烤白薯和煮玉米哪个热量更低 更利于减肥？
烤红薯热量高。
煮红薯的时候，因为红薯跟水直接接触，红薯中的糖分，部分流失到了水中。
烤红薯的时候，红薯跟空气接触，红薯中的糖分，不会流失。相反，因为红薯脱水，烤红薯中糖分的相对含量，反而提高了。
因此，烤红薯的热量，要比煮红薯高。
拓展资料烤红薯和煮红薯。
烤红薯，把红薯洗净、晾干后，放进烤炉中烘烤。
煮红薯，把红薯洗净后，放进锅里，加水，煮沸。熬煮一段是时间后，红薯被煮熟、变软，即可食用了。
相对于煮红薯，烤红薯因为脱水，更加香甜。但是因为烤红薯的过程中，会造成红薯焦糊，产生某些致癌物质，因此烤红薯不宜多吃。
热量都一样。吃这个不容易长胖
而且还是很好的减肥食物，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。含有均衡的营养成分。如维生素A、B、C
100克红薯含水分72.8克，蛋白质1.7克，脂肪0.2克，碳水化合物24.3克，纤维素3.0克，维生素C22.7毫克，维生素A20063国际单位，维生素E0.3毫克，热量105千卡，钙22毫克，钾204毫克，磷28毫克。
烤白薯和煮玉米相比，烤白薯的热量更低，也更利于减肥。其实烤白薯和煮玉米两者的热量十分接近，但如果准确说来烤白薯的热量更低，为101大卡/100g；而煮玉米的热量为102 大卡/100g。
两者都是利于减肥的食品，而对两者的减肥效果并没有比较。白薯属于低热量的纤维性食物，其热量只有大米的1/3，而且富含纤维素和果胶能阻止糖分转化为脂肪的；而煮玉米由于玉米本身属于粗粮，所以不会引起发胖，并且还会清除体内的垃圾，同样有助于减肥。
扩展资料：
有助于减肥的食物
1、玉米
玉米含有较多的纤维素，且玉米的脂肪含量很低，多吃玉米对肠胃蠕动有很好的刺激效果。除此之外，玉米还可以促进胆固醇含量降低，想要减肥的朋友可以选择多吃玉米，少吃面食。
2、苹果
苹果是一种比较常见的水果，苹果富含丰富的维生素C和膳食纤维，多吃苹果可以促进肠胃的蠕动，起到清洁肠道的功效。
3、海带
海带中有丰富的海带素，这种元素可以很好的降低身体的脂肪，并且海带也是一种脂肪含量比较低的食物。海带的矿物质和微量元素可以很好的改善动物肝脏，进而改善身体状况。
4、芹菜
芹菜中含有比较丰富的纤维素，并且它几乎没有任何的脂肪，热量很低，比较适合处于减肥阶段的朋友们食用。
参考资料来源：
百度百科-烤红薯
百度百科-煮玉米
fatsecret中国-烤红薯
煮玉米的热量少一些，更利于减肥。
玉米本身属于粗粮，所以不会引起发胖.反而会清除体内的垃圾，也就是老百姓俗说的“刮肠子”。白薯是常说的地瓜，它含的糖份相当的高，而且在胃肠道不好消化，引起腹胀，导致放屁.所以在晚餐的时候最好不要选择烤白薯。想要达到理想中的身材，晚饭最好再选择一些低糖的水果。
煮玉米的热量会少一些，玉米本身属于粗粮，所以不会引起发胖.反而会清除体内的垃圾，也就是老百姓俗说的“刮肠子”.
白薯也就是我们常说的地瓜，它含的糖份相当的高，而且在胃肠道不好消化，引起腹胀 导致放屁.所以在晚餐的时候最好不要选择烤白薯.
想要达到理想中的身材 晚饭最好选择一些低糖的水果.
玉米，但我感觉不能多吃，会越吃越饿，
当然是白薯
