒸多久才熟
    答:一般上气后蒸10分钟左右就熟了。鲍鱼的具体做法如下:1.降买回来的鲍鱼,用清水泡一下。用软毛牙刷,刷洗鲍鱼表面。将其洗净。同时将鲍鱼壳也洗净。2.将洗好的鲍鱼反过来,交叉划开表面。注意不要划透。3.将葱和姜,切成细沫。洒在鲍鱼上面。同时将生抽淋在鲍鱼表面。4.蒸锅烧开,将码好的鲍鱼放...
  • 想做清蒸鲍鱼,究竟应该怎么做呢?
    答:清蒸鲍鱼的做法一食物:鲍鱼150克,姜丝、葱花各少量,盐2克,鸡精粉1克,生抽酱油、植物油各适当 作法:1.从洗净的鲍鱼中取出肉质地,除去内脏器官。2.打上网格图刀花,把切开的鲍鱼肉放入壳中,备用 3.把鲍鱼肉装进盘里,放置齐整。4.撒上少量盐、鸡精粉。5.再放入姜丝。6.不锈钢蒸锅内放水...
  • 清蒸鲍鱼的做法,你都知道哪些呢?
    答:鲍鱼是人们喜爱吃的食物,鲍鱼的营养价值非常丰富,所包含的营养对人体有很大的益处,而鲍鱼的做法也很多,下面就给大家分享几种清蒸鲍鱼的做法。清蒸鲍鱼的做法一用材:鲍鱼、大葱、食用油 、生抽酱油、蚝油、大蒜、料酒 做法:1、鲍鱼买的情况下就要店家杀好,回家再清洗,用软毛牙刷将两边刮白,内脏...