细菌 放线菌 酵母菌 霉菌的菌落特征描述

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-02
什么是菌落?简述细菌、放线菌、酵母菌和霉菌的菌落特点。

菌落是由单个细菌(或其他微生物)细胞或一堆同种细胞在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度,形成肉眼可见的子细胞群落。
1.细菌:湿润,粘稠,易挑起
2.放线菌:干燥,多皱,难挑起,菌落较小,多有色素
3.酵母菌:湿润,粘稠,易挑起,表面光华,比细菌的菌落大而厚
4.霉菌:菌丝细长,菌落疏松,成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状,无固定大小,多有光泽,不易挑起


菌落特征比较:
细菌:湿润,粘稠,易挑起
放线菌:干燥,多皱,难挑起,菌落较小,多有色素
酵母菌:湿润,粘稠,易挑起,表面光华,比细菌的菌落大而厚
霉菌:菌丝细长,菌落疏松,成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状,
无固定大小,多有光泽,不易挑起

酵母菌可以进行有性生殖。
酵母菌有多种繁殖方式,有人把只进行无性繁殖的酵母菌称作"假酵母",而把具有有性繁殖的酵母菌称作"真酵母"。
酵母菌的无性繁殖

芽殖:酵母菌最常见的无性繁殖方式是芽殖。芽殖发生在细胞壁的预定点上,此点被称为芽痕,每个酵母细胞有一至多个芽痕。成熟的酵母细胞长出芽体,母细胞的细胞核分裂成两个子核,一个随母细胞的细胞质进入芽体内,当芽体接近母细胞大小时,自母细胞脱落成为新个体,如此继续出芽。如果酵母菌生长旺盛,在芽体尚未自母细胞脱落前,即可在芽体上又长出新的芽体,最后形成假菌丝状。
裂殖:是少数酵母菌进行的无性繁殖方式,类似于细菌的裂殖。其过程是细胞延长,核分裂为二,细胞中央出现隔膜,将细胞横分为两个具有单核的子细胞。
酵母菌的有性繁殖
酵母菌是以形成子囊和子囊孢子的方式进行有性繁殖的。两个临近的酵母细胞各自伸出一根管状的原生质突起,随即相互接触、融合,并形成一个通道,两个细胞核在此通道内结合,形成双倍体细胞核,然后进行减数分裂,形成4个或8个细胞核。每一子核与其周围的原生质形成孢子,即为子囊孢子,形成子囊孢子的细胞称为子囊。