泰宁大金湖旅游攻略 泰宁大金湖旅游介绍
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-09-11
1、白水漈瀑布;瀑布分为两层,间距百余米,上为斜漈瀑布,下为水漈瀑布,远眺似白练悬空,是金湖最大的瀑布。它发源于泰宁第二高峰——峨嵋峰的九栋岭,在两山对峙间,石峡中开,流水奔突而下,汇聚沿途的小溪、山泉注入金湖,百米之外便能听到瀑布轰雷般的响声。每当雨过天晴,瀑布周围雾气腾腾,在阳光的照耀下,还可以看到一道彩虹悬挂其中,光芒四射,蔚为壮观。
2、赤壁丹崖;宽约500多米,高约100米,壁面寸草不生,如城垒突兀,倒影红透湖水,因此巧借古之“赤壁”的名声,直呼其为大赤壁。碧水丹山,斐绿叠丹。虽没有“乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪”的景象,但绿水浩荡,丹崖壁立,斑斓绚丽,气度不凡,别有一番意境。
3、水上一线天;是金湖景区很有代表性的景点之一。岩危壁峭,合掌双峰相互挤扎,湖水上涨浸过山腰,形成深绿色的狭长水巷,只容一只小般擦崖而过。峭壁竦立间突出的五道石棱,人称五马落槽。峭壁上长满各类花草,其中有石兰、吊兰和还魂草等,还有两股飞泉由上而下直泻深潭,响声铮铮然,更显得潭色如碧。幽谷迷律俗称“二线天”,旧称二十四溪,是指弯弯曲曲二十四弯的意思。水道长2千米左右,两岸悬崖峭壁,花草攀崖,修竹成林,禽鸟时现。船只在幽静的峡谷中左弯右转,给人以峰回路转、扑朔迷离的感觉,因此雅称为幽谷迷津。尽头有块岩石挡住去路,看似船只进不了,其实可以进去,可谓“山穷水尽疑无路,柳暗花明又一村”。船只沿石壁擦过,有一块圆溜溜的巨石,在两边水中各映出一线;仰望,则形成一个弧形,便是“水上二线天”。
4、美食特色;泰宁县因气候原因,地方菜肴口味金溪上游偏重、偏辣、金溪下游偏淡,淳香浓厚,地方特色菜有“金湖鱼头”、“鲤鱼粉丝”、“酸菜小笋”、“农家豆腐”、“鳡鱼”、“腌肉香菇”、“红烧狗肉”、“清蒸桂鱼”、“清炖鲶鱼”等。各宾馆、酒家均可提供具有浓郁地方特色的菜肴,同时,各宾馆根据各店特色推出食用菌系列、鱼系列、药膳滋补系列、豆腐系列、素菜系列、野菜系列等五个系列的菜肴。泰宁民间风味小吃历史悠久、种类繁多、丰富多彩,至今仍在我县广阔城乡久传不衰,深受广大群众喜爱的风味小吃有五十余种。其中较具有地方特色的有“碧玉卷”(俗名叫“韭菜糍”,原料为纯真大米和碧绿的韭菜,烙成薄饼,卷入香菇、鲜笋丝等馅料,煎成筒状,油软润滑,色香味俱佳)、“状元糍”(又叫糯米糍,用质地纯正的糯米作原料,搓成乒乓球大小的糍团,用黄豆粉、花生粉、芝麻等作佐料,吃法多种多样)、“暖菇包”(用鼠曲草和米浆为原料,包入鲜笋丝、腊肉、豆腐干等馅料,蒸熟即可食,每年春社<农历二月初四>家家户户做来敬土地神,祈求五谷丰登)、“仙草糕”(用鲜仙草和食米为原料,煮成碧绿色的浓糊,待冷却凝固后切成方块,趁热食之,软滑芳香,吃后全身凉爽,暑气全消),其余的还有“白条鱼”、“尚书酒”、“馅心馒头”“乌株粳米糍”等等,我县各小吃店均可提供泰宁特色小吃。
5、暖菇包子;又称包糍 暖菇,学名叫鼠曲草,又叫佛耳草,初春生长于田野,性温味甘,早春采摘后洗净晒干,芳香扑鼻,有化痰止咳及强肾益筋之功效。泰宁民间每年在“春社”这一天,农村家家户户做暖菇包子,以敬土地神,祈求五谷丰登。远近的亲朋好友都相互往来品尝,这种习俗流传至今。暖菇包的制作因方法不同,有包子和包糍之分。泰宁的龙湖、黄厝、与三地等农村,盛行做包糍,包糍是用碾碎暖菇粉与炊熟的米饭(六成糯米、四成食米)舂打成糍,切块、捏成筒状,放馅(以腊肉、香菇、鲜笋、虾米、薤子,再配上辣椒等佐料炒熟)两边合拢捏紧,蒸熟即成。其余的乡村则盛行做暖菇包子,先将食米、糯米浸泡后,加上刚采摘的暖菇,磨成米浆,装入布袋里砸去多余水份后,入热锅煮成糊团,再将糊团搓成一小块,做成锅状,填入馅料,封口后装入蒸笼蒸熟即为暖菇包子。
6、鼠曲草;鼠曲草生长在河畔,山坡,地角,清明前后特别繁盛。你也可以叫它清明菜的,它可是好脾气,不会记较的。名字只是代号,皇帝和叫花子,不都只是一个称谓吗?功用仅在于区分某甲非某乙。清明菜铺满河畔,与白茅,铁纤草,笔筒草友好相处。它先是一星半点拱出地面,象汪洋中的一个个孤岛。叶片一点点伸展,茎一节节挺进,终于蔓延成燎原之势。清明菜全身被茸毛,丝绸般柔滑。黄色的小花攒成团,象一群闹喳喳的小姑娘,挤在门后,好奇地向外张望。清明菜很难发育顺畅,嫩叶还未舒展开,便被掐下,成为果腹的菜肴。掐去嫩尖的地方又发出更多的枝桠。所以清明菜几乎都是匍匐在地,一株草就是一大蔸。长满清明菜的河畔,绿水环绕,芭茅覆盖着沙洲,淡薄的青雾罩着河堤,城市,桥。清明菜上总是沾满了露水,那晶莹的水珠,谁说不是具有魔法的水晶球呢?
2、赤壁丹崖;宽约500多米,高约100米,壁面寸草不生,如城垒突兀,倒影红透湖水,因此巧借古之“赤壁”的名声,直呼其为大赤壁。碧水丹山,斐绿叠丹。虽没有“乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪”的景象,但绿水浩荡,丹崖壁立,斑斓绚丽,气度不凡,别有一番意境。
3、水上一线天;是金湖景区很有代表性的景点之一。岩危壁峭,合掌双峰相互挤扎,湖水上涨浸过山腰,形成深绿色的狭长水巷,只容一只小般擦崖而过。峭壁竦立间突出的五道石棱,人称五马落槽。峭壁上长满各类花草,其中有石兰、吊兰和还魂草等,还有两股飞泉由上而下直泻深潭,响声铮铮然,更显得潭色如碧。幽谷迷律俗称“二线天”,旧称二十四溪,是指弯弯曲曲二十四弯的意思。水道长2千米左右,两岸悬崖峭壁,花草攀崖,修竹成林,禽鸟时现。船只在幽静的峡谷中左弯右转,给人以峰回路转、扑朔迷离的感觉,因此雅称为幽谷迷津。尽头有块岩石挡住去路,看似船只进不了,其实可以进去,可谓“山穷水尽疑无路,柳暗花明又一村”。船只沿石壁擦过,有一块圆溜溜的巨石,在两边水中各映出一线;仰望,则形成一个弧形,便是“水上二线天”。
4、美食特色;泰宁县因气候原因,地方菜肴口味金溪上游偏重、偏辣、金溪下游偏淡,淳香浓厚,地方特色菜有“金湖鱼头”、“鲤鱼粉丝”、“酸菜小笋”、“农家豆腐”、“鳡鱼”、“腌肉香菇”、“红烧狗肉”、“清蒸桂鱼”、“清炖鲶鱼”等。各宾馆、酒家均可提供具有浓郁地方特色的菜肴,同时,各宾馆根据各店特色推出食用菌系列、鱼系列、药膳滋补系列、豆腐系列、素菜系列、野菜系列等五个系列的菜肴。泰宁民间风味小吃历史悠久、种类繁多、丰富多彩,至今仍在我县广阔城乡久传不衰,深受广大群众喜爱的风味小吃有五十余种。其中较具有地方特色的有“碧玉卷”(俗名叫“韭菜糍”,原料为纯真大米和碧绿的韭菜,烙成薄饼,卷入香菇、鲜笋丝等馅料,煎成筒状,油软润滑,色香味俱佳)、“状元糍”(又叫糯米糍,用质地纯正的糯米作原料,搓成乒乓球大小的糍团,用黄豆粉、花生粉、芝麻等作佐料,吃法多种多样)、“暖菇包”(用鼠曲草和米浆为原料,包入鲜笋丝、腊肉、豆腐干等馅料,蒸熟即可食,每年春社<农历二月初四>家家户户做来敬土地神,祈求五谷丰登)、“仙草糕”(用鲜仙草和食米为原料,煮成碧绿色的浓糊,待冷却凝固后切成方块,趁热食之,软滑芳香,吃后全身凉爽,暑气全消),其余的还有“白条鱼”、“尚书酒”、“馅心馒头”“乌株粳米糍”等等,我县各小吃店均可提供泰宁特色小吃。
5、暖菇包子;又称包糍 暖菇,学名叫鼠曲草,又叫佛耳草,初春生长于田野,性温味甘,早春采摘后洗净晒干,芳香扑鼻,有化痰止咳及强肾益筋之功效。泰宁民间每年在“春社”这一天,农村家家户户做暖菇包子,以敬土地神,祈求五谷丰登。远近的亲朋好友都相互往来品尝,这种习俗流传至今。暖菇包的制作因方法不同,有包子和包糍之分。泰宁的龙湖、黄厝、与三地等农村,盛行做包糍,包糍是用碾碎暖菇粉与炊熟的米饭(六成糯米、四成食米)舂打成糍,切块、捏成筒状,放馅(以腊肉、香菇、鲜笋、虾米、薤子,再配上辣椒等佐料炒熟)两边合拢捏紧,蒸熟即成。其余的乡村则盛行做暖菇包子,先将食米、糯米浸泡后,加上刚采摘的暖菇,磨成米浆,装入布袋里砸去多余水份后,入热锅煮成糊团,再将糊团搓成一小块,做成锅状,填入馅料,封口后装入蒸笼蒸熟即为暖菇包子。
6、鼠曲草;鼠曲草生长在河畔,山坡,地角,清明前后特别繁盛。你也可以叫它清明菜的,它可是好脾气,不会记较的。名字只是代号,皇帝和叫花子,不都只是一个称谓吗?功用仅在于区分某甲非某乙。清明菜铺满河畔,与白茅,铁纤草,笔筒草友好相处。它先是一星半点拱出地面,象汪洋中的一个个孤岛。叶片一点点伸展,茎一节节挺进,终于蔓延成燎原之势。清明菜全身被茸毛,丝绸般柔滑。黄色的小花攒成团,象一群闹喳喳的小姑娘,挤在门后,好奇地向外张望。清明菜很难发育顺畅,嫩叶还未舒展开,便被掐下,成为果腹的菜肴。掐去嫩尖的地方又发出更多的枝桠。所以清明菜几乎都是匍匐在地,一株草就是一大蔸。长满清明菜的河畔,绿水环绕,芭茅覆盖着沙洲,淡薄的青雾罩着河堤,城市,桥。清明菜上总是沾满了露水,那晶莹的水珠,谁说不是具有魔法的水晶球呢?