鮰鱼和江团是一种鱼吗？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-22
鮰鱼是鲿科、鮠属淡水鱼类，学名长吻鮠，广泛分布于长江、珠江、淮河、闽江等水系中，肉质细嫩、味道鲜美且无肌间小刺，具有极高的食用价值和经济价值，下面来看一看鮰鱼和鮰鱼是不是一种鱼吧！
江团鱼和鮰鱼一样吗
答：不一样。江团鱼是淡水鱼类，主要生活在江河湖泊等淡水水域，体型小，不超过20厘米。江团鱼体表呈深灰色或黑色，有类似小鳞片的纹路，口小，鳍短，属于底栖鱼类，主要以吃水底的小型无脊椎动物为食。鮰鱼是海水鱼类，体型大，能够长到1米以上。鮰鱼体表呈棕色或黄褐色，呈圆筒形，牙齿锋利，鳍长，善...
请问鮰鱼与江团有什么区别啊,江团和白江团呢,看超市卖的这三种鱼都有...
答：鮰鱼一般较大，比较长的黑色。江团鱼，是粉红色的。白江团当然是白色的了。同科同种。肉质江团相对鮰鱼更嫩些。记得只是相对啊。白江团也有叫做馋嘴鱼的。
鮰鱼和江团是一种鱼吗?
答：不是
江团是鮰鱼吗?
答：如题 ， 江团、鮰鱼 学名 鲿科 Bagridae 鮠属 Leiocassis 鱼类 下图为 长吻鮠 Leiocassis longirostris ，俗称 鮰鱼，肥沱，肥王鱼 体长，吻锥形，向前显著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。须4对，细小。无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，脂鳍肥厚，尾鳍深分...
清江鱼鮰鱼江团是一种鱼吗
答：清江鱼鮰鱼江团是一种鱼。清江鱼鮰鱼江团是一种以清江鱼为主要原料制成的传统汉族食品，属于鱼类食品。清江鱼是指生长在长江上游清江流域的一种鱼，其肉质细嫩，营养丰富，因此成为制作鱼类食品的优质原料之一。鮰鱼江团是用清江鱼肉制成的一种传统小吃，口感鲜美，香味浓郁，是中国传统糕点文化中的一种代表。
江团鱼是什么鱼?
答：江团鱼学名长吻鮠，又名鮰鱼。不同的地方，鮰鱼有不同的叫法，上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”，贵州则唤之为“习鱼”。江团是鲿科、鮠属鱼类，体延长，前部粗短，后部侧扁。头略大，后部隆起，不被皮膜所盖。上枕骨棘粗糙，裸露。吻颇尖且突出，锥形。口下位，呈弧形。唇肥厚，上颌突出于...
江团鱼又叫什么鱼
答：江团鱼学名是长吻鮠，属鲶形目，鲿科，鮠属，又名鮰鱼。不同的地方，鮰鱼有不同的叫法，上海称“鮰老鼠”、四川名“江团鱼”，贵州则唤之为“习鱼”。长吻鮠体长，吻锥形，向前显著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。须4对，细小。无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，脂鳍肥厚，...
江团鱼和鮰鱼一样吗
答：1. 江团鱼和鮰鱼是两种不同的鱼类，它们的形态特征、生活环境和生物学特性存在差异。2. 首先，江团鱼是一种淡水鱼类，主要栖息在江河和湖泊等淡水环境中，体型通常较小，不超过20厘米。3. 江团鱼的体表颜色为深灰色或黑色，身上有类似小鳞片的纹理。它们的口部较小，鳍也较短，属于底栖鱼类，以...
鮰鱼是什么鱼?
答：鮰鱼一般指长吻鮠。长吻鮠，别称鮰鱼，江团，肥沱等，是鲇形目、鲿科、鮠属鱼类。体延长，前部粗短，后部侧扁。头略大，后部隆起。吻颇尖且突出，锥形。口下位，呈弧形。唇肥厚，上颌突出于下颌。眼小，鳃孔大，鳃耙细小。体光滑无鳞，粉红色，背部暗灰，腹部色浅。头及体侧具不规则的紫...
江团到底是什么鱼?和豚鱼煮在一个火锅后怎么区别?
答：江团是鮰鱼，它和河豚煮在火锅里，确实不大容易区别，肉质都是细而紧，不过豚鱼的鱼皮有很多细密的刺，有点类似胡子茬的感觉，鮰鱼的鱼皮很肥嫩，富含胶质。
一、鱼种论述
鮰鱼和江团是一种鱼。鮰鱼是常见的淡水鱼类，学名长吻鮠，别称江团、肥沱、肥王鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲇形目、鲿科、鮠属淡水鱼类，肉质细嫩、味道鲜美且无肌间小刺，具有极高的食用价值和经济价值。
二、分布范围
鮰鱼原产于中国，广泛分布于长江、辽河、淮河、闽江、珠江等水系中，尤以长江和闽江最常见，朝鲜西部也有分布，因环境恶化、过度捕捞等因素的影响，野生鮰鱼资源正在急剧衰竭，四川、广东、广西、湖南、湖北、江苏等地已开展人工养殖。
三、食用价值
1、增强体质：鮰鱼能增强体质，得益于鮰鱼肉富含蛋白质，蛋白质在人体内可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗体的基础。
2、健脑益智：鮰鱼能健脑益智，得益于鮰鱼肉富含DHA，DHA是大脑所需的营养物质之一，对提高记忆力和思考能力十分重要。
3、美容养颜：鮰鱼能美容养颜，得益于鮰鱼肉富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得光滑、细嫩、有弹性。
四、生活习性
1、底栖性：鮰鱼是底栖性鱼类，一般情况下都在水体底层活动，喜栖息在水流缓慢、水深且水底多石块、树枝等隐蔽物的河湾、湖库等水体中，冬季集群在干流深水处夹缝中越冬。
2、喜温性：鮰鱼是喜温性鱼类，生存临界水温0～38℃，最适生存水温24～28℃，摄食临界水温10～32℃，水温低于15℃或高于30℃食欲减弱，水温低于10℃或高于32℃停止摄食。
3、肉食性：鮰鱼是肉食性鱼类，性凶猛且贪食，主要以水生昆虫、甲壳类、底栖软体动物、小型鱼类、动物尸体等为食，偶尔捕食青蛙和在水草上栖落的蜻蜓、蚂蚱、蝴蝶等昆虫。
答：不一样。江团鱼是淡水鱼类，主要生活在江河湖泊等淡水水域，体型小，不超过20厘米。江团鱼体表呈深灰色或黑色，有类似小鳞片的纹路，口小，鳍短，属于底栖鱼类，主要以吃水底的小型无脊椎动物为食。鮰鱼是海水鱼类，体型大，能够长到1米以上。鮰鱼体表呈棕色或黄褐色，呈圆筒形，牙齿锋利，鳍长，善...
答：鮰鱼一般较大，比较长的黑色。江团鱼，是粉红色的。白江团当然是白色的了。同科同种。肉质江团相对鮰鱼更嫩些。记得只是相对啊。白江团也有叫做馋嘴鱼的。
答：不是
答：如题 ， 江团、鮰鱼 学名 鲿科 Bagridae 鮠属 Leiocassis 鱼类 下图为 长吻鮠 Leiocassis longirostris ，俗称 鮰鱼，肥沱，肥王鱼 体长，吻锥形，向前显著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。须4对，细小。无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，脂鳍肥厚，尾鳍深分...
答：清江鱼鮰鱼江团是一种鱼。清江鱼鮰鱼江团是一种以清江鱼为主要原料制成的传统汉族食品，属于鱼类食品。清江鱼是指生长在长江上游清江流域的一种鱼，其肉质细嫩，营养丰富，因此成为制作鱼类食品的优质原料之一。鮰鱼江团是用清江鱼肉制成的一种传统小吃，口感鲜美，香味浓郁，是中国传统糕点文化中的一种代表。
答：江团鱼学名长吻鮠，又名鮰鱼。不同的地方，鮰鱼有不同的叫法，上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”，贵州则唤之为“习鱼”。江团是鲿科、鮠属鱼类，体延长，前部粗短，后部侧扁。头略大，后部隆起，不被皮膜所盖。上枕骨棘粗糙，裸露。吻颇尖且突出，锥形。口下位，呈弧形。唇肥厚，上颌突出于...
答：江团鱼学名是长吻鮠，属鲶形目，鲿科，鮠属，又名鮰鱼。不同的地方，鮰鱼有不同的叫法，上海称“鮰老鼠”、四川名“江团鱼”，贵州则唤之为“习鱼”。长吻鮠体长，吻锥形，向前显著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。须4对，细小。无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，脂鳍肥厚，...
答：1. 江团鱼和鮰鱼是两种不同的鱼类，它们的形态特征、生活环境和生物学特性存在差异。2. 首先，江团鱼是一种淡水鱼类，主要栖息在江河和湖泊等淡水环境中，体型通常较小，不超过20厘米。3. 江团鱼的体表颜色为深灰色或黑色，身上有类似小鳞片的纹理。它们的口部较小，鳍也较短，属于底栖鱼类，以...
答：鮰鱼一般指长吻鮠。长吻鮠，别称鮰鱼，江团，肥沱等，是鲇形目、鲿科、鮠属鱼类。体延长，前部粗短，后部侧扁。头略大，后部隆起。吻颇尖且突出，锥形。口下位，呈弧形。唇肥厚，上颌突出于下颌。眼小，鳃孔大，鳃耙细小。体光滑无鳞，粉红色，背部暗灰，腹部色浅。头及体侧具不规则的紫...
答：江团是鮰鱼，它和河豚煮在火锅里，确实不大容易区别，肉质都是细而紧，不过豚鱼的鱼皮有很多细密的刺，有点类似胡子茬的感觉，鮰鱼的鱼皮很肥嫩，富含胶质。
